40 olyan étel, amelyet nem tudtál kenyérsütőben elkészíteni

sütemény

Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.

Ah, a kenyérpirító sütő: tökéletes eszköz a készítéshez ... szinte bármi, amire csak gondolhat. Igen, bár ez a kis sütő kenyeret pirít, sokkal többre képes.

A kenyérpirító sütő energiatakarékosabb, mint a szokásos sütő, és olyan módon barníthatja és ropogtathatja az ételeket, ahogyan a mikrohullámú sütő nem.

A még mindig héjában lévő egész tojásoktól (mi ?!) a pizzáig, halig, kebabig és muffinig - íme, hogyan használhatja a kenyérpirítót nem csak pirításhoz.

1. Juhar-mázas kolbász és füge

A friss füge, amely a nyár végétől őszig tart szezonban, táplálkozási erőmű, tele omega-3 és omega-6 zsírsavakkal, káliummal és kalciummal. A füge édessége ízlésesen ellentétes a sós kolbásszal.

2. görög frittata

A frittata egy egyszerű módja annak, hogy a reggelet egészséges adag fehérjével és zöldségekkel kezdje. Ez egyesíti a spenótot, a paradicsomot, a mogyoróhagymát és a fétát. Ez az egyszerű tojásos reggeli adagonként 26 gramm fehérjét biztosít.

3. Kemény- „főtt” tojás

Szerezd meg: Ezeket a tojásokat megsütik, nem főzik. Hallotta ezt a jogot. Hagyja ki a forrásban lévő vizet és a repedezett héjakat, és pattogassa közvetlenül a kenyérpirítóba (tartsa a héjakat!) Kemény tojásfehérjével és sárgájával rendelkező tojásokhoz.

Folytassa és egye meg a sárgáját: A tanulmányok szerint az egész tojás nem lehet olyan egészségtelen, mint azt egykor gondoltuk.

4. Teljes kiőrlésű áfonyás kukoricakenyér muffin

Hmmm, áfonya és kukoricakenyér. Ezek a muffinok egészségesebb megújulást kapnak teljes kiőrlésű liszttel, cukrozatlan almaszószsal és egy csomó friss áfonyával. Minden muffin csak 115 kalóriát és 4 gramm fehérjét tartalmaz.

Egyél reggelire vagy uzsonnaként.

5. Sült tojás

Töltse meg a ramekineket tojással, paradicsommal, spenóttal, egy kis tejjel és sajttal. Csak 15 perc a kenyérpirítóban, és gyors, megnyugtató reggelit kap.

6. Fahéjas banán

Ez a recept csak négy összetevőt igényel: egy banánt, citromlevet, mézet és fahéjat. Lusta vasárnapi villásreggelihez (vagy desszerthez) töltsön fel egy sima görög joghurtot és néhány étcsokoládé chipset.

7. Teljes kiőrlésű banános diós muffin

Ezek a finom falatok egészségesebbek, mint a bolti muffinok, teljes kiőrlésű liszttel, zabbal és dióval. Kihagyhatja a plusz teáskanál cukrot (a mézből sok édes lesz), valamint a repceolajat (a banán egészségesebb helyettesítő).

8. Csirke quesadillák

Ezeket a dillákat tex-mex ízű rotisserie csirke, Jack sajt és pácolt jalapeño tölti be. Fehér liszt tortilla helyett válasszon teljes kiőrlésűt. A friss koriander a frissesség utolsó ízét adja.

9. Sült brokkoli ropogós prosciuttóval

A recept fő összetevője az ultra-egészséges brokkoli. Ízletes, sós társat kap: prosciutto, olasz szárazpácolt sonka, amelyet gyakran szuper vékonyra szeletelve tálalnak. A kenyérpirító sütő extra ropogóssá teszi a prosciutto-t.

10. Portobello pesto hamburgerek

Ezeket a húsmentes hamburgereket a kenyérpirító sütőben pörkölt pestóval ízesített portobellók töltik meg. Tálaljuk teljes kiőrlésű zsemlén. A zesty sárgarépa-édesköményt a burgerben vagy az oldalán tálalhatjuk.

11. Paleo pizza

A pizza kérge manduladarabból, tojásfehérjéből és lenmaglisztből készül paleo-barát ebédre vagy vacsorára. Töltse fel kedvenc mártással, sajttal, zöldségekkel és/vagy húsokkal, és süsse ropogósra.

12. Delicata squash kelkáposztával

A kelkáposzta, az egyik kedvenc szuperételünk, csatlakozik a sült tökhöz ebben a minimális receptben, amelyet csak olívaolaj, só és bors ízesít. A makk tök és egy másik zöld (például spenót vagy mángold) is működne.

13. Fűszeres lazacszendvics

A szendvics elkészítése mindössze 10 percet vesz igénybe. A sima ol ’szeletelt kenyér helyett ez a sammy naan-t, indiai lapos kenyeret használ. A lazacot kakukkfűvel, szezámmaggal, friss mentával és fanyar ízű szumacskával ízesítik.

Bónuszpontok: A lazac omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek a vizsgálatok szerint csökkenthetik az ízületi gyulladás okozta fájdalmat.

14. Pita megolvad

Hasonlóan a listán szereplő többi pizzasütésű termékhez, ezek az olvadékok bármilyen összetevőhöz alkalmazkodnak, amelyekkel kéznél van. Tegyen egy pitába friss fűszernövényeket, kalamata olívabogyót, lilahagymát és mozzarella sajtot, és pirítsa meg, amíg a sajt szépen megolvad.

15. Marokkói sertés kebab

Kabacos kockás sertéskaraj édes és ízes szószban, narancsléből, paradicsompüréből, fokhagymából, köményből és fahéjból. Ragaszd rá a nyársra (amelyet 30 percig vízbe áztattál), majd süsd meg ezeket a finom ételeket a kenyérpirítóban.

Még jobb, hogy ez a recept padlizsán és hagymás nyársakat tartalmaz a sertés kebab kíséretében.

16. Lasagna pirítós

Lasagna itt kap kenyérpirítót. Mossa le a tésztalapokat, és ehelyett pirítson szelet kiadós teljes kiőrlésű kenyeret. A tetejét ricottával, mozzarellával, Pecorino Romanóval, paradicsommal, cukkini és természetesen fokhagymával.

Addig pirítsd őket, amíg a sajt nem lesz finom és finom.

17. Fish and chips

Nincs zsíros ujj ebből a fish and chips receptből. A tőkehal megsemmisítése és sütése helyett citrommal, fokhagymával és kakukkfűvel sütik (és késsel és villával fogyasztják). De először megsütjük a burgonyát magasan, amíg aranyburgonyává nem válnak.

18. Töltött gomba

Ez az ízes étel könnyű, de tartalmas. Töltsön meg minden portobello sapkát spenót, hagyma, ricotta, paradicsom és bazsalikom keverékével. Tetejére panko zsemlemorzsa és parmezán sajt kéreg kerül.

19. Miso-mázas lazac

Ennek az ételnek csak ... számít ... 5 perc alatt elkészül. Az ázsiai ihletésű szósz umami íze fehér miso (japán erjesztett szójabab paszta), szójaszósz és szaké keverékéből származik.

Nyugodtan hagyjon ki egy részét (vagy az egészet) a cukorból, vagy helyettesítsen helyette néhány evőkanál mézet.

20. Fokhagymás kelkáposzta chips

Nagy rajongói vagyunk a kelkáposzta chipsnek, és a kenyérpirító sütő kiválóan alkalmas kisebb adagokhoz. A kelkáposzta tele van antioxidánsokkal, és remek rost-, kalcium- és vasforrás.

21. Sült édesburgonya

Az édesburgonya (tele A-vitaminnal, amely támogatja a sejtek növekedését) szilárd 45 percet vesz igénybe, amíg nagyon nagyok. A kenyérsütő használata azonban nem jelenti azt, hogy óriási hagyományos sütőt kell melegíteni.

Győződjön meg róla, hogy átlyukasztja a tatrókat, mielőtt betoppanna a kenyérpirítóba vagy kapowba! Igen, fel fognak robbanni. A főzés felgyorsítása érdekében szeletelje az édesburgonyát ½ hüvelyk vastag körökre.

22. Sült bababurgonya

Az egész bébi burgonya csak körülbelül 25 percet vesz igénybe, amíg a kenyérpirítóban elkészül. Minden amire szüksége van: burgonya, kevés só és bors, némi olívaolaj és ízlés szerinti gyógynövények (ez a recept rozmaringot és kakukkfüvet javasol).

23. Pizza bagel

Töltsön fel pirított búzabagonyákat mártással, sok friss zöldséggel (például paprikával) és reszelt mozzarellával, és percek alatt kettőre kielégítő és kiadós snacket kap. Tetejét friss bazsalikommal.

24. Almaszósz kukoricakenyér

Az almaszósz helyettesíti a zsírt (általában vajat vagy olajat) ebben az egyszerű kukoricakenyér receptben. A recept tartalmaz zabpelyhet is. Öntsük a kukoricakenyér tésztát egy kis tepsibe, mielőtt becsúsztatnánk a kenyérpirítóba.

25. Sajt és paradicsom keksz

Semmi gond - itt nincs tényleges keksz sütés. Ehelyett töltsön fel teljes kiőrlésű kekszet szeletelt paradicsommal, kevés cheddar sajttal és roston, amíg a sajt meg nem olvad.

26. Pirított datolyaszilva szeletek

A datolyaszilva zamatos ízével és élénk narancssárga árnyalatával zavaró gyümölcs lehet. Természetes cukruk kihozásához sült szeleteket választott fűszerekkel: gyömbérrel, fahéjjal, szerecsendióval és paprikával. Kockázzuk őket fagylalt öntetként való felhasználásához.

27. Pirított fenyőmag

A fenyőmag megpirítása ízesebbé és ropogóbbá teszi őket. Drágák lehetnek, ezért keverje össze más diófélékkel és szárított gyümölcsökkel, amelyeket snackként fogyaszthat.

28. Sült kelbimbó

Köret két főre, felfelé jön! Kenjen be néhány hajtást olívaolajba, szórja meg tengeri sóval és borssal, és a többi munkát hagyja a kenyérsütőben. A kis hajtások tele vannak vitaminokkal, köztük C, E és A.

29. Sült gesztenye

Gesztenye sült nyílt tűzön ... hm ... kenyérsütő. A hámozás nehézkes feladat, de mindig megteheti a parancsikont, és párolt, hámozott és vákuumban csomagolva vásárolhatja meg őket. Gazdag, diós ízük van.

30. Mandulalisztes keksz

Ezekben a sós kekszekben több fehérje van, mint fehérlisztes társaikban. A recept csak két kekszet készít - tökéletes harapnivalókhoz vagy kétfős vacsora kíséretében.

31. Pirított articsóka

Először párold meg az articsókát, majd távolítsd el homályos magjukat. Csepegtessen olívaolajjal és sóval, és pirítsa meg a kenyérpirítóban. Olvasztott vajjal tálaljuk merítéshez. YUM.

32. Cékla grapefruit mázzal

Ez a recept a szuperételes répákról szól, amelyek A-, B- és C-vitamint tartalmaznak. Miután egy teljes órát pörköltek a kenyérpirítóban, mázoljuk ezeket a földes-édes gyökereket grapefruitlé és juharszirup keverékével, hogy azok elkészüljenek még édesebb.

33. Egyetlen mogyoróvajas süti

Vacsora után van, és biztosan van valami édessége, de nincs meg a kanapé, hogy egy egész adag süteményt megsüssön. Forduljon tehát ehhez az egyadagos, juharsziruppal, almaszószhoz, mogyoróvajhoz és vaníliához ízesített változatra.

34. Roston sült grapefruit

Néha az egyszerű ételek énekelnek igazán. Vágjon félbe egy grapefruitot, és tegye a kenyérpirító sütője alá. Főzzük simán vagy kevés cukorral, mézzel, juharsziruppal vagy fahéjjal. Voila - egészséges desszert!

35. S’mores banán

Jogi nyilatkozat: Ez a desszert rendetlen. Dobjon egy vállpánttal és töltsön be egy banánt (hosszában a közepén szeletelve) mini pillecukorral, étcsokoládé chips-kel és zúzott graham-kekszel. Csavarja be az egész szebangot fóliába (vagy a banánhéjba) és süsse meg.

36. Gyümölcsös pizza

Kenj meg egy lepényt citrom ízű édes ricottával, és tedd fel friss bogyókkal. Ennek a receptnek a legidőigényesebb része a kókuszreszelék megpirítása a fantasztikus, életmentő kenyérpirító sütőben.

37. Sült füge

Ez a desszert apró, de finom. Minden fügét mascarpone sajttal, mézzel és fahéjjal töltünk meg, és megsütjük (mi ... pirítva?), Így a tejszínes sajt felmelegszik és a füge megpuhul. Tálaljuk melegen vagy hidegen.

38. Lenben sütött alma

A desszerthez, amely olyan könnyű, mint a pite, szeletelje fel a magos almát, csepegtesse meg melasszal, és dobjon bele néhány diót és lenmagot. Addig pirítsd, amíg az alma megpuhul.

39. Gabonamentes zabpelyhes mazsolás süti

Ezekben a sütikben valójában nincs zabpehely. Ehelyett mandulaliszt, őrölt len, kókuszolaj, méz, fahéj és mazsola hozza a zabpehely ízét. Tejtermékek is. A len vízzel összekeverve felveszi a tojás állagát, hogy összetartsa a tésztát.

40. Csonthéjas mini chips

Ezek a gyümölcsökbe csomagolt chipsek tartalmaznak plottot - szilva-kajszibarack hibridet -, valamint meggyet és őszibarackot. De nyugodtan használjon bármilyen csonthéjas gyümölcsöt. Egészségesebbé tétele érdekében cserélje le a cukrot almaszószra, és használjon teljes kiőrlésű vagy mandulalisztet.

A kenyérpirító kemencék, nos, mini sütők. A szokásos süti lapja nem fog odaférni. Tehát felfegyverezheti ezeket a kenyérpirító-barát eszközöket.

  • Kis süti lap. Egy 8x11 hüvelykes sütilap illeszkedik a legtöbb szokásos kenyérsütőhöz, de ellenőrizze a modell használati útmutatóját a méretre vonatkozó útmutatásokkal kapcsolatban. Nem akarsz elindulni a konyhaboltba? Az alumíniumfólia mindig csipetnyi módon működik.
  • Hat csésze muffin ón. Nem meglepő, hogy egy 12 csésze muffinforma nem kenyérpirító-sütőbarát, de néhány 6 csészés forma sem. Ügyeljen arra, hogy olyan terméket vásároljon, amelynek a szélén kevesebb fém van, így az illeszkedik. (Ellenőrizze a csomagolás méretét.)
  • Ramekins.Ezek a kis kemencében biztonságos csészék kiválóan alkalmasak zabpehelysütésekhez, sült tojásokhoz vagy egyes gyümölcsös chipsekhez.
  • Kenyér serpenyő. A szokásos méretű kenyérsütő valószínűleg kissé túl nagy egy kenyérpirítóhoz. Keressen olyat, amely nem lehet nagyobb 10x5 hüvelyknél, vagy járjon mini cipókkal.

Tervezi, hogy kenyérpirító-főző ínyenc lesz? Fektessen be egy kenyérpirítós sütőbe, amely tartalmaz egy mini tepsit, muffin formát, hűtőtartót és süteményt.