Kezdje egyszerűnek a MyPlate használatával:
Élelmiszer-tervezés a koronavírus-járvány idején

Ez az erőforrás képeslap formátumban is elérhető, angol és spanyol nyelven.

myplate

A járvány idején további óvintézkedéseket tehet annak érdekében, hogy biztonságban és felkészültségben tartsa magát és családját, ideértve azt is, hogy minden megvan otthon. Ez az útmutató információkat tartalmaz az élelmiszer-tervezésről, beleértve a vásárlást, a mennyit és az elkészítési tippeket.

Először ellenőrizze, mi van otthon
Vessen egy pillantást azokra az ételekre, amelyek már vannak a hűtőszekrényben, a fagyasztóban és a kamrában; feltétlenül nézze meg a lejárati dátumokat, és a legjobb dátum szerint. Ez segíthet az étkezés megtervezésében a már meglévő körül, és korlátozhatja az élelmiszerboltba történő utazások számát, és elkerülheti, hogy pénzt költsön olyan cikkekre, amelyekre nincs szüksége.

Készítsen bevásárló listát
A vásárlás ilyenkor stresszesebb lehet. Készítsen előre egy listát, hogy koncentrálhasson, megszerezhesse a szükséges tárgyakat, és rövid legyen a vásárlási útja. Mivel az üzletekben előfordulhat, hogy nincsenek konkrét elemek, hozzon létre egy listát olyan általános elemekkel, mint a „gyümölcs” vagy a „kenyér”.

Fedezze fel vásárlási lehetőségeit
Számos élelmiszerbolt kínál bolti átvételt, átvétel a járdán vagy kézbesítést. Harmadik féltől származó lehetőségek is léteznek az élelmiszerboltok kézbesítésére. Hasznosnak találhatják ezeket a szolgáltatásokat a társadalmi távolságtartás idején. Ha idősebb, ellenőrizze, hogy áruháza csak az idősebb amerikaiak számára szállít-e korai vásárlási órákat.

Mennyit vegyek?
Vásároljon olyat, amire Önnek és családjának szüksége van, és álljon ellen a késztetésnek, hogy sokkal nagyobb mennyiségben vásároljon. Készítsen egy bevásárló listát, amely 2 hétig lefedi Önt és mindenkit a háztartásában.

Tartalmazzon friss, fagyasztott és nem romlandó termékeket
Tervezzen friss, fagyasztott és polcon stabil ételeket. Egyél meg először a friss ételből. Készítsen fagyasztót és kamrát olyan cikkekkel, amelyeket megehet a második héten és azon túl.

Milyen ételeket vegyek?
Válasszon stabil, fagyasztott és friss ételek keverékét. A polcon stabil élelmiszerek közé tartoznak a tésztafélék, a rizs, a hüvelyesek, a dióvaj, valamint a szárított és konzerv termékek. Fagyasztott lehetőségek, amelyekre gondolni lehet, lehetnek a kenyér, hús, zöldség, gyümölcs és még a tej is. Friss ételekkel vásároljon különféle mennyiségeket olyan mennyiségben, amelyet általában megvásárolna. Ne felejtse el tartalmazni minden családtag különleges igényeit, beleértve a háziállatokat, csecsemőket vagy az étrendi korlátozásokkal küzdőket.

Mit tegyek?
Amíg mindenki együtt van otthon, hajlamos lehet új receptet kipróbálni vagy új ízekkel kísérletezni, hogy érdekesek maradjanak. Mások számára az egyszerű tárgyakhoz vagy az ismert ételekhez és ízekhez való ragaszkodás nyújt kényelmet. Tervezze meg, hogy mi működik Önnek és családjának.

Élelemhez való hozzáférés, amíg az iskola zárva tart
Az ország számos iskolai körzete továbbra is biztosítja az étkezést a rászoruló diákoknak az iskola bezárása idején. Ellenőrizze, hogy vannak-e helyi programok a környéken, például Étkezés Nektek. Lépjen kapcsolatba a helyi iskolával, hogy megismerje az előugró étkezési rendszereken, a fogd és menj étkezés átvétele vagy az iskolabusz útvonalain elérhető ételeket.

További élelmiszer-tervezési források:

  • Tippek minden folyosóra
    Ezekkel a tippekkel töltheti be kosarát az egyes ételcsoportok költségvetés-barát és egészséges lehetőségeivel.
  • Kéthetes menük
    Ezeket a kéthetes menüket bárki használhatja, aki szerény áron szeretne egészséges étrendet követni.
  • MyPlate terv
    Az étkezési csoport céljai megismeréséhez használja a személyre szabott MyPlate Plan eszközt.

Tevékenységek otthoni családok számára:

  • MyPlate: Tevékenységek a gyerekekkel
    Tevékenységek és nyomtatható anyagok, amelyekkel az egész család egészségesebb döntéseket hozhat.
  • A csapat táplálkozási főzői!
    Főzés alapú táplálkozási tevékenységek 8-12 éves gyermekek számára.
  • Csapattáplálkozási játékok és tevékenységek
    Ezekkel a szórakoztató játékokkal és tevékenységekkel haladjon végig az összes ételcsoporton.

Elérhetőség:

  • A COVID-19 által érintett gyermekek táplálására vonatkozó megoldásokért küldje el a [email protected] e-mail címet.

További információ a koronavírusról: