Karrierlehetőségek a dietetikában

Klinikai

A klinikai kifejezés a kórházakban, a HMO-kban, a hosszú távú gondozási létesítményekben vagy más egészségügyi intézményekben való foglalkoztatásra utal. Ebben a környezetben az RDN oktatja a betegeket a táplálkozásról, és az egészségügyi csoport részeként orvosi táplálkozási terápiát végez. Orvosokkal, nővérekkel és terapeutákkal dolgoznak a betegek gyógyulásának felgyorsításában és a hosszú távú egészség megalapozásában. Számos speciális terület létezik, beleértve a cukorbetegséget, a vesebetegségeket, az étkezési rendellenességeket, a rákot, a gyermekgyógyászatot, a táplálkozástámogatást és a szívrehabilitációt.

dietetikában

Közösség és közegészségügy

A közösségi és közegészségügyi beállítások lehetővé teszik az RDN-knek, hogy tanítsák, figyelemmel kísérjék és tanácsot adjanak a lakosságnak. Erőfeszítéseik arra irányulnak, hogy egészséges táplálkozási szokásokkal segítsék az életminőség javítását. Ez az egészségfejlesztés magában foglalhatja a családokkal, gyerekekkel, idősekkel és terhes nőkkel való munkát.

Tanácsadás - magángyakorlat

Magángyakorlatban az RDN-k szerződés alapján dolgozhatnak egészségügyi vagy élelmiszeripari vállalatokkal, vagy saját vállalkozásukban. A táplálkozás szűrését és értékelését saját ügyfeleik és az orvos által hivatkozott betegek számára végzik. Tanácsot adnak a fogyáshoz, a koleszterinszint csökkentéséhez és a diétával kapcsolatos különféle problémákhoz. Szolgáltatásokat nyújtanak az étkeztetés vagy az éttermi vezetők, az élelmiszer-árusok, a sportolók, az idősek otthonában lakók, a cég alkalmazottai számára, vagy egyéni tanácsadást nyújtanak.

Élelmiszer/táplálkozás üzleti ipar

Az élelmiszer- és táplálkozással kapcsolatos üzleti ágazatot folytató sok RDN-nek erősségei vannak a kreativitásban, a vállalkozói szellemben és az üzleti életben. Hasznosnak találják ezt a területet. Ezek a pozíciók kommunikációval, fogyasztói ügyekkel, közönségkapcsolatokkal, marketinggel vagy termékfejlesztéssel foglalkoznak.

Ételkínálat

Az élelmiszer-szolgáltatási műveleteket az RDN-ek irányíthatják. Ez lehet iskolákban, kórházakban, napközi otthonokban vagy javítóintézetekben. Jellemzően mindent felügyelnek az élelmiszervásárlástól és az elkészítéstől a személyzet irányításáig.

Menedzsment

Az RDN-k egészségügyi intézmények, étkezési szolgáltatások és üzleti létesítmények irányításában dolgozhatnak. Ezek a pozíciók gyakran magukban foglalják a személyi felelősséget, az étlap tervezését és a költségvetés tervezését. Mivel az amerikaiak felismerik a jó táplálkozás fontosságát, a menedzsment dietetikusok egyre kulcsszerepet játszanak mindenhol, ahol ételeket szolgálnak fel.

Kutatás és oktatás

Kutassa az RDN-t egyetemeken, orvosi központokban, kormányzati ügynökségekben, valamint élelmiszer- és gyógyszergyárakban. Tanítanak orvosokat, nővéreket, dietetikus hallgatókat és másokat az élelmiszerek és a táplálkozás kifinomult tudományában. Ezekben a pozíciókban a kutatás irányul vagy kísérletekkel történik, hogy megválaszolja a kritikus táplálkozási ajánlásokat a nyilvánosság számára.

Ha szeretne részt venni a kutatásban, fontolja meg e-mail küldése professzoroknak, akik az Ön számára érdekes területeket tanulmányozzák.

Sport vagy Wellness táplálkozás

A sporttáplálkozási vagy wellness program keretében az RDN oktatja az ügyfeleket az étel, a fitnesz és az egészség kapcsolatáról. Az RDN tanácsot ad és felméri a verseny- és szabadidős sportolók és csapatok táplálkozási szükségleteit.

Állás RD-tanúsítvánnyal nem rendelkezők számára

Bár a táplálkozás-egészségügyi piac nagy részében RDN-hitelesítő adatokra van szükség, lehetőség van egy olyan hallgatóra, akinek van B.S.-je, de nem teljesítette az RDN-követelményeket.

Ezek a pozíciók a következők:

  • Diétás technikus
  • Foodservice felügyelő
  • Értékesítés az egészségügyi vagy élelmiszeriparban
  • Vendéglátás
  • Élelmiszer-szolgáltatási rendszerek kezelése