Keto kávé sütemény 3g szénhidrát!

A kávés sütemény a tökéletes reggeli és desszert étel. Lehet, hogy nem ismered a Drake kávés süteményeket, de ezek mini muffin kávés sütemények, és örömmel töltötték el gyermekkoromat! Fel akartam feleleveníteni gyermekkori kedvencemet egy felnőttkori kedvenc csavarral, így hoztuk létre ezt a sárgarépatortát a Keto Coffee Cake-et. Tökéletes reggelire, déli snackre vagy akár az ünnepekre!

ketoconnect

INGYENES NYOMTATHATÓ: Keto étellista

Csatlakozzon 150 000 emberhez, hogy minden héten INGYENES keto étellistát és új recepteket kapjon!

Alacsony szénhidráttartalmú desszertek

Sokan kérdezik tőlünk, miért készítünk ennyi desszert receptet, és az igazat megvallva, amit az elmúlt években találtunk, erre vágynak az emberek! Természetesen a teljes ételekhez való ragaszkodás és minden feldolgozott vagy könnyen átengedhető anyag, például a desszertek kivágása valószínűleg ideális, ez nem mindig lehetséges vagy fenntartható.

Azt szeretné, hogy ez élvezetes, életre szóló életmód legyen, és a desszertek is rendben vannak. Néhány kedvencünk:

  • Olívaolaj torta (néha szeretünk vajba helyezni olívaolajat!)
  • Alacsony szénhidráttartalmú áfonyás muffin
  • Keto omlós sütemények (íze Pecan Sandies)

Készítsen nedves süteményt minden alkalommal

A mandulaliszt és a kókuszliszt kombinációja tökéletesen kiegyensúlyozott, minden alkalommal nedves süteményt ad. Az arány általában 4: 1, mivel a kókuszliszt kis mennyisége éppen elegendő ahhoz, hogy a torta sűrű legyen és megakadályozza annak szétesését. Ahogy többet dolgozik alacsony szénhidráttartalmú lisztekkel, megtanulhatja a tökéletes arányt, és mikor melyiket használja.

A kávés süteménynek mindig a lehető legnedvesebbnek és sűrűbbnek kell lennie, ami tökéletesebbé teszi ennél a receptnél a magasabb mandulaliszt/kókuszliszt arányt. Ez a torta kb. 6: 1 arányban van, ami előnyösebb a süteménynél, míg a kenyérkenyér, mint a Keto fokhagymás kenyér, közelebb van a 4: 1 arányhoz. Ne féljen az összetevőivel játszani!

A Crumble

Amikor sütünk valamit olyan öntettel, mint ez a recept, vagy az alacsony szénhidráttartalmú sütőtökünk ropogós, tartsa szemmel az öntetet, amikor sütés elengedhetetlen. Az elégetett mandulaliszt tönkreteheti a desszertet, ezért íme néhány tipp:

  1. Süsse hosszabb ideig alacsonyabb hőmérsékleten. És ügyeljen arra, hogy szemmel tartsa, nehogy megégjen.
  2. Ne dolgozza túl az öntetet. Szeretne homokszerű konzisztenciát elérni, de a túlterhelés olvasztott vajhoz és pasztaszerű konzisztenciához vezethet.
  3. Legyen kreatív az öntetével. Tökéletes alapot adtunk, de nyugodtan adjon hozzá apróra vágott pekándiót vagy diót egy kis ropogáshoz.

Hagyd hülni

A keto desszertek sütéséhez elengedhetetlen, hogy a desszert lehűljön, mielőtt eltávolítaná vagy áthelyezné. Meglehetősen korán megtudtuk, hogy ha egy keto desszert nem hűl le megfelelően, akkor szétesik és szétesik, beleértve ezt a keto kávés süteményt is. Bármely nagy méretű, például sütemény vagy cipó esetében nem szabad legalább 15-20 percet pihennie az áthelyezés és a tálalás előtt. Ha kisebb adagokat készít, például sütiket vagy muffinokat, akkor egy kicsit nagyobb mozgásteret kap, mert 5-10 perc pihenéssel kell cselekednie!

Keto kávé sütemény reggelire!

A tojást mindig reggelire lehet használni, mert könnyű és teli, de mi van akkor, ha belefárad ugyanazon régi étkezésbe? Nos, változtatnia kell, és ez a keto kávé sütemény a tökéletes módja ennek megvalósítására. Vasárnap süthet egyet, és előkészítheti a következő hétre. Talán akár készítsen kettőt, és fagyasszon le egyet, vagy hozza munkába, hogy megossza!

Kedvenc ünnepi receptjeink

Ez a keto kávé sütemény tökéletes lenne az év bármely ünnepére. Először a húsvét jut eszembe, de valószínűleg ezt hálaadásra és karácsonyra készíteném - ez olyan jó! Többet keres

Hálaadás:

Karácsony:

Ügyeljen arra, hogy további receptekért nézze meg ételdobozunk desszertjeinket!

A recept gyorsan hozzáadható a MyFitnessPal-hoz - Keressen rá a „KetoConnect - Keto Coffee Cake” kifejezésre