Kínai ételek szimbolikája: gyümölcsök (I. rész)

Ételek és szimbolika

Tavaszi kötet: 1996-os kiadás: 3 (1) oldal (ok): 16

gyümölcsöket kedvelik

A gyümölcs a templom kínálata. Gondolkozott már azon, miért? És a narancs? Kaptál valamennyit az elmúlt kínai újévi ünnepen? Frissek voltak? A kínaiak szeretik a gyümölcsöket, kedvelik őket nagyokban és gyönyörűekben, és inkább a friss gyümölcsöket kedvelik, bár a cukros gyümölcsök gyakoriak ebben az évszakban. Az újévi friss gyümölcs az életet és az új kezdetet szimbolizálja. A cukrozottak az édes év kívánsága. Hagyományosan a pomelót, a mandarint vagy az úgynevezett mandarint vagy klementint, valamint a hársat, a banánt, az ananászt és a vizet vagy a téli dinnyét templomi felajánlásnak tekintik. A hagyományokról szólva a szüreti ünnep, a holdújév és más különleges alkalmak alkalmával a gyümölcsök közös ajándékok, valamint közös felajánlások.

A narancs ima vagy jó szerencse kívánása. Ezért valószínűleg ez a leggyakoribb ételkínálat. A jó szerencse kívánságainak hírnökeként gyakran megeszik őket az újév második napján. Miért nem az első, mert egyszer egy császár narancsot osztott tisztviselőinek az újév második napján. Így hivatalosságot is kíván, ha ezen a napon megeszi őket.

A citrusfélék családjának mandarinjának és más gyümölcsének más érdekes szerepe van. Például esküvője után a menyasszonynak két ilyen gyümölcsöt ad új sógora. Meg kell hámozni őket a lakodalom estéjén, és meg kell osztania őket férjével. Ez a két gyümölcs azt a családi kívánságot szimbolizálja, hogy a menyasszony és a vőlegény boldog és teljes életet éljenek együtt. Ezenkívül a mandarin neve kantoni nyelven aranyat is jelent, itt egyértelműen kettős kívánság fűzi a jólét által megterhelt élet reményeit.

Azt mondták nekem, hogy Kína északi részén kétféle szárított gyümölcs kerül a házaságy alá, mindkettő sok utódra vágyik. Ezek szárított licsi és szárított longán. Ezeknek a tárgyaknak az oka, a számukra szánt szavak azt is jelentik, hogy "gyorsan szüljenek gyermek".

A dinnye és a pomeló a család egységét jelképezi, kitartanak abban a kívánságban, hogy a család a Holdhoz hasonlóan kerek maradjon, nagy, egész és egyben is legyen. A családok imádják megosztani őket és sok más gyümölcsöt. Ezért vásárolhatnak nagy gyümölcsöket, és közösen osztják meg őket.

A gránátalmának is különleges családi jelentése van. A termékenységet szimbolizálják; ez a gyümölcs tele van magvakkal. A kép gyakran esküvői ajándék, egy különleges kép, amelyen az egyik ilyen gyümölcs félig nyitva van. Jelentése: száz mag, vagy egészen pontosan száz fia. A vetőmag szó zi, ez a fiakra is.

A gránátalma olyan gyümölcs, amelyet nem használnak fel áldozatként. Ennek oka, hogy ezt túl csábítónak tartják. Ha egy ősi festményen egy gránátalmát lát egy régi szárnyon vagy irodai sapkán, a jelentésnek semmi köze ennek a gyümölcsnek a magjaihoz, inkább azt mondja vagy imádkozik, hogy a cím vagy rang nemzedékről nemzedékre megmaradjon ugyanaz a család. Ahogyan a zi két jelentésében, ezt nevezzük homonímának is, csak ebben az esetben ez a shi szó, amely generációt is jelent.

Néhány felajánló oltáron talált banán más okokból van. Ez a gyümölcs levele a tudósok tizennégy értékes tárgyának egyike. Tehát az ajánlati asztalon vagy az oltáron kívánságot talál az oktatásra, a munkában vagy az iskolában való ragyogásra, vagy egy ehhez kapcsolódó gondolatra.

Az almának is van jelentése. Jelképezik a békét. Az alma szó kínaiul ping, a ping homonimája béke. Ha arra kíváncsi, hogy mi a homoním, gondoljon a medve szóra, a nagy négylábú állatra, majd gondolja a medvére, hogy gyümölcsöt teremjen. Most az alma virága más; a szépségért áll. Ha a képen egyet lát a magnóliákkal együtt, akkor ez azt a reményt jelenti, hogy háza meg lesz tisztelve és gazdag (szépséggel).

A kajszibarack is szimbolikus, állhat vagy jelenthet egy gyönyörű nőt. De a szépségnek az a legjobb, ha nem ad pirosat a férjednek. Ha megtennéd, az elmondaná neki, hogy a felesége viszonyt folytat egy szeretővel.

Kínai nevű loquat-nak hívják pipa, amely egy kínai hangszer neve. Most ez a gyümölcs kora tavasszal érik. Tehát azt mondták, hogy a fiatal fiúk, akiknek kevesebb, mint tiszteletre méltó asszonyuk van, loquat virágokkal futnak. Az őszibarack hosszú élettartamot mutat, és az ember szinte mindig egy férfi kezében látja őket. Ennek oka lehet, hogy a barackvirág egy kissé laza hölgynek tanácsolja. Az ember ritkán látja együtt ezt a két gyümölcsöt. bár a való életben kevesebb han becsületes nő tartózkodhat fiatal fiúkkal.

A körte mást szimbolizál. Például a szerelmesek soha ne osszanak meg egy körtét, mert a körte szó megegyezik az elválasztás szóval. Sok gyümölcsöt osztanak meg, de a körtét soha nem osztják meg férjjel, szeretővel vagy baráttal. És bármit is csinálsz, ne adj körtét ajándékba, különösen a 7. hónap 15. napján; ha mégis megtenné, akkor elválasztaná magát attól, akit szeretnek.

A gyümölcsökben és más élelmiszerekben szereplő szimbólumok lenyűgözőek. Hadd fejezzem be egy háromoldalú kínai képpel, amely hosszú életet, sok fiat és minden boldogságot kíván (egy barackkal, egy gránátalmával és egy ujj-citrommal).