Ketogén egészséges "zsírbomba" receptek

Ha diétázni próbál - ezek elengedhetetlenek ahhoz, hogy elindítsák a fogyást!

Ezek a könnyű harapnivalók és desszertek ketogén étrenden abszolút életmentőek! Mondja el nekünk, hogy tetszik nekik!

Köszönet Madeline Cuddihy rezidens digitális lányunknak a tippekért és a receptekért!

Golyóálló kávépárnák

48 kávépárnát készít (mivel ez a recept ennyit jelent, csak havonta egyszer kell elkészítenie!)

1 1/2 csésze kókuszolaj

5 evőkanál kakaópor

3 doonks stevia

1 1/2 teáskanál vanília

1 literes pohár mérőedényben olvasszon vajat és kókuszolajat a mikrohullámú sütőben. Általában 30 másodpercenként megolvasztom, közben kevergetem. Miután teljesen megolvadt, keverjünk bele kakaóport, sztíviát és vaníliát.

Öntsük a folyadékot két 24 csésze mini cupcake serpenyőbe.

Helyezze az edényeket a fagyasztóba szilárd állapotig. Ezután késsel kiugorhat a kávépárnákból, és műanyag zacskóban tárolhatja őket a fagyasztóban!

Mandulavaj és csokoládé zsírbombas

2 TBS kókuszolaj

2 TBS füvesített vaj

4 TBS mogyoróvaj

3 TSP kakaópor

3 csomag stevia

1 TSP vanília kivonat

1,5 TBS krémsajt

Az összes összetevőt összekeverve 30 másodpercre a mikrohullámú sütőbe tesszük, és nagyon jól megkeverjük, és ha további oldódásra van szükség, tegye ismét a mikrohullámú sütőbe 15–30 másodpercig, majd öntsön mini csésze sütemény méretbe, majd tegye be a fagyasztásba legalább 30 percig.

Szalonna- és guacamole-zsírbombák

Hozzávalók (6 adagot/zsírbombát készít):

½ nagy avokádó (100 g/3,5 oz)

¼ csésze vaj vagy ghee, szobahőmérsékleten megpuhítva - elkészítheti saját ghee-jét (55 g/2 oz)

2 gerezd fokhagyma, összezúzva

1 kis chili paprika, apróra vágva

½ apró fehérhagyma, kockára vágva (35 g/1,2 oz)

1 evőkanál friss lime juice (

frissen őrölt fekete vagy cayenne bors

¼ tk só vagy több ízlés szerint (szeretem a rózsaszín himalájai)

1-2 evőkanál frissen apróra vágott koriander

4 nagy szelet szalonna (120 g/4,2 oz)

Melegítse elő a sütőt 190 C/375 F hőmérsékletre. Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral. Helyezze a szalonnacsíkokat laposan a sütőpapírra, szabad helyet hagyva, hogy ne fedjék egymást. Helyezze a tálcát a sütőbe, és főzzük körülbelül 10-15 percig, amíg aranybarna nem lesz. Az idő a szalonnaszeletek vastagságától függ. Ha kész, vegye ki a sütőből és tegye félre lehűlni.

Felezzük, szedjük le és hámozzuk meg az avokádót. Helyezze az avokádót, a vajat, a chili paprikát, a zúzott fokhagymát, a koriandert és a lime levet egy tálba, és ízesítse sóval és borssal.

Öntsük bele a szalonnazsírt abból a tálcából, ahol a szalonnát sütöttük, és jól keverjük össze. Fedjük le egy fóliával, és tegyük a hűtőbe 20-30 percre.

Aprítsd apróra a szalonnát és készülj fel a "panírozásra". Vegye ki a guacamole keveréket a hűtőszekrényből, és kezdjen el 6 golyót létrehozni. Használhat egy kanalat vagy egy jégkrémet. Tekerje meg az összes labdát a szalonnadarabokban, és tegye egy tálcára, amely elfér a hűtőben.

Több ilyen cikket szeretne? Kövesse a Washingtoni Nagy Napot a Facebookon, a Twitteren és az Instagramon további információkért! Nézze meg mindennap 9 órakor a WUSA9-en.