Fogadjunk, hogy még nem próbáltad meg ezt a keményen főtt tojásfogást
Hogy a héja ne repedjen fel
A keményre főtt tojás nagyjából az O.G. a fogd-és-menj-reggelizik kategóriába. Ha csak nem egy szuper-kényes folyamat lenne, amely megpróbálja megakadályozni a héj felrepedését, amikor éppen forrni készül. Süthette őket a sütőben. (Tényleg.) Vagy kipróbálhatja ezt a hibamentes trükköt, amely tíz másodpercet vesz igénybe.
Amire szükséged van: Citromlé és cukrászsütemény (vagy papírtörlő)
Mit csinálsz: Kenje meg a citromlevet az egész tojáshéjon, mielőtt a tojást a kályhán lévő hideg vizes edénybe dobja. Ezután a szokásos módon folytassa a tojás forralását a kívánt ideig.
Miért működik ez: A citromlé savassága segíti a héjak sértetlenségét, miközben a tojások főznek. Bónusz - megkönnyíti a hámozásukat is, ha készen áll az étkezésre.
- Túl sok citromlé káros az egészségére Itt van a válasz! NDTV Étel
- Zöldbab kemény tojással, sült mogyoróhagyma; Szalonna recept EatingWell
- Alacsony kalóriatartalmú ördögtojások pulykaszalonnával; Tejföl - Kravings Food Adventures
- Alacsony kalóriatartalmú étrend Ez az alacsony kalóriatartalmú, gyümölcsös citromital ideális a fogyókúrázóknak - NDTV Food
- Hogyan készítsük a legkönnyebb ramen tojásokat; élelmiszerblog vagyok élelmiszerblog