Kefir, probiotikumok és fogyás

Segíthet a kefir fogyni?

Ha az interneten keres, sok olyan webhelyet fog találni, amelyek azt állítják, hogy a Kefir fogyókúrás étel. Valójában még információkat is találhat a "kefir diétáról"! Tehát az összes gyűrű és hype alatt van-e tudományos bizonyíték arra, hogy a kefir segíthet a fogyásban?

Testünk tele van baktériumokkal, ennyit valószínűleg már tudsz. Valójában billió baktérium és élesztő él a belekben. Baktériumok is léteznek, nemcsak az emésztőrendszerben a szájtól a végbélig, hanem a bőrön és a hajon kívül is. A betegség értékelésekor az orvosi közösség a baktériumokat nagyrészt figyelmen kívül hagyja. A tudományos közösség kezdi sokkal több kutatásra összpontosítani ezt a fontos területet. Teljesen nyilvánvalóvá válik, hogy a baktériumok és az élesztő sokkal több módon befolyásolják egészségünket, mint gondoltuk korábban.

Tehát tudjuk, hogy barátságos baktériumaink befolyásolják egészségünket. Áttekintheti a tudományos irodalomban felfedezett előnyök egy részét, olvassa el a "Kefir előnyei" című cikkemet. Konkrétan arra gondoltam, hogy van-e miért azt hinni, hogy a kefir segíthet-e a fogyásban.

Találtam egy összefoglalót a pub med-en, ahol a kutatók megnézték az erjesztett tejbaktériumok és a fogyás, a metabolikus szindróma stb. Összes adatait. Több mint 600 eredeti tanulmányt tekintettek át azzal a kérdéssel kapcsolatban, hogy "segíthetnek-e a probiotikumok a fogyásban? Felfedezésük örvendetes hír volt. A válasz igen, az erjesztett termékek, mint a kefir, segíthetnek a fogyásban!

Íme a tanulmányuk következtetése:

A mikrobiota metabolikus utakra gyakorolt hatásának ismerete lehetővé teszi az elhízáshoz és a prebiotikumok és probiotikumok modulációjához kapcsolódó új tényezők elképzelését. Ebben az értelemben a fő megfigyelt hatás a bifidobaktériumok növekedése volt, általában súlycsökkenéssel és az elhízással kapcsolatos paraméterek fokozásával együtt.

Ez nagyszerű hír a kefir szerelmeseinek. A kefir termékeket otthon könnyű elkészíteni, és a bifidobaktériumok milliókban bővelkednek a házi kefirben. Mivel kellemes és finom, a kefirt tartalmazó étrend segíthet az embereknek a fogyásban a bifidobaktériumok mennyiségének növelésével a bélben!

7 gondolat: „Kefir, probiotikumok és fogyás”

Igyon-e vizet közvetlenül a tejes kefir ivása után? És ha lehet, mennyit?
Körülbelül 6 hete iszom tejkefirt, és kb. 3/4-es poharat iszom reggel, és még egy 3/4-et közvetlenül lefekvés előtt. Már az első pillanatban rájöttem, hogy ez székrekedéssé tett. Mindennap ittam egy fél csésze aszalt szilvalevet, hogy segítsek. Még nem szenvedtek székrekedéstől, mire elkezdtem inni a kefirt. Kíváncsi vagyok, elmúlik-e a székrekedés.

Extra víz inni rendben van. Ez a mikrobiotára így vagy úgy nem fog hatni. 🙂
Kefir nővér