Kiderült! A legrosszabb és legjobb légitársaságok a vegán ételekhez

vegán

Ha gyakori repülõ és vegán vagy, akkor úgy érezheted, hogy a világ ellened áll. Úgy tűnik, hogy a vegán ételeket a legjobb légitársaságok is csak a pépes fehér tésztára korlátozzák, paradicsommártással, esetleg egy fonnyadt levélsalátával töltött fehér kenyérrel. Yum. És ami a legrosszabb: mivel unatkozunk és éhesek vagyunk, valószínűleg megeszzük ezt a baromságot, ahelyett, hogy csak.

Még rosszabb, hogy néhányunk kénytelen túlélni egy hosszú utat a túlsózott chips és a mogyoró miatt, mert a légitársaság elfelejtette betölteni az előrendelt vegán ételt a gépre.

Valójában egy szerencsétlen utazó panasza miatt, hogy csak azért táplálkoztak, hogy egy hosszú távú Thomas Cook-járaton a Vegán Társaság elindította a Vegan on the Go kampányt, amelynek célja, hogy az utazók megtalálják a legjobb vegán ételeket kínáló vállalatokat, és hogy segítsék az utazási társaságokat értsd meg, hogy a vegán étel iránti kereslet - és könnyen elkészíthető is!

Miért nem vegán étel mindenkinek?

Jelenleg a legtöbb légitársaság által biztosított alapértelmezett étkezési lehetőségek dominálják a húst és a tejterméket, vagyis a növényi utasoknak előre meg kell előzetesen kérniük a vegán étkezést az étrendi követelmények menüjéből. A HSI/UK és a Vegan Society FlyVe kampánya ezt reméli abban, hogy arra ösztönzi a légitársaságokat, hogy a vegán ételeket kínálják repülés közbeni menük egyik alapértelmezett lehetőségeként, ugyanakkor javítják az ízüket és a táplálékot egyaránt. vegán ételeiket, hogy több utast ösztönözzenek az emberséges és környezetbarát választásra.

Charlie Huson, a Humane Society International/UK Forward Food kampánymenedzsere elmondja: „A növényi eredetű ételek fogyasztása meggyőző előnyökkel jár az állatjólét, a környezet és az emberi egészség szempontjából, ezért mindenkinek - nemcsak vegánoknak - lehetővé kell tenni . Sajnos sok légitársaság továbbra is a „csirke vagy marhahús” választékát kínálja, és ezzel elmulasztja kiszolgálni gyorsan növekvő számú vegán ügyfelét, és elmulasztja a lehetőséget, hogy az állati és bolygóbarát vegán lehetőségeket mindenki számára elérhetővé tegye. ”

Elena Orde, a Vegán Társaság vezető kampánytisztje egyetért ezzel. „A vegán étrendet követők száma minden eddiginél magasabb, és ez csak folytatódik. A légitársaságoknak ki kell küzdeniük a vegán ételkészítés sokszínűségét és kreativitását, vagy meg kell kockáztatniuk, hogy egyre több ügyfelet elidegenítsenek ”- mondja.

A vegán lehetőségek szinte minden étrendi követelményt magukban foglalnak, mivel a növényi ételeket vegetáriánusok, étrend-intoleranciában szenvedők is fogyaszthatják, és gyakran alkalmasak vallási meggyőződésűek, valamint azok számára, akik egyszerűen csak kipróbálnak valami mást.

A FlyVe a Vegan Society Vegan on the Go kampányának részeként indult, amelynek célja a jó vegán vendéglátás iránti igény hangsúlyozása és a növényi alapú opciók szabványos menükbe történő beépítésének számos előnyének bemutatása.

Honlapjukon a vegán ételekkel foglalkozó legjobb és legrosszabb légitársaságok áttekintése található, és nekünk itt, az Eluxe-nél is van némi tapasztalatunk ezen a téren. A Vegan on Go kampány néhány véleményét és saját tudásunkat ötvözve elkészítettük a vegán ételeket kínáló legjobb és legrosszabb légitársaságok listáját, hogy eligazodhassunk az élvezetesebb ünnepek felé.

A VEGÁN ÉLELMISZERRŐL SZÁRMAZÓ LEGJOBB LÉGTEREK

Nyilvánvalóan senki sem kap semmilyen ételt a belföldi járatokon az Egyesült Államokban, hacsak nem úgy dönt, hogy fizetni kell egy hideg sonkás szendvicsért, vagy még el nem fogyott sajtért és kekszért. A vegán lehetőségek kevések: gondoljunk sózott dióra, chipsre vagy cukorkára. Az észak-amerikai légitársaságok csak hat órán át tartó nemzetközi járatokon szolgálnak fel ingyenes ételt, mivel bosszúságomra nagyot fedeztem fel egy Los Angelesből Torontóba tartó járaton. És képzeld csak? Ezen a járaton egyáltalán nem voltak fizetett vegán opciók az Air Canada-tól. Nem menő!

Az utazás eléggé megterhelő anélkül, hogy hat vagy több órát kellene éhen halnia egy repülőgépen. Személy szerint a hosszú távú járatok étele hatalmas különbséget jelent számomra, ezért állítottam össze a vegán étel legjobb légitársaságainak listáját.

Delta Airlines

Az American Airlines-hoz hasonlóan a United sem fog innovatív ízekkel csábítani - valószínűleg sok keményítőtartalmú ételt fog kapni, például párolt csicseriborsót vagy lencse curry-t, vagy tofuval kevert zöldséges rizst (ami, mivel amerikai, GMO lesz. Yuk).

Valós élettörténet Jane-től a Delta Airlines-ról

Felülvizsgálat: A főétkezés sima rizs, paprika és hagyma volt, melléksalátával ... kiábrándító. Kétszer szolgáltam a vajat. Rossz vegán snack volt egy uborkás és paradicsomos szendvicsből (az alábbi képen) nem volt kenés vagy semmi. A reggeli banán, bejgli, lekvár és gyümölcslé volt, nem volt vegán margarin és nem volt szója tej vagy tej alternatíva, ami különösen csalódást okozott, különösen az a tény, hogy a Starbucks partnere a Delta.

Értékelés: E

amerikai légitársaság

Kicsit kevés a fantáziám, de bort kínálnak, igen! Élveztem (meglehetősen kis részét) csicseriborsóval és kevert grillezett zöldséges gombával, egy vegyes salátával és desszertként egy (meglehetősen hideg) gyümölcssalátával. Szerkesztőm beszámolt arról, hogy panírozott gombát evett paradicsommártásban, krumplipürét, oldalsalátát és sütit (nem a legegészségesebb étkezés) egy járaton London és Los Angeles között.

Értékelés: D

Air Canada

Az Air Canada elég kiábrándító. Ez lehetővé teszi, hogy csak 18 órával a repülés előtt lefoglalja vegán ételeit, és ha nem készíti el ebben az időkeretben, akkor nagyjából semmi mással nem lesz szó, csak esetleg gyümölcssalátával vagy kenyérrel. Ha időben rendel, akkor kap egy nem inspirált tányér rizst grillezett cukkini és gombával, valamint a szokásos hideg oldalsalátát és gyümölcssaláta desszertet.

Essie valós története az Air Canada-ról

Felülvizsgálat: Barcelona-Montrealból repült az Air Canada Rouge-ra. A vegán lehetőség szomorú volt. Nem vonzó és nem tetszik. Sima rizs, párolt sárgarépa, zöldbab és néhány grillezett paradicsom. Fehér (elavult) zsemle margarinnal. A desszert gyümölcsszelet volt, ha jól emlékszem.

Értékelés: D-

A VEGÁN ÉLELMISZERRE VONATKOZÓ LEGJOBB LÉGTEREK

Nem minden vegán étel a repülőgépeken olyan vészes! Néhány vállalat nagyon sokat gondolkodott és gondozta, mit szolgálnak repülés közben. Nézze meg alább a legjobb vegán ételeket kínáló légitársaságokat.

brit légitársaság

Ez a légitársaság meglepően ínycsiklandó ízesítéseket kínál, például rizst padlizsánnal, őszibarackot és paradicsomot, egy mentás burgonyasalátát vagy falafel csomagolást friss gyümölcs desszertgel, mindezt az Ön által választott bor kíséretében.

Értékelés: B

Air France

Ami a vegán opciókat illeti, az Air France webhelye használja a kifejezést vegetáriánus (nincs tej vagy tojás) . A tipikus étkezések ízesített rizs, fekete lencse és burgonya kombinációját vagy vegán omlettet paradicsommártással és étcsokoládé torta desszertként tartalmazzák. Természetesen a választott bor de rigueur.

Értékelés: B+

török ​​légitársaság

Rengeteg nagyszerű lehetőség kínálkozik! A sült karfiol, a piros paprika és a paradicsom mellé friss öv, spenóttészta, olívaolaj, kenyér és vegán sütemény tartozik desszertként. Vagy talán kipróbálhat egy vega kebabot némi dolmával - más néven rizzsel és fűszerekkel töltött szőlőlevelekkel.

Emirates

Ez mindenképpen a vegán ételek egyik legjobb légitársasága! Az Emirates nagyszerű hírnévnek örvend, és biztosan örömmel tölt el néhány innovatív vegán konyhával, például vegán lasagne spenóttal és zöldséggel, erdei bogyós kompót desszertként, vagy még jobb, közel-keleti mezze, mint baba ganoush, hummus és falafel!

Értékelés: A+

Qatar Airways

Ez egy nagyszerű légitársaság, nemcsak az élelmiszer, hanem az ügyfélszolgálat szempontjából is. A vegán étkezésedet a Vegetáriánus keleti étkezés (VOML), és ez tartalmazhat valamit, mint egy kevert quinoa saláta és egy marokkói tagine desszertként mangótortával, esetleg padlizsánhúsgombóc spagettivel és egy brokkoli oldala zúzott fokhagymával. Minden ízben gazdag és friss lesz.

Értékelés: A+

Etihad

A Raggamuslims, egy vegán weboldal szerint az Etihad Airways ringat! Nemcsak felszolgáltak egy kis indiai curry-t sáfrányos rizzsel, zöldbabot, mandulát, fatoush-salátát és gyümölcsöt, de az étkezés végén forró desszertet kínáltak zöld teával. "Megnyugtató volt befejezni az étkezést, majd egy légiutas-kísérő jött egy második túrára, hogy megkérdezze:" Szeretne egy kis desszertet és teát? ", Mintha vendég lennék az otthonában! De édes! Az őszibarack morzsolódása nekem vegán ízű volt. Nem voltam 100% -ban biztos, de 100% -ban jó volt! " Az alábbi weboldal képe is nagyon félelmetesnek tűnik!

De nem csak a raggamuslimok mondják, hogy az Etihad a legjobb vegán ételeket kínáló légitársaság - a Vegán Társaság honlapján is számos vélemény található, például Kim lenti, amely jóváhagyja.

Kim valóságos áttekintése Etihadról

Vegán ételt rendeltem a repülés lefoglalásakor. Az ételek kiváló minőségűek voltak - a legjobb repülőgépes étel, amit valaha is kaphattam! Három főétkezést és reggelit kaptam (négy különböző járat). Kedves, ha van egy megfelelő puding, nem csak gyümölcs! Vegán snackek is voltak a menüsor menüben, amelyekért külön fizethetett. Nagyon ajánlom az Etihad-ot vegánoknak.

Értékelés: A++

Néhány emlékezetes dolog ....

Miután tudta, mire számíthat az egyes légitársaságoknál, még mindig figyelembe kell venni néhány dolgot:

  • A légitársaságok honlapján lesz egy felelősségi nyilatkozat, amely szerint a legtöbb járatnál különleges lehetőségek állnak rendelkezésre - az egyetlen módja annak, hogy megtudjuk, hogy vegán ételt kínálnak-e az Ön járatán, az az, ha előre felhívjuk az ügyfélszolgálatot. Amikor felhívtam néhány ügyfélszolgálati csapatot, hogy megkérdezzem, miért szükséges ez a felelősségkorlátozás, udvariasan témát váltottak, és biztosítottak arról, hogy ha vegán étkezésemet kérem a légitársaság weboldalán, akkor azt biztosan biztosítani fogják a repülés során.
  • Minden légitársaság arra kéri Önt, hogy legalább 24 órával a repülés előtt válassza meg az étkezést, és elkerülje a zavart. Azt is tanácsot adják neked a „vegán” étkezés meghatározásáról.
  • Általában először az étkezést kapja meg, ami valljuk be, meglehetősen előnyös - főleg egy forgalmas járaton.
  • Minden étkezéshez valamilyen ital és (elavult, borzalmas) zsemle kerül.
  • Az ételek síkban mindig más ízűek lesznek. A táplálkozási igényektől függetlenül a páratartalom hiánya, az utastér nyomása és a tengerszint feletti magasság miatt nem fogja tudni megkóstolni a sósságot vagy az édességet, mint általában. Bár a vendéglátóipari társaságok ezt figyelembe veszik, ez még mindig kihívást jelentő feladat, így konstruktív visszajelzéssel segítheti őket a fejlődésben.

Ha további információra van szüksége arról, hogyan lehet nyomást gyakorolni a légitársaságokra, hogy javítsák vegán kínálatukat, az ingyenes tanácsért forduljon a kampá[email protected] címre.

Mi a tapasztalata a vegán ételekkel kapcsolatban a repülőgépeken? Szívesen értesítenénk Önt az alábbi megjegyzésekben!