Körte - A legfontosabb fogyókúra!

A körte kiváló rostforrás és jó C-vitamin-forrás. Az egyik közepes körte a napi rostigény körülbelül 24 százalékát biztosítja csak 100 kalóriához.

étel

Zee Média Iroda

New Delhi: A körte az egyik legtáplálóbb gyümölcs, amely nagy mennyiségű rostot, antioxidánsokat, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, amelyek szükségesek az optimális egészséghez.

A körte azon kívül, hogy ízletes kiegészítője az étrendnek, hozzájárulhat a különféle állapotok elleni küzdelemhez, beleértve a szívbetegségeket, a rákot, a cukorbetegséget, az osteoporasist, a magas vérnyomást.

Ez a lédús finom gyümölcs a test hosszabb ideig tartó érzését is elősegíti, valamint zsír-, koleszterin- és nátriummentes, ezáltal segít a fogyásban.

Most egy új tanulmány azt találta, hogy a körtét fogyasztó felnőttek testtömege alacsonyabb volt, mint a körtét nem fogyasztóké, és 35 százalékkal kevésbé voltak elhízottak.

Az epidemiológiai vizsgálat, amelyet Carol O'Neil, a Louisiana Állami Egyetem Mezőgazdasági Központja vezetett, országosan reprezentatív analitikai mintával vizsgálta a friss körtefogyasztás és a tápanyagbevitel, a tápanyag-megfelelőség, az étrend minősége és a kardiovaszkuláris kockázati tényezők összefüggését felnőtteknél.

"A körte és az alacsonyabb testsúly közötti kapcsolat nagyon izgalmas" - mondta Dr. Carol O'Neil.

Hozzátette: "Úgy gondoljuk, hogy a rostbevitel vezérelhette az ebben a tanulmányban látható testtömegeket, mivel a friss körte fogyasztók és a nem fogyasztók között nem volt különbség az energiafogyasztásban vagy a fizikai aktivitás szintjében."

A friss körtefogyasztók és az alacsonyabb testsúly közötti összefüggés felfedezése mellett a tanulmány megállapította, hogy a körtefogyasztás magasabb étrendminőséggel volt összefüggésben (az Egészséges Étkezési Index meghatározása szerint).

Ezenkívül a napi egy közepes friss körte fogyasztása pozitív hatással volt a tápanyagbevitelre, mivel a fogyasztóknak magasabb volt az étkezési rost, a C-vitamin, a magnézium, a réz és a kálium bevitele, és magasabb volt az összes cukor átlagos bevitele; a friss körte fogyasztóinak alacsonyabb volt az összes, egyszeresen telítetlen zsírsav, telített zsírsav és hozzáadott cukor bevitele.

A tanulmányt kommentálva Naaznin Husein asszony, az Indiai Dietetikus Szövetség elnöke azt mondja: "A körte kiváló rostforrás és jó C-vitamin-forrás. Egy közepes körte a napi rostigény körülbelül 24% -át adja csak 100 kalóriához. nátrium-, koleszterin-, zsír- és 190 mg káliumot tartalmaznak. Minden tápértéket kivételesen kellemes édes ízzel tölt el. Ez teszi az édességek legjobb egészséges helyettesítőjévé Diwali idején. "

Az USDA táplálkozási irányelvei az amerikaiak számára kijelentik, hogy azok az emberek, akik az általános egészséges táplálkozás részeként több gyümölcsöt fogyasztanak, valószínűleg csökkentik egyes krónikus betegségek kockázatát, bár keveset tesznek közzé az egyes gyümölcsökkel, köztük a körtével kapcsolatos egészségügyi eredményekről.

Az USA Körte Iroda továbbra is együttműködik a kutatókkal további tanulmányok megrendelésére, amelyek bemutatják a körte és a pozitív egészségügyi eredmények kapcsolatát.

A „Friss körtefogyasztás összefügg a jobb tápanyagbevitel, az étrend minősége és a testsúlyparaméterekkel felnőtteknél: Nemzeti egészségügyi és táplálkozási vizsgálati felmérés 2001–2010” című tanulmány megjelent a Nutrition and Food Science folyóiratban.