Kazein érzékenység - az ördögi kör megszakítása

  • ITTHON
  • KEZDŐ ÚTMUTATÓ+
    • Az Intro Diet
  • A KÖNYV+
    • Hol kapható
    • Előszó
  • HÍREK ÉS KUTATÁS+
    • hírek
    • Kutatás
    • Videók
  • TÁMOGATÁS+
    • A hónap receptje
    • Webhelyek, blogok és támogatási listák
    • Ajánlott könyvek
  • A DIÉTÁRÓL+
    • Tudomány a diéta mögött
    • A szerzőről+
    • Főzési tippek
  • JOGI/JOGTALANLISTA+
    • Jogi/Illegális lista PDF
  • TUDÁSBÁZIS
  • VIZSGÁLATOK+
    • Vélemények az Amazon-tól
    • További ajánlások
  • SCD & AUTISM+
    • Autizmus és GI problémák
    • A lisztérzékenység viselkedésének felismerése: Megakadályozná az autizmust
    • Autizmus könyv fejezet
  • KERESÉS
  • KAPCSOLATBA LÉPNI+
    • Felhasználási feltételek
    • Adatvédelmi irányelvek

KAZEIN-ÉRZÉKENYSÉG

Kazein érzékenység

t írja:
A kazein csak akkor kérdés, ha valaki * érzékeny * rá. Az érzékeny szót használom, mert nagyon kevés ember van igazán allergiás rá (ha megfelelően tesztelték az allergiát, és pozitívnak bizonyult a kazein allergia szempontjából),
akkor ne használjon tejet, és magával kell vinnie az Epipent, valamint viselnie kell a Medicalert karkötőt.) Ha valakinek bélszivárgása van, és helytelenül emésztett kazein kerül a rendszerébe, akkor
reagálni fog, mert a nem megfelelő fehérjék támadásra hivatottak az immunrendszert. A másik probléma az, hogy a nem teljesen lebontott kazeinből származó peptidek úgy viselkednek, mint az opioidok, és hasonló központi idegrendszeri hatásuk lesz . ezért agyi köd, letargia stb.

ördögi


DE. rengeteg különféle kazein létezik, és a tehéntejben található kazein az, amelyre az emberek általában reagálnak. Ezt VALÓBAN FONTOS megjegyezni, mivel a tejtermék fontos lehet
kalóriaforrás, és nincs értelme eltávolítani valamit az étrendből, amit nem kell. szóval, még egyszer elmondom. rengeteg különféle kazein létezik, és a tehéntejben található kazein az, amelyre az emberek általában reagálnak. Így. Nagyon egyszerű Google keresést hajtottam végre a "kazein tehén kontra kecsketej" szavakkal, és ezt kaptam.

Feladó: http://web.mit.edu/kevles/www/nomilk.html
"A tejfehérje-smink csak 85% -ban fedi le a különböző fajokat, így a szokatlan tejallergiával rendelkező, vagy csupán laktóz-intoleráns emberek azt tapasztalhatják, hogy a tehéntejtől eltérő tej
emészthető. Emlékezzünk arra is, hogy mivel minden emlős tejében fehérje- és cukorváltozatok vannak, allergiás lehet csak egy vagy több emlős tejére. "

Feladó: http://www.dgc.co.nz/about.html
"Az Apha-s1 a tehéntejben jelen lévő legfőbb kazeinfehérje, amelyet az egyik legfontosabb tehéntej-allergénként azonosítottak. Ezzel szemben a kecsketejben a fő kazein a ß-kazein, az alfa-s2 kazein pedig a fő alfa
kazein van jelen. "

Tehát . az a helyzet, hogy minden tejben sok kazein van . különben nem LENNI tej. de vannak különböző típusú kazeinek, és annak, akinek kazeinérzékenysége van, a kecsketej alternatívát jelenthet, amelyre nem reagál.

Ha valódi kazeinallergiája van, akkor semmilyen tej nem fog működni az Ön számára . de ne feledje, hogy a kazeinnel szembeni allergia meglehetősen ritka, és az allergiatesztek pontatlanok lehetnek, és annál is inkább az IBD-ben szenvedők számára. Ha volt
anafilaxiás reakció a tejre a múltban, akkor soha nem szabad enni tejterméket, soha . de ha csak tejfölösnek érzi magát, amikor tejtermék van, akkor csak érzékenysége lehet, és ahogy gyógyul, ez az érzékenység elmúlhat.