Gyanútlan módszerek ennek a népszerűnek
A bogyóból származó ital lefolyik
Energiád (és egészséged)

Ez az utolsó esélyed. Ezek után nincs visszaút.
Te beveszed a kék tablettát - a történetnek vége, felébredsz az ágyadban
és higgy, amiben csak akarsz.
Ön beveszi a piros tablettát - Csodaországban marad,
és megmutatom, milyen mély a nyúllyuk.
Ne feledje: csak az igazságot kínálom fel. Semmi több.

kávé

- Morpheus, A mátrix

Emlékszel erre a híres jelenetre a filmből, a Mátrixból? Ha nem,

hadd magyarázzam el gyorsan ...

Morpheus (Laurence Fishburne) elmagyarázza Neo-nak (Keanu Reeves), hogy a Mátrix egy illuzórikus világ, amelyet azért hoztak létre, hogy megakadályozza az embereket abban, hogy felfedezzék, külső rabszolgák. Mindkét tenyerén egy kapszulát nyújtva leírja a választást, mely Neo felé néz.

A piros tabletta és az ellenkezője, a kék tabletta olyan népi kultúra szimbólumai, amelyek a valóság olykor fájdalmas igazságának (vörös tabletta) és az illúzió boldog tudatlansága (kék tabletta) elfogadása között választanak.

Ebben a cikkben egy nagy kék tablettát mutatok be, amelyet emberek százmilliói (talán Ön is) nyelnek naponta - és miért károsítja az egészségüket!

Valójában annak a furcsa bogyónak van köze, amiről még csak kevesen vannak tisztában ...

Létezett az a furcsa bogyó, amelyet valószínűleg nem tudtál

Annak ellenére, hogy a bogyók nagyon kicsiek, a tápanyagok tekintetében hatalmas ütést csomagolnak. A bogyók sok antioxidánst tartalmaznak, ugyanakkor alacsony a cukortartalmuk, így véleményem szerint nagyjából tökéletes gyümölcs.

Bár ez a helyzet, azt hiszem, meg fog döbbenni, amikor azt hallja, hogy van egy bogyó, amely többet árt neked, mint használ.

Valójában jó esély van arra, hogy ez a bogyó lemerítse az energiát, és e pillanatban hízik!

Lehet, hogy ezt gondolja: "Csak egészséges bogyókat eszem, például áfonyát, epret és málnát, szóval ez engem nem érint."

Az az igazság, hogy ha az amerikaiak nagyjából 64% -ához hasonlítasz, naponta iszol egy italt, amely ebből a megfoghatatlan bogyóból származik! (1) Sokan naponta többször iszik ezt a rossz bogyós italt.

De erről csak egy másodperc alatt ...

A nevem Jurij Elkaim. A New York Times legnépszerűbb szerzője, holisztikus táplálkozási szakember és neves egészségügyi szakértő vagyok, aki az elmúlt két évtizedben több mint 500 000 embert segített az egészség javításában. Lehet, hogy láttál a Dr. Oz Show-ban vagy akár az Orvosok című filmben, és nézők millióit oktattam egészségi állapotukról.

Remélem, hogy pontosan ezt teszem ma az Ön számára.

Ebben a cikkben az egyetlen bogyóról szeretnék mesélni, amely keserű ízt hagy a számban. Ez a bogyó elveszíti az emberek energiáját és egészségét a világ minden tájáról. A legrosszabb az a bogyó, hogy valójában ez egy ital fő összetevője, amelyet valószínűleg te és mások milliói isznak naponta.

Biztos vagyok benne, hogy mára kíváncsi arra, hogy mi ez a bogyós eredetű ital.

Az az ital, amelyet ma megbeszélek,… kávé!

Igen, ez igaz a kávé szerelmeseinek, mondtam kávét.

A legtöbb ember nem tudja, hogy a kávébab valóban bogyókból származik. Miután megérett, a kávé "bogyókat" szedik, feldolgozzák, szárítják és héjaznak annak érdekében, hogy betakarítsák a "babot" (ami valóban mag). Ezután a babot a kívánt íztől függően különböző mértékben megpirítják, mielőtt őrölnék és kávét főznének.

A keserű igazság a kávéról

Gondolj bele ... hány embert ismersz, akik azt mondják, hogy nem bírják a napot a csésze kávé nélkül? Biztos vagyok benne, hogy a listája elég hosszú!

A következő kérdésem az Ön számára, hogy TE szerepelsz-e ezen a listán?

Ha a válasz igen, itt az ideje, hogy szembesüljön azzal a ténnyel, akár tetszik, akár nem, hogy több kárt okozhat a testének, mint hasznot. És különösen, ha a kávé működéséhez egyszerű működésre van szükség.

A legtöbb kávéfogyasztó rabja annak a stimulációnak és energiafeltöltésnek, amelyet minden csésze után éreznek. Az IRONY az, hogy minél több kávét iszol, annál kevesebb energiád van, és annál több kávéra van szükséged ahhoz, hogy érezd a kezdeti koffein hatást.

Hiszed vagy sem, a kedvenc gyors energiájú "go-to" italod tulajdonképpen rabolja az energiádat és az egészségedet.

Az az igazság, hogy a kávé 3 gyanútlan módon negatívan befolyásolja a testedet:

  1. Emeli a vércukorszintet,
  2. Ez az energiaszint összeomlását okozza (a kezdeti lendületet követően), miközben növeli a mellékvese kimerültségének kockázatát is.
  3. És hacsak nem organikus terméket vásárol, valószínűleg magas mennyiségű peszticidet és mérgező penészt tartalmaz. (3,4)

A veszélyes összetevő, amely növeli a vércukorszintet és növeli a hasi zsírt

Amikor olyan „felsőrészeket” fogyaszt, mint a koffein, a mellékvesék elkezdik kiválasztani a stresszhormonokat - adrenalin és kortizol.

Ez a 2 hormon krónikus keringése a véráramban nem kívánatos, különösen akkor, ha fogyni próbál, vagy problémái vannak a vércukorszint szabályozásával.

Hadd magyarázzam…

A kortizol és az adrenalin egyaránt lebontják a glikogénkészleteket (tárolt szénhidrátok), ami glükóz (cukor) felszabadulását eredményezi a véráramban. Amikor ez megtörténik, a hasnyálmirigyét működésbe hozzák, mert az termeli és kiválasztja az inzulin hormont.

Az inzulin feladata, hogy eltávolítsa a véréből a veszélyesen magas glükóz (cukor) szintet, így az izomban, a májban és a zsírsejtekben tárolható.

Amikor emelkedik a vércukorszintje, ahogyan akkor is, ha magas a keringő kortizol és adrenalin szintje, akkor kezdeti energiahullámot érez. Az ezt követő masszív inzulin felszabadítással azonban a vércukorszintje gyorsan zuhan, mivel ennek a cukornak a nagy része eljut a vérből az izom-, máj- és zsírsejtekbe.

Ennek eredményeként ez a kezdeti energiarázda elhagyta a fajta érzését. Tágasnak, ködösnek érzi magát, és szüksége van még egy koffein- vagy cukorjavításra.

Ha összeomlik a vércukorszintje, akkor az a képessége is, hogy ésszerűen válasszon ételeket, és így magas cukortartalmú ételekre, például sütikre, cukorkákra és több koffeinre vágyik, mert ez az, ami a leggyorsabban emeli a vércukorszintjét.

Ha fogyni vagy fenntartani próbálja a súlyát, akkor nyilvánvalóan NEM azok az ételek, amelyeket fogyasztania kell. A súlygyarapodás sütemény habja, hogy krónikusan magas kortizolszintről kiderült, hogy a hasi zsír felhalmozódását okozza. (5)

Mintha mindez nem lenne elég, mert a hipoglikémia (alacsony vércukorszint) letargiát okoz, emellett több koffeinre is vágyik, hogy növelje energiáját. Ez csak a magas-csúcsok ördögi körébe állít be, amelyet az alacsony mélypont követ, majd még több cukor- és koffeinfogyasztás!

És az út folytatódik.

A mellékveseid és a rendkívüli fáradtságjárvány

A mellékvesék kis dió méretű szervek, amelyek a veséjén ülnek. Bármikor megjelenik egy stressz vagy stimuláció, függetlenül attól, hogy milyen típusú, a mellékvesék elkezdenek pumpálni a stresszhormonokat, hogy felkészítsék a testet.

Figyelem, azt mondtam, hogy ez minden stimuláció vagy stressz esetén előfordul. Ez azt jelenti, hogy a mellékvesék ugyanúgy reagálnak, függetlenül attól, hogy a stimuláció a kávéban lévő koffeinből származik-e, vagy a munkahely elvesztése okozta stresszből.

Tehát a pénzügyi stressz, a munkahelyi stressz és a családi stressz mellett koffeint is dob a keverékbe. Ez azt jelenti, hogy a mellékvese soha nem kap szünetet.

Mit érezne, ha soha nem kapna szünetet?

Ha kávét iszik, a mellékvesei elválasztják ezeket a „harc vagy menekülés” hormonokat. Ezért érzi ezt a kezdeti energiahullámot.

De mint tudják, ez az energikus érzés nem tart örökké, és hamarosan egy összeomlás következik, ami gyakran arra készteti Önt, hogy több kávét és cukrot keressen (egy másik szimuláns).

Ebben rejlik a probléma!

Az életmód, amelyet a legtöbb ember él ebben a napban, nagy stressz. Mindenki nagyon „megy, megy, megy, megy, megy, megy”, és véleményem szerint a legtöbb túl koffeintartalmú is.

A túlzott stressz és túlzott koffeinszint kombinációja vezet az úgynevezett extrém fáradtságjárványhoz.

Az emberek fáradtabbnak tűnnek, mint valaha, annak ellenére, hogy napi szinten fogyasztanak koffeint

Ha tudsz ehhez kapcsolódni, jó eséllyel vagy a mellékvese kimerültségének kezdeti szakaszában vagy a teljes körű mellékvese-fáradtságban szenvedsz. És ez történik, a koffein az egyik legnagyobb bűnös ennek az állapotnak.

A túlórák, a mellékvese folyamatos stimulálása megviseli őket. Amikor ez megtörténik, már nem képes kezelni a legkisebb stresszt sem, és stresszes helyzetekben azonnal lemerültnek érzi magát. A mellékveseid egyszerűen nem képesek fenntartani a „stresszigényt”, és a tested túlélési módba kerül, amelyben a zsír felhasználása helyett a zsír tárolására vált. (6)

A reggeli kávé rejtett veszélye

De itt van, amit valószínűleg nem tudsz kedvenc kávéitalodról: Bár tetemes árat fizetsz érte, hacsak nem organikus, valószínűleg peszticidekkel és mérgező penészekkel jár.

A legtöbb nagy néven működő kávézóban nem szolgálnak fel könnyen bio kávét. Ez azt jelenti, hogy az általuk felszolgált kávé peszticidekkel permetezett babból készül.

Tehát alapvetően a napi speciális kávé egészséges toxicitási adagot is adhat Önnek!

Ez a helyzet, az ezekben az üzletekben eladott kávé többségét a fejlődő országokban termesztik. Az Egyesült Államokkal ellentétben ezek az országok nem szigorúan szabályozzák a növényeiken használt peszticidek mennyiségét és típusát.

Az Food and Chemical Toxicology folyóirat kutatásai azt mutatták, hogy a kereskedelemben kapható kávébabokból 40 kávéfőzőből 18 tartalmazott Ochratoxin A nevű mérgező mikotoxint. (7) Ez a penész lényegében a „természetes méreg” típusa, mivel mérgező a vesékre és rákkeltőnek is tartják.

Míg intézkedéseket hoztak a kávébabban található penészmérgek mennyiségének csökkentésére, a peszticidekhez hasonlóan, nehéz ellenőrizni, mivel a legtöbb kávé fejlődő országokból származik.

Jobb a koffeinmentes?

Mostanra gondolhat: "Oké, talán legalább át kellene váltanom a koffeinmentesre." Sajnos a válaszom talán igen, de talán nem.

Egy másik dolog, amire tippeltem, hogy nem tudtál a kávéról, az az, hogy általában koffeinmentesítenek olyan vegyi anyagokkal, mint a metilén-klorid és az etil-acetát. Tanulmányok azt találták, hogy az olyan vegyi anyagok, mint a metilén-klorid, összefüggenek a rákkal. Ezért tiltottak be más termékeket, például a hajlakkot.

Az FDA azt állítja, hogy a koffeinmentes kávé nem tartalmaz elég nagy mennyiségű egyik vegyszert sem ahhoz, hogy rákot okozzon, de ha vegyi anyagokról van szó, annál kevesebbet fogyaszt, annál jobb.

Figyelj - élvezek egy-egy kellemes kávét. Szép társadalmi kényeztetés. Amikor azonban iszom, koffeinmentes italt fogyasztok, és csak olyat, amelyet koffeinmentesítettek a Swiss Water feldolgozásával. Ez a módszer mérgező vegyi anyagok helyett szén-dioxidot és vizet használ a koffeinmentesítéshez, így sokkal tisztább választás.

Nem vagyok a kávé náci

És nem azért vagyok itt, hogy azt mondjam, hagyja abba a kávéfogyasztást. Ezt neked kell eldöntened. Tudom, hogy az ivott mennyiség csökkentése és legalább a koffeinmentesre való áttérés jó világot fog okozni.

Ha azonban készen áll arra, hogy koffein nélkül megtapasztalja az életet (végül is sokkal jobb), akkor van néhány ötletem, amelyek segíthetnek.

Ha Ön rendszeresen kávét iszik, két lehetősége van: inkább csökkentse a kávéfogyasztást VAGY hagyja abba a hideg pulykát. Ez utóbbi kezdetben nehezebb lesz (elvonási tünetek miatt), de a test azonnali alkalmazkodása után a legközvetlenebb energiahatékonyságot nyújtja.

Az első a finom ...
Kurkuma Latte
Így készítsd el:
1 ½ csésze mandulatej
1 teáskanál kurkuma
½ teáskanál fahéj
Csípős szegfűszeg
Csipet fekete bors
Csipet só
1 evőkanál méz

Helyezze az összes hozzávalót egy serpenyőbe, és melegítse, amíg a kívánt hőmérsékletet el nem éri. Időnként habverővel győződjön meg arról, hogy jól keveredik. Élvezd.

FYI - a fekete paprikát azért adják a kurkuma-tartalmú receptekhez, mert a bors piperint tartalmaz, amelyről azt gondolják, hogy a kurkumban a kurkumin hatása 1000-szeresére nő. Ez maximalizálja a tejeskávé egészségre gyakorolt ​​előnyeit, és még a borsot sem kóstolhatja meg!

Egy másik egyszerű dolog, amit tehet az energia növelése érdekében, hogy igyon több vizet. Igen, tudom, hogy ez olyan unalmasan hangzik, de a tested valóban ezt akarja. Arra kell törekednie, hogy a testtömeg felét fontban, unciában vízben igyon minden nap. Ha súlya 160 font, akkor ez 80 uncia víz - majdnem 3 liter.

A reggeli koffein helyett kezdje a napot fél liter vízzel (a további előnyökhöz még friss frissen facsart citromot is tehet), majd a nap folyamán tovább növelje vízfogyasztását. Én személy szerint kb. 2-3 litert iszom naponta. Ha ezt az egyszerű változtatást végrehajtja, meg fog döbbenni, hogy mennyi több energiája van.

A legbiztosabb módja annak, hogy hosszú távú energiarúgást érjünk el

A zöldségfélék sok lúgosító tápanyagot tartalmaznak, amelyek egész napos energiát adnak Önnek, amit keres ... összeomlások nélkül. (8)

Az egyetlen dilemma az, hogy a zöld turmixok és a zöld gyümölcslevek sok friss bioterméket igényelnek, például kelkáposztát, spenótot, gallért és sokféle támogatott zöldséget. Különösen a gyümölcslevek elkészítése sok időt vehet igénybe. A zöld ital elölről történő elkészítése 5-15 percet vehet igénybe attól függően, hogyan készíti el.

Ok, Jurij, de mit tegyek, ha útban vagyok VAGY semmilyen termék nem lóg otthon?

Nos, ez egy remek kérdés, és a válasz a következő oldalon található.

Ha fogyni szeretne, több energiája van, stabilizálja a vércukorszintet, és anélkül, hogy egész nap a konyhában töltené a gyümölcsleveket, akkor az a megoldás lehet, amit a következő oldalon lát.

További információkért kattintson az alábbi „Következő oldal” gombra.

(2) McCusker, R. R., Goldberger, B. A. és Cone, E. J. (2003). A speciális kávé koffeintartalma. Journal of analytical toxicology, 27 (7), 520-522.

(3) Velmourougane, K., Bhat, R., & Gopinandhan, T. N. (2010). Kávébogyó-fúró (Hypothenemus hampei) - vektor a toxigén penészgombák és az okratoxin A szennyeződésének szemes kávéban. Élelmiszer-eredetű kórokozók és betegségek, 7 (10), 1279-1284.

(4) Elsebae, A. H. (1993). A peszticidek használatával a fejlődő országokban tapasztalt különleges problémák. Szabályozási toxikológia és farmakológia, 17 (3), 287-291.

(5) Bettina, W. és mtsai. (2002). A hiperkortizolémiás depresszió fokozott intraabdominális zsírral jár. Pszichoszomatikus orvostudomány. 64. évfolyam, 2. szám, 274–277

(6) Christianson, A. A mellékvese-visszaállító étrend. Harmónia, 2014.

(7) Studer-Rohr, I. (1995). Az ochratoxin A előfordulása a kávéban. Food Chem Toxicol. 33 (5): 341-55.

(8) Elkaim, Y. Az egész napos energia diéta. Hay House, 2014.