Kitchari - az új kedvenc tisztítószer
Legyünk őszinték, a tisztítás és a méregtelenítés most forró. Már egy ideje. Az emberek gyors megoldásokat keresnek a puffadás eltávolítására, a súlycsökkenésre és a jobb érzésre. Legyen az egy hétvégi kényeztetés, az ünnepek után, vagy egy eseményre való felkészülés után, ahol a legjobban szeretnénk kinézni.
De a tisztítások többsége sokkoló és durva a test számára. Létisztításokat, vízböjtöt, „tisztító” turmixokat, májméregtelenítőket stb. Végeztem éhesen és kimerülten. Persze lefogytam. De ez csak olyan sokáig tartott. És úgy éreztem, hogy gyakran több kárt okoztam a testemben és az elmémben, mint hasznomban.
Kitchari más. Tápláló, meleg és finom. Teljes ellentéte a tipikus hideg és súroló tisztító protokolloknak.
A Kitchari (ejtsd: kich-uh-ree) az ájurvéda, India ősi, holisztikus egészségtudományának hagyományos tisztító étele. Régóta használják csecsemők, idősek, betegek és egészségesek táplálására a méregtelenítés, a tisztítás és a mély lelki gyakorlat különleges időszakaiban. Basmati rizs, hasított mung dal és melegítő fűszerek kombinációjával ez az étel megnyugtató és kielégítő.
A Kitchari tisztítószer nem olyan tisztítószer, ahol gyorsan fogyni fog. A fogyás nem ennek a tisztításnak a lényege. Ez a bél gyógyulása, az emésztőrendszer számára esélyt ad a pihenésre, hogy teste helyreállhassa magát és eltávolítsa a méreganyagokat. Tehát, ha gyors megoldást keres a fogyáshoz, a Kitchari nem az Ön számára tiszta.
A KITCHARI FEJTÉSÉNEK ELŐNYEI
Ez a melegítő étel minden alkattípusra, Vata, Pitta és Kapha, kiegyensúlyozott. Fűzeléket adhat a dósához az edénybe, hogy ez nagyon egyensúlyban legyen az alkotmánya és az, amire szüksége van aznap, hogy megalapozottnak érezze magát.
KÖNNYEN EMLŐDNI + TÁPLÁLNI
A basmati rizs és a mung dal kombinációja biztosítja az összes esszenciális aminosavat, amely a teljes fehérje kialakításához szükséges. A kitchari fehérjetartalma támogatja a stabil vércukorszintet (döntő fontosságú számunkra a hormonkiegyensúlyozó gálák számára!), Így az energia és a mentális tisztaság egyensúlyban van a tisztítási folyamat során. Az elsődlegesen kitchari-ból álló mono-étrend több napig történő alkalmazása az emésztőrendszer számára lehetőséget ad a visszaállításra, mert a diéta nagyon egyszerű.
ELTÁVOLítja a TOXIKUS ÉPÍTÉST
A Mung dal összehúzó (száraz) minőséggel rendelkezik, amelynek természetes húzóereje van, amely segít eltávolítani a mérgező felhalmozódást a bélbélésből. Ez a bizonyos húzási művelet sokkal gyengédebb, mint a hideg vagy nyers ételek, különösen a nyers zöldségek esetében előforduló durva vagy koptató „kaparás”. Miután a méreganyagok felszabadultak a testből, elengedhetetlen, hogy megfelelően ürüljenek. A megosztott mung dal 15 gramm rostot tartalmaz 1 csésze adagonként, így megkönnyítve a toxinok mozgatását a G.I. traktusból és a testből.
Mivel a szervezet szerotoninjának 95% -a a bélben termelődik, egyértelmű, hogy a stresszt a bélfalon keresztül dolgozzuk fel. A krónikus stressz irritálja a bélfalat, és veszélyezteti az emésztést, a bélen keresztüli méregtelenítés képességét és a stresszel való megbirkózást. A kitchari-tisztítás során az emésztőrendszer meggyógyulhat. Ez lehetőséget ad a testnek a visszaállításra és a visszaállításra.
A TISZTÍTÁS HOGYAN KELL teljesíteni
A Kitchari tisztítás ideális ideje 5-7 nap. De ha egy hétvégét szeretne kipróbálni, és 3 napot szeretne csinálni, az is rendben van. Nem ajánlott azonban 14 napot meghaladni.
Élvezni fogja a Kitcharit ebédre és vacsorára azokon a napokon, amelyeket megtisztít. Reggelire fogyaszthat egy Kitcharit vagy egy párolt almát fahéjjal és szegfűszeggel. Nézze meg, mi hív minden nap. Legyen annyi Kitchari, hogy elégedett legyen, de ne legyen túlságosan tele. A legjobb módszer erre gondolni: enni, amíg a gyomrod kb. 2/3-ig meg nem telik. Ha délután táplálékra van szüksége, igyon egy kis tál Kitcharit „uzsonnaként”.
RECEPT - Meredith Kleintől a Pranafulnál fogadta el
* 2 evőkanál ghee (vagy kókuszolaj) Ha Ghee-t használok, SZERETEM Ahara Ghee-t
* 1 teáskanál: köménymag és fekete/barna mustármag
* 1 hüvelyk darab friss gyömbér, hámozott és reszelt
* ½ csésze mung bab, áztatott * és lecsepegtetett ¾ csésze fehér basmati rizs
* 4–6 csésze víz (kevesebbet használjon szárazabb kitchari-hoz; többet a leves kitchari-hoz)
* 1 hüvelyk darab kombu tengeri moszat - opcionális, de nagyon ajánlott
* ¾ teáskanál kurkuma por
* 1 csipet csukló (asafetida) - opcionális
* 1 teáskanál só
* Legfeljebb 2 csésze apróra vágott zöldség - opcionális
- Melegítsük a ghí-t egy közepes edényben, közepesen alacsony hőfokon.
- Adjunk hozzá köménymagot, fekete mustármagot és gyömbért, és pároljuk néhány percig, amíg a mustármag el nem kezd pattanni. Gyakran keverje meg, hogy a gyömbér ne tapadjon az edény aljára.
- Keverje hozzá a rizst és a lecsepegtetett mung babot, és főzze 2 percig.
- Tegyen vizet, és emelje magasra a hőt.
- Forraljuk fel, majd csökkentjük a hőt közepesen alacsonyra, és keverjük hozzá a kombu, a kurkuma, a csukló és a só keverékét. Fedjük le és főzzük 25-35 percig, amíg a rizs és a mung bab megpuhul. Időnként keverje meg, hogy megakadályozza a tapadást.
- Ha friss zöldségeket használ, a kombuval és a fűszerekkel egy időben adja hozzá a kiadósabb zöldségeket (például a karfiolt). Adjon könnyebb zöldségeket (például zöldeket) a főzés utolsó 10 percében.
* Ha egész mung babot használ, áztasson legalább 6-8 órát (a legjobb éjszakára); hasított mung bab esetén legalább 2-3 óra. A tisztításhoz hasított bab ajánlott.
Nagyon remélem, hogy élvezi ezt a tápláló tisztítást. Ha érdekel, hogy megtisztító tapasztalataimról írjak, írj egy megjegyzést, és szívesen megosztanám!
- Hogyan lehet fogyni anélkül, hogy lemondanánk kedvenc ételeiről
- Hogyan lehet a Kitcharit meggyógyítani? Javítsa az emésztést - egyszerűen Quinoa
- A HORMONOK EGYENSÚLYOZÁSA FOGYÁSHOZ
- Hogyan lehet egyensúlyba hozni a hormonokat a fogyás érdekében
- Hogyan lehet egyensúlyban tartani a dopamint a fogyás és a függőség legyőzése érdekében