Könyvismertetés: Az elhízási válság kezelése a „Harc a zsírral”

Dr. Kamal Mahawar „Harc a zsírral” legújabb könyve komoly kérdéseket vet fel India elhízási válságával kapcsolatban.

Könyv: Harc a zsírral

könyvismertetés

Szerző: Dr. Kamal Mahawar

Az elhízás túlzott betegségként kapja meg a népi felfogás homályát. Egy olyan országban, ahol nagy számban élnek (és halnak meg) éhes éhségben, a népegészségügyi következményeiről szóló bármelyik beszélgetésre adott térddöntő reakció felháborító ráncokat jelent a jómódú részlegben és az elhízás igazságos elutasítását, mint súlyos és azonnali nemzeti egészségügyi problémát. . Nem csoda, hogy egy olyan közigazgatási rendszer, amely csúnya tapasztalattal rendelkezik az alapvető hiányosságok és az ételtől a drogokig minden hiánya forgatókönyvének kezelésében, kényelmesen elhárítja ezt az úgynevezett túlzások problémáját, mivel ez másodlagos fontosságú.

De a számok tanúsága szerint ez a hozzáállás iszonyatos szerencsejátéknak bizonyulhat. A Világgazdasági Fórum és a Harvard Közegészségügyi Iskola jelentése szerint India 2030-ig 4,5 billió dollárt veszít, ami a jelenlegi indiai gazdaság duplája, a nem fertőző betegségek (NCD) miatt - és négy fő közül kettőt a bűnösök, nevezetesen a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség, közvetlenül az elhízásnak köszönhetik.

És annak a ténynek, hogy az elhízás most a közép-, sőt az alsó-középosztály nagy körében terül el, és katasztrofális egészségügyi kiadásoknak teszi ki őket, elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy Immanuel Kant szerint „felébresszen minket dogmatikus álmunkból”.

Dr. Kamal Mahawar „Harc a zsírral”

Ebben az összefüggésben áll Dr. Kamal Mahawar „Harc a zsírral” című könyve, hogy felhatalmazza a laikus olvasót, és sürgető érzéseket keltsen az elhízás elleni küzdelemben egyéni szinten, miközben a kormány és az egész indiai társadalom nagyobb reakciókészségét szorgalmazza. . A könyv célja elsősorban az általános olvasóközönség megszólítása, és az elhízás és az ezzel járó bajok laikusainak kész számadójaként szolgálni.

Mahawar munkája azzal a széles körben elterjedt mítosz cáfolásával kezdődik, hogy az elhízás csak a gazdag ülőhelyeket sújtja, mivel bemutatja, hogy a megváltozott társadalmi-gazdasági miliő, amely könnyű és olcsó hozzáférést biztosít az ócskás és feldolgozott élelmiszerekhez, átfogja a mai indiánok legelterjedtebb részét is. Meggyőző eset, hogy az elhízás úgynevezett kozmetikailag nem kielégítő hatásai csak a jéghegy csúcsa, miközben a test szinte minden szervrendszerében felmerülő károk ott rejtőznek.

Mahawar gondosan beleszövi a társadalmi és kulturális tényezők szerepét a tudományos értekezés szövetébe, a nacionalizmustól az oktatásig terjedő területeket érintve ismerteti az elhízás iránti kiszolgáltatottságunkat. Ennek során biztosítja a lenyűgöző, közös érdekű „nagyobb kérdések”, valamint az egyébként nem izgató tudományos tények és részletek zökkenőmentes és magával ragadó szintézisét.

Mahawar könyvében szorgalmasan mutatja be a tudományos szempontokat a lehető legegyszerűbben és érdekes módon. Áttekintően ismerteti az elhízás kialakulásában szerepet játszó tényezőket és testi mechanizmusokat, valamint szakértői kommentárokat ad olyan témákról, mint a testsúly-szabályozás, a kiegyensúlyozott étkezés, a megfelelő fizikai aktivitás és az egészséges főzési gyakorlatok.

Lerombolják a mítoszokat az étrendről

Mahawar a könyv egészében számos elterjedt tévhitet is felvesz az elhízással kapcsolatban. Rendezi a kalóriaszámolás tényeit és a „jo-jo” fogyókúra kontraproduktív hatásait; foglalkozik az elhízás genetikai és pszichológiai alapjaival kapcsolatos mítoszokkal; figyelmeztet a varázslatos tabletták és ezoterikus gyógymódok elkoptatása ellen; és előítélet nélkül véleményezi az elhízás kezelésének jelenlegi módozatait.

Joggal hangsúlyozták gyermekkora óta az egészséges szokások elsajátításának fontosságát, és külön fejezetet szentelünk a gyermekkori elhízásnak.

A könyv nem riad vissza attól sem, hogy kritikusan támadja társadalmi és politikai apátiánkat különösen az elhízás és általában a szociális szolgáltatások állapota ellen Indiában. Mahawar felveti, hogy az elhízott személyek negatív ábrázolása a humor köntösében hogyan hoz létre nehezen lerázható megbélyegzést. Kétségtelen, hogy ez egy olyan társadalom vádirata, amely büszkén szól a test megszégyenítése ellen. Mahawar a probléma iránti nagyobb politikai reagálás ösztönzésével hangsúlyozza az elhízás betegségként való nyilvános elismerésének fontosságát, és számos intézkedést javasol a gyorsétterem szabályozásával és az adózással, a közlekedéssel, az iskola és a munkahely egészségével kapcsolatban, és a kutatásra és fejlesztésre összpontosít.

Az olvasó úgy találhatja, hogy a könyv bizonyos alkalmakkor kanyarog és elterelődik, különösen akkor, ha a szerző széles társadalmi alapokat fontolgat. Helyenként a vita teljes értékű beszéddé változik India társadalmi-kulturális lemaradásáról, csupán a fő cselekményhez való távoli kapcsolatokkal, nagyrészt a szerző véleménye alapján, amelyek közül néhány vitatható. A szerzőnek azonban kétségtelenül sikerül felkavarnia néhány nagyon fontos kérdést, amelyet nemzetként kell feltennünk magunknak - és bár néhány javaslat ezekben a kérdésekben kissé alkalmatlannak tűnhet, sokat elgondolkodtatnak.

Összességében a könyv jelentős kiegészítője az elhízással kapcsolatos ismeretek repertoárjának, amely a laikus olvasók számára rendkívül hozzáférhető. Noha óriási segítséget nyújt mindazoknak, akik meg akarják ismerni és elhárítani ezt a halálos betegséget, azt szeretnénk, ha a könyvben kifejtett szélesebb körű aggályok eljutnának közigazgatásunk és döntéshozó körünk felsőbb szintjeihez.

(Soham D. Bhaduri szerkesztő, az indiai orvos, egészségügyi kommentátor és rovatvezető, valamint Mumbaiban székhellyel rendelkező orvos.)

(A könyv szerzője, Dr. Kamal Mahawar, az Egyesült Királyságban gyakorló bariatrikus és általános sebész tanácsadó. Első könyvét, Az etikai doktort 2016-ban adta ki Harper Collins.)

(Ügyeljen arra, hogy ne hagyja ki a friss híreket tőlünk. Kattintson ide a naprakészséghez)