Keto-barát almaszósz

Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek. Olvassa el teljes közleményemet.

Cukormentes alacsony szénhidráttartalmú és almamentes

Képzelje el, hogy a fahéjrúd és a citrus illata megtölti otthonát. Nem hangzik ez neked esésnek? Számomra tudom, hogy a kedvenc ételeim közé tartozik néhány Őszi fűszerek. A fahéj, a szerecsendió, a sütőtökös fűszerek és különösen az alma elvisz egy ilyen nagyon boldog kulináris térbe. Az almaszósz ez a keto-helyettesítője sem kivétel!

Mielőtt áttekintenénk a receptet, nézzünk egy kicsit tovább az almaszószba és a keto-ba.

Az almaszósz keto?

8 uncia a-ban "tipikus" bolti cukormentes almaszósz, 24 gramm szénhidrát van, 23 gramm cukorral. Édesített almaszószban könnyedén számíthat 45 gramm szénhidrátra csészében, ebből 36 cukor.

Ezen számok alapján az almaszósz keto jóváhagyva van?

A rövid válasz nem.

Hatalmas híve vagyok annak, hogy a keto metabolikus állapot legyen. Nem hiszem, hogy az ételek keto vagy nem keto. Ennek ellenére egyes ételeket egyszerűen lehetetlen beilleszteni a keto makrókba. Az almaszósz véletlenül egy ilyen étel. Bármely keto napi szénhidrátbevitel tipikus célja 20-30 nettó szénhidrát körül mozog. Az alacsony szénhidráttartalmú rendszereket követők többsége 40-50 nettó szénhidrátot fogyaszt naponta.

Ha a makrókat a szénhidrátkezelő alkalmazással számítja ki, a cukrozatlan almaszósz egy Keto fokozat: F (kerülje). Az élelmiszerosztályok leírásában az F azt jelenti, hogy kerülje el teljesen.

Egyszerűen fogalmazva: a „szigorú” keto makrók követése nem enged sok helyet a házi almaszósznak, éppen ezért ez a recept alma mentes.

Adagonként ez a recept 13 teljes szénhidrátot és csak 7 nettó szénhidrátot tartalmaz.

Személyes keto makró céljaim

Ketogén utazásom nagy részében nem számoltam makrókat. Valójában sikeresen lefogytam 100 kilót, és egyáltalán nem követtem az ételt. Miután azonban elértem azt a hatalmas mérföldkövet, a fogyás hónapokig teljesen elakadt. Emiatt kezdtem kutatni a keto makro számológépeket. A kedvenc számológépemet jelenleg a Ruled Me tervezte. Amióta elkezdtem követni a makrókat, nemcsak áttörtem a fennsíkot, hanem jobban érzem magam, mint valaha.

Személyes napi szénhidrátcélom az, hogy a lehető 20 teljes szénhidrát közelében maradjak, de a legtöbb ételnél kiszámolom a nettó szénhidrátot. Ezt úgy érem el, hogy korlátozom azokat az ételeket, amelyekben alacsony a szénhidráttartalma, de magas az összes szénhidráttartalma. Tehát nekem személy szerint nem fogok almaszószot enni, ezért kétségbeesetten szükségem volt egy almaszósz-pótlóra.

Szeretne almaszószt pótolni?

Aggódott-e azon, hogy élvezheti kedvenc őszi ételeit most, amikor elkötelezte magát a ketogén életmód mellett? Vagy egyszerűen csak hiányzik az almaszósz?

Ha igennel válaszolt ezekre a kérdésekre, akkor ezt a receptet az Ön számára készítették!

A recept mögött álló történet:

Ez keto-barát cukormentes az almaszósznak van egy története:

Nagyapám a legjobb almaszószot készítette valaha ... apám pedig ugyanolyan finom - sőt, még jobb volt. Egész életemben élveztem a munkájuk gyümölcsét. A felnövekvő kedvenc őszi emlékeim közül néhányan almát szedtem apámmal, majd néztem, ahogy a nagypapa finom almamárt készít. A titkos összetevő számomra mindig az egész citrom volt - igen, mármint a héjat is.

Néhány héttel ezelőtt a férjemmel elvittük a lányunknak az alma szedést, és minden szándékomban állt elkészíteni ezt a családi receptet, hogy ő is beleszeressen.

Egy vidám napos almaszelés után hazafelé vettük az almamártást. Tehát természetesen a keto receptjeim kerekei is forogni kezdtek, és megszületett ez a keto-barát almaszósz.

Hogyan készítsünk keto almaszószot

Most, hogy ismeri a recept mögött álló család történetét, végre megbeszélhetjük a keto recept részleteit.

Ennek az almamentes almaszósznak ezt a fő összetevőjét megpucoljuk és felaprítjuk CUKKINI. Rendes cukkinit használtam, azonban biztos vagyok benne, hogy más fajták is ugyanolyan jól működnek.

Láthatott néhány finom receptet a jicama almához vagy a chayote squash alma töltelékhez. Keveréskor azonban egyik almapótlás sem biztosítja az almaszósz sima textúráját.

Pontosan ott ragyog a cukkini. Ennek a keto-barát almamentes almaszósznak a végeredménye egy szép sűrű és nagyon krémes, édes almaszerű csemege.

Szüksége lesz még:

citrom
fahéjrudacskák
vaj
almaízesítő (erről bővebben alább)
cukormentes juharszirup
stevia

Főzés tipp:

Mivel erre a receptre tököt használunk, a hosszabb főzési idő elengedhetetlen a cukkini összes vízének kifőzéséhez. Ne hagyja ki ezt a lépést, és ne próbálkozzon magasabb sütési hőmérséklet használatával.

A hosszabb főzési idő kedvenc része az volt, hogy milyen finom illatú volt a házam, miközben ez az ál alma mártás főtt és csökkentett volt. Ígérem, olyan illata van, mint az igazi üzletnek!

Az igazi almaíz elérése érdekében, de ezt a receptet is tartsd keto-barátnak, a One on One’s Baked Apple aroma koncentrátumot használtam. Ezek az ízek a titkos fegyverem, és látni fogod, hogy receptjeim többségében használom őket. Szeretek ízesíteni a ketoételeket és megkímélni magamtól azokat a szénhidrátokat, amelyek egyébként az ízprofil kialakításához szükségesek. Véleményem szerint az ízeik sokkal reálisabb ízprofillal rendelkeznek, mint a boltban vásárolt kivonatok. A webhelyükre mutató linkért kövesse az alábbi leányvállalati linkemet. Használja a Brilliantly-25 kódomat a megrendelés 25 százalékához.

A recepthez mindig használhat ízkivonatokat, csak ízlés szerint kell felhasználnia őket. Csak a One On One aromák mennyiségéről tudok beszélni, amelyeket a receptjeimben használok.