Recept Blog

Kathy megosztotta velem ezt a receptet, amelyet meg akartam osztani veletek. Nagyon finomak voltak - köszönöm, még egyszer, hogy megosztottátok Kathyt! Ezeket sertés bélszínnel tálalta (amit ma este új receptet fogok közzétenni!), Gondoltam, érdemes lehet ugyanezt megtennie!

1 cukkini felaprítva (a folyadékot kinyomtam pár papírtörlővel)
só, bors és fokhagyma por (granulált fokhagymát használok).
1 T kukoricakeményítő
2 felvert tojás (esetleg csak egy tojást használhat)
Körülbelül 1 T parmezán sajt

Keverje össze az egészet. Hevítsen tapadásmentes serpenyőt (használjon főzőspray-t). Készítse el a kívánt cukkini süteményeket. Használjon 1/4 csésze adagot, főzzön szép barnára, fordítsa meg és barnuljon meg (közepes lángonként oldalanként 5 percet vehet igénybe). Úgy gondoltam, hogy ezek nagyon jók, és megfogalmazom azt a tervet, hogy egy nagyobbat használjon csomagoláshoz vagy ilyesmi. Természetesen tetszés szerint hozzáadhat bármilyen gyógynövényt stb. (Az enyémhez darált pirított hagymát és friss petrezselymet adtam!)