Könnyű pörkölt cukkini

Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz. Itt van a közzétételi politikánk.

Frissítve: 2020. augusztus 27./Először: 2020. augusztus 27. Amy Palanjian 2 hozzászólás

Mindig szórakoztató olyan zöldség receptet találni, amelyet a gyerekek (és felnőttek) egyaránt élveznek. Mindössze 5 perces előkészítéssel és gyors főzési idővel tökéletesen sült cukkinit készíthet ebéd előkészítéshez vagy könnyű köretet a családi vacsorához. Bónusz: A zöldségek elég puhák ahhoz, hogy a csecsemők és a fiatalabb kisgyermekek is élvezhessék az ujját!

Sült cukkini

Míg a cukkinit általában nyári zöldségnek gondolják - és jogosan, amikor ilyenkor szokás nálunk lenni a kertből származó baseball ütővel -, ez is egy csodálatos köret, amelyet minden családi vacsorához szolgálnak fel. Ráadásul olyan gyorsan főz! Ez a sült cukkini körülbelül 10 perc alatt főz, és picit még édesebb is lesz, miközben sült. Tálalhatod úgy, ahogy van, vagy egy kis parmezán sajttal kiegészítve - könnyű és finom.

Hogyan vágjuk a cukkinit

Itt egy nagyon egyszerű módszer a cukkini vágására ehhez a recepthez.

Vágja le az egyes cukkinik végét.
Szeletelje fel hosszában mind a kettőt.
Szeletelje felét félbe, hogy négy hosszú dárdát készítsen.
Vágja át vízszintesen, hogy kis kockát kapjon.

TIPP: Ehhez a recepthez körökre is vághatja a cukkinit, bár azt tapasztalom, hogy kissé kevésbé valószínű, hogy a fent leírt és az alábbiakban bemutatott formában ragaszkodik a serpenyőhöz.

Hogyan készítsünk sült cukkinit lépésről lépésre

Az alábbiakban összefoglaljuk az egyszerű cukkini elkészítésének lépéseit.

Készítsen elő egy peremes tepsit, és melegítse elő a sütőt.
Vágja a cukkinit.
Dobd olívaolajjal.
Süt!

TIPP: Ízlés szerint ízesíthetjük sóval és reszelt parmezánnal, vagy kívánt esetben akár aprított sajttal is. Szeretem só nélkül elkészíteni, hogy elkezdhessem, hogy eltávolíthassak néhányat fiatalabb étkezőknek, akiknek nem kell sok hozzáadott só az étrendjükben.

Tippek a legjobb sült cukkini elkészítéséhez

Tárolja a maradékot légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben, legfeljebb 5 napig.
Tálalhatja ezt melegen, vagy csomagolhat egy ebédbe, amelyet hűtve vagy szobahőmérsékleten fogyaszthat.
Ezeket hozzáadhatja egy felnőtt salátához.
Próbáld ki őket az én csirkés és édesburgonyás tálamban.
Tegyen egy marék sótlan maradékot egy turmixba, hogy táplálékot adjon hozzá (nem is kóstolhatja meg, ígérem!)

Szeretném hallani a visszajelzését erről a receptről, ha kipróbálja, ezért kérjük, írja meg alább, hogy megossza!

Könnyű pörkölt cukkini (megosztani a gyerekekkel!)

Szerző: Amy Palanjian
Előkészítés ideje: 5
Főzési idő: 10
Teljes idő: 15 perc
Hozam: 4 1 x tálalás
Kategória: Köret
Módszer: Sütő
Konyha: amerikai

Leírás

Próbálja ki ezt a könnyű köretet a családi vacsorához, vagy készítsen előre egy adagot, és egész héten használjon könnyű zöldséget az ebédekhez.

Hozzávalók

3 kis cukkini vagy 2 közepes
1 evőkanál olívaolaj

Utasítás

Melegítse elő a sütőt 425 ° C-ra. Vegyen be egy peremes tepsit tapadásmentes spray-vel.
Vágja le az egyes cukkinik végét. Hosszában kettévágjuk. Mindkét felét ismét hosszában kettévágja. Vágjuk át a hosszú darabokat, hogy kis kockát kapjunk.
Helyezzünk kockára vágott cukkinit a lapos serpenyőre, és dobjuk fel olívaolajjal.
Süssük körülbelül 10 percig, vagy amíg puha nem lesz, ha villával megbökjük.
Távolítsa el a sütőből, és sózza ízlés szerint, ahogy kívánja. Https://www.yummytoddlerfood.com/recipes/breakfast/toddler-smoothies-wid-hidden-veggies/

Megjegyzések

Tárolja a maradékot légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben, legfeljebb 5 napig. Tálalhatja ezt melegen, vagy csomagolhat egy ebédbe, amelyet hűtve vagy szobahőmérsékleten fogyaszthat.

Ezeket hozzáadhatja egy felnőtt salátához.

Ez egy nagyszerű kiegészítő a csirkés és édesburgonyás tálamhoz.

Tegyen egy marék sótlan maradékot egy turmixba, hogy táplálékot adjon hozzá.

Te készítetted ezt a receptet?

Értékeld ezt a receptet az alábbi megjegyzésekben, és címkézd meg @yummytoddlerfood az Instagram-on!