Keto omlós sütemények (egyszerű keto sütik)

* Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz. Ha vásárol valamit ezen linkek egyikén keresztül, akkor kis jutalékot kapok, külön költség nélkül. Erről bővebben itt olvashat Adatvédelmi irányelvek.
Köszönjük, hogy támogattad az oldalamat!

Nagy rajongója vagyok az egyszerű recepteknek.
Bár szívesen kipróbálok új dolgokat és kidolgozottabb recepteket is készítek, az egyszerű recepteket szoktam folytatni.

Ezeket készítem, amikor valami gyors és könnyű dolgot szeretnék, amihez nem kell több tucat és több tucat összetevő.
És ezek a keto-barát omlós sütik mindenképpen azok közé a könnyű receptek közé tartoznak, amelyeket mindannyian szeretünk.

Mindössze 4 hozzávalóval (és két választhatóval), amelyek valószínűleg már mindenki otthon vannak, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendben vannak, ez egyike azoknak a last minute recepteknek, amelyekhez mindannyian fordulhatunk, amikor valami finomra és édesre vágyunk - főleg az ünnepi időszakban.

Néhány évvel ezelőtt egy londoni utazás során először kipróbáltam a hagyományos omlós sütiket, és abszolút megszerettem.
És amit nem szeretni, ugye?

Egy vajas és édes tészta, amely megolvad a szájában, és emlékeztet arra, hogy az élet egyszerű dolgai mennyire fontosak.
Ezekkel a ketogén omlós sütikkel pontosan ezt érezheti, anélkül, hogy tonnányi cukrot kellene fogyasztania!

Egészséges, cukormentes csemege, amely biztonságban tartja ketózisban az ünnepek alatt.
Erre jöttél, igaz? Térjünk rá a receptre!

EGYÉB KETO KARÁCSONYI SÜTŐK:

KETO RÖVIDKÉSZSÜTES SÜTŐK ÖSSZETEVŐI:

(A pontos mennyiségeket a receptkártyán találja meg e bejegyzés végén.)

granulált eritrit:
véleményem szerint a LEGJOBB keto-barát édesítőszer.
- nem emeli a vércukorszintet,
- teljesen biztonságos és
- nagyon friss és természetes édes íze van.

Természetes eredete és természetes előállítási folyamata (fermentáció bizonyos fajta élesztővel) miatt az eritritet paleo-barátnak is tartom!

Annak ellenére, hogy kissé elfogult vagyok az eritrit iránt, használhat más granulált keto-barát édesítőszereket, amelyek nem fogják növelni a vércukorszintjét, de ne feledje, hogy előfordulhat, hogy hozzá kell adnia több vagy kevesebb édesítőszert.

Az eritrit körülbelül 70% -kal édes, mint a cukor, míg más keto-barát édesítőszerek, mint a szerzetesgyümölcs és a stevia, sokkal édesebbek, mint a cukor.
Ne felejtse el ezt az arányt, amikor megpróbálja ezt a receptet, és ennek megfelelően állítsa be.

lágy vaj: hagyja a vajat szobahőmérsékleten kb. 20-30 perc a kívánt konzisztencia érdekében

extrák: csipet só, nehéz tejszín

A KETO RÖVIDKÉPES SÜTÉSE

1. Keverje össze a tészta hozzávalóit:
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.

Keverje össze a tészta összes hozzávalóját, és gyúrja össze a kezével vagy keverővel tésztahorgokkal, amíg darabmentes masszát nem kap.

(Ne aggódjon, ha a tészta kissé omlós, ez normális.
Nem szabad, hogy maradjon darab mandulaliszt.)

☝︎ Általában a hagyományos omlós tészta tésztáját egy ideig hűtőben kell hűteni, mielőtt tovább feldolgozható lenne, de miután többször elkészítette ezt a receptet, azt hiszem, most hagyja ki ezt a lépést, és azonnal tegye ki a tésztát.

Nem tudom miért, de nyilvánvalóan az omlós tészta süti tészta keto-barát változata nem szereti, ha hűtőben hűtik, és elég omlós lesz, és nehezen gurul ki.

2. Húzza ki a tésztát és vágja ki a sütiket:
Húzza ki a tésztát, amíg kb. 1 cm vastag (0,4 ").
Éles késsel vágja ki a téglalapokat.
Az omlós süteményem kb. 1,2 "x 2,4" (3 cm x 6 cm).

Szúrja meg a sütik felületét villával.

3. Sütőben sütjük:
Helyezze a sütiket sütőpapírral bélelt tepsibe.
Az előmelegített sütőben kb. 10 perc.

☝︎ Tartsa szemmel a sütiket, amíg azok a sütőben vannak!
Tapasztalatom szerint a mandulaliszt általában gyorsabban ég, mint a búzaliszt.

4. Választható: Kenje meg a sütiket egy kis tejszínnel, és szórjon rájuk egy kis granulált eritritet:
A sütiket apró mennyiségű krémmel (esetleg 2 teáskanál mindegyikre) ecseteltem, és még melegen a tetejükre szórtam egy kis granulált eritritet.
Ez csak díszítésre szolgál, és nem szükséges a recepthez - mégis jól néz ki.

5. Szolgál:
Hagyja a sütiket teljesen kihűlni, mielőtt forró csésze teával vagy kávéval élvezné őket.

EGYÉB Népszerű KETO ÜNNEPI RECEPTEK: (VIDEÓ)

(A videó az asztalon a bejegyzés tetejére lép.)

Táplálkozási információk:
Egy keto omlós sütire van 0,8 g nettó szénhidrát (2,4 g összes szénhidrát és 1,6 g élelmi rost), 6,1 g zsír, 5,3 g fehérje és 83 kalória.

Az egyik általam készített süti súlya kb. 20 g 0,7 oz volt, kb. 1,2 "x 2,4" (3 cm x 6 cm) és kb. 10 sütik a receptből.
A táplálkozási információk változhatnak, ha nagyobb vagy kisebb sütiket készít.

(Igyekszem a lehető legpontosabb lenni ezekkel az információkkal, de az értékek változhatnak a természetes előforduló ingadozások és a felhasznált különböző termékek miatt.)

A KETO SÜTŐK TÁROLÁSA:

Tárolja légmentesen lezárt edényben kb. 1-2 hét.
Lehet, hogy néhány nap múlva kissé lágyabbá válnak, de finomak maradnak!

EGYÉB FINOM KETO KEZELÉSEK:

Vágyik a finomabb keto finomságokra? Megfértelek! Nézze meg ezeket a bejegyzéseket is:

Ezek a Keto omlós sütik olyan egyszerűek és megnyugtatóak! Tökéletes csemege az ünnepekre, egészséges, gluténmentes és keto-barát!