Karfiolpüré babának | Karfiol bébiétel

Utolsó frissítés: Kalyani, 2020. március 26

baba

Mikor és hogyan kell bevezetni a karfiolt csecsemőknek

A karfiol nem nagyszerű étel a csecsemők számára, mivel egyes csecsemőkben gázt okozhat. Ezért a karfiolt nyolc hónap elteltével mutassa be a csecsemőknek, miután a baba különféle ételeket kezd enni. Ha a csecsemőnek gyomorrontása vagy gázai vannak, hagyja abba egy ideig a karfiol etetését, és később helyezze vissza későbbi lepkékbe. A karfiol bevezetésekor kínálhat egy kis mennyiségű párolt karfiolpürét/pépesített karfiolt, majd fokozatosan növelheti a mennyiséget.

A karfiol lehet gőzzel főzve vagy sütve bébiételhez. Ha a csecsemő nem szereti a karfiol finom ízét, kevés fűszerrel vagy zöldséggel, például borsóval, burgonyával vagy lencsével kombinálható.

A karfiol kiválasztása és tárolása

Válasszon egy gyengéd karfiolt, amelyet több zöld levél borít. Miután megvásárolta őket, tárolja hűtőszekrényben, szárszárral lefelé, hogy megtartsa a nedvességet.

A karfiol egészségügyi előnyei csecsemőknek és gyerekeknek

  • A karfiol tele van vitaminokkal és kalciummal, ami erősvé és egészségessé teszi a baba csontját
  • Magas rosttartalmú, így megakadályozza a székrekedést a gyermekeknél
  • A karfiolban található jelentős mennyiségű antioxidáns megvédi a babát számos betegségtől
  • A karfiolban lévő sulforaphane támogatja a szív egészségét

Ellenőrizzen más pürés recepteket 6-12 hónapos csecsemők számára: