Kivonat: "Az L.A. alak diéta"

2004. április 26 - Az L.A. Alakú étrendben: A 14 napos teljes fogyás tervben Dr. David Huber a testsúlycsökkenés egyik fehérjeközpontú étrendjét ajánlja a test alakja alapján. Olvassa el az alábbi részletet.

Első lépés: Teljesítmény az első héten

Minden nagy kaland kezdete jelentős. Mielőtt megváltoztatná alakját, készen kell állnia arra, hogy változtasson az életén. Gondold át alaposan, és győződj meg róla, hogy készen állsz a változtatásra. Ha igen, készen állok azokkal az információkkal és eszközökkel, amelyekre a nagyszerű kezdéshez szüksége lesz. Erre az első hétre kihagyunk minden divatos számítást, és egy egyszerű programot adok neked, amelyet követni kell. Azért teszem, mert ez megkönnyíti a program elindítását. (Ha Ön azok közé tartozik, akik szeretnek pontosan dolgokat csinálni, akkor előreugorhat, és kiszámíthatja az első hét pontos fehérjeszükségletét.)

Ebben a fejezetben megerősítem Önt azzal, hogy megtanítom, hogyan használjon fehérjét, hogy minden nap ellenőrizze étkezését. Akkor választani fogok neked. Elkezdheti a fogyás tervét étkezési helyettesítők használatával, amelyek tudományosan bizonyítottan megkönnyítik a kalóriaszabályozást, vagy egyszerűen megpróbálhat kontrollált adagokban enni ételeket, hogy ugyanezt elérje.

Figyelmeztetnem kell, hogy ez a második megközelítés vonzóbbnak tűnhet, de nehéz csak csökkenteni a kedvenc ételek mennyiségét, és mégis elegendő fehérjét, vitamint és ásványi anyagot kell kapnia diétán. Kutatási tanulmányok szerint a fogyás minden megközelítése közül a legkevésbé működik az a próbálkozás, hogy kevesebbet fogyasszon kedvenc ételeiből. Hogyan működik a fogyás

Ha ugyanannyi kalóriát eszel meg, mint amennyit elégetsz, a testsúly változatlan marad. Ha kevesebb kalóriát eszel, mint amennyit elégetsz, akkor lefogysz, és minden napi 500 kevesebb kalóriára eszel, és kb. 1 font súlyt fogyaszthatsz hetente. Az elfogyasztott étel mennyisége kevesebb, mint az elégetett kalória, de az energiának valahonnan kell származnia. A tested elveszi a tárolt zsírkalóriádból, és amikor naponta 500 kalóriát kevesebbet vesz be, mint amennyire a testednek szüksége van, egy hét alatt egy fontot éget el. Tehát, ha 250 kalóriával kevesebbet eszel, mint amennyit naponta égetsz el, akkor heti 2 fontot fogsz fogyni, és ha naponta 1000 kalóriával kevesebbet eszel, akkor heti 2 fontot fogsz fogyni stb. Az egészséges fogyás kulcsa, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az elfogyasztott kevesebb kalória biztosítja-e a szükséges táplálékot. A hatékony súlykezelés kulcsa pedig annak biztosítása, hogy a csökkentett kalóriatartalmú ételek élvezetesek és kielégítőek legyenek.

A magas fehérjetartalmú agyi jelek titka

A magas fehérjetartalmú ételek olyan jeleket küldenek az agyba, amelyek megakadályozzák, hogy órákig éhezzen - erősebb jeleket ad, mint akár a szénhidrát, akár a zsír. Mivel az ételedben lévő fehérje emésztődik a beledben, az "aminosavaknak" nevezett fehérje egyes alkotóelemeire bomlik. Ezek egy része bejuthat az agyba, ahol befolyásolhatja a jelek egyensúlyát, amelyek figyelik, mennyire éhes vagy teljes. A finomított gabonamagvakra jellemző reggelinkben gyakran túl kevés a fehérje ahhoz, hogy az ebédig tartó teljesség jelét elküldjük. Az Empowering Shake titka az, hogy ezáltal teljes érzésed lesz - ha elegendő fehérjét teszel bele. Amint látni fogod, ez több fehérje, mint gondolnád, és valószínűleg több, mint amennyit most eszel. A minden nap szükséges fehérje

Ha túl kevés fehérjét eszel, komolyan károsíthatja a szívét és az izmait. Ez problémát jelentett az 1970-es évek éhezési étrendjeinél. Az étkezési pótlások következő generációja elegendő fehérjét biztosított e problémák elkerülésére. Az 1980-as évek étkezési helyettesítési tervei az ajánlás szerint két rázást és egy szokásos étkezést alkalmaztak, és körülbelül 50-70 gramm fehérjét biztosítottak egy nap alatt. De sok ember panaszkodott az éhségről néhány órán belül az alacsonyabb fehérjetartalmú turmixok elfogyasztása után. Aztán az 1990-es években megfordult az árapály, és a piac az alacsony szénhidráttartalmú étrendet részesítette előnyben magas zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú turmixokkal. Ezek sokkal teltebbek voltak, de mint később látni fogod, ezeknek a diétáknak az alacsony szénhidráttartalmú része nem egészséges, és az az igazság, hogy nem kell minden zsírra, hogy teljesnek érezd magad.

Az Empowering Shake kielégítő, mert elegendő fehérje van ahhoz, hogy megfeleljen a test szükségleteinek. Logikus, hogy egy 250 kilós férfinak több fehérjére lesz szüksége, mint egy 120 kilós nőnek, hogy elégedettnek érezze magát. Megmutatom, hogyan készítsen Empowering Shake-et személyre szabott fehérje receptjével, de először szeretnék képet adni néhány tipikus fehérje-fogyasztási tervről.

Egy tipikus nő számára kb. 100 gramm fehérjét ajánlok naponta. Ez 25-30 gramm lenne reggelinél és ebédnél rázásként, 25 gramm fehérjetartalmú snack késő délután, vacsoránál pedig egy saláta, amely legfeljebb 4 csésze salátával készült borral vagy rizsecettel, 5 uncia csirkével vagy hal 3 csésze párolt zöldséggel, és desszertként gyümölcs. Egy tipikus férfinak napi 150 gramm fehérjét ajánlok: 30-40 grammot reggelire és ebédre, 20-30 grammot délutáni snackre és 50-75 grammot vacsorára. A fehérje bevitel személyre szabása

Hogyan szabhatja személyre ezeket a különböző fehérjeszinteket, amikor megrázza? Ezt úgy csinálom, hogy a szója-fehérje turmixot kombinálom szójatejjel vagy szokásos zsírmentes tejjel. Az általam használt étkezési pótkeverék kb. 10 gramm fehérjét tartalmaz adagonként, a szójatej vagy a zsírmentes tej pedig további 10 gramm fehérjét ad hozzá.