Közös étkezési tervek az idősek otthonában és a legjobb fajta megszerzésében

Az idősek otthonának egyik fontos tényezője, amelyet figyelembe kell vennie és be kell jelentkeznie, az, amit a szeretett ember eszik. Az alapvető szükségleteket, például menedéket és ételt az idősek otthonának kell biztosítania. Az idősek otthonában lakóknak azonban további étrendi szükségleteik vannak, amelyeket az otthonnak meg kell felelnie. Ezen az oldalon az idősek otthonában lakók közös étkezési terveit és étrendi igényeit fogom megvizsgálni, hogy megbizonyosodhasson arról, hogy ezeket megfelel-e az otthon, amelyben kedvesed él.

Ki lát el ételt az idősek otthonában?

A legtöbb idősotthon olyan ételt kap, amely más vállalatok, például egyetemek és kórházak számára készít ételt. Ezeknek a nagy cégeknek saját szakácsaik és szervereik vannak, akik ételeket készítenek és szolgálnak fel az ügyfelek számára. Ezeknek a vállalatoknak különböző étkezési terveik vannak a különböző helyszíneken. Például egy főiskolai étkezési terv nagyon másképp nézhet ki, mint az idősek otthoni étkezési terve, e demográfiai adatok eltérő igényei miatt.

Az étkezést segítő étkezési személyzettel és ápolókkal együtt dietetikusnak kell lennie a személyzetben, hogy segítsen meghatározni az egyes lakosok megfelelő étkezési tervét.

Mit kell biztosítani egy idősek otthoni kávézójában?

Sok idős embernek vannak étrendi korlátozásai és egyéb, élelmiszerekkel kapcsolatos kérdések, amelyeket figyelembe kell venni. Az idősek otthonának figyelembe kell vennie:

Az idősek táplálkozási igényei.
Étrendbeli korlátozások olyan életmódbeli döntések miatt, mint a vegetarianizmus, vallás vagy egészségügyi korlátozások (pl. Egészségügyi problémák miatt alacsony nátriumtartalmú étrendre van szükség).
Nehéz ételeket vágni, rágni vagy lenyelni.
Étvágytalanság.
Allergiák.
Gyógyszer és étel kölcsönhatása.
Étkezés műtét előtt vagy után.
Gyakorlati szintek.
Nem.
Étkezési terv szoftver.

Követendő irányelvek

Az étkezési tervek kialakításakor az idősek otthonában a következő irányelveket kell figyelembe venni:

Az étkezési terv olyan, mint egy gondozási terv. Minden idősek otthonában lakónak rendelkeznie kell egyedi igényeinek megfelelő gondozási tervvel. Az étkezési terv nem lehet más. Kedvesének konzultálnia kell egy orvossal és egy dietetikussal, hogy meghatározza étrendi szükségleteiket. Ezek az igények szinte biztosan különböznek a többi lakó igényeitől, de az idősek otthonának személyzetének egyedülálló figyelmet kell fordítania kedvesének étkezési tervére, és meg kell győződnie arról, hogy ezt betartják-e.
Ne féljen a beállításoktól. Az idő múlásával kedvesének kialakulhatnak bizonyos állapotok, amelyek megváltoztatják, mit ehet. A nővérnek, orvosnak vagy dietetikusnak rendszeresen konzultálnia kell kedvesével az étkezési terv frissítéséről.
Az étkezési tervek nem csupán az ételről szólnak. Az étkezési tervnek nem csak arról kell szólnia, amit a kedvesed eszik. Arról kell szólnia, hogy az ételt hogyan finanszírozzák az idősek otthonában, ki készíti el az ételt és hogyan, honnan származik az étel, és ki segít a kedvesének enni. Ha megnézi az összképet, akkor meg fogja érteni, hogy a különböző idősek otthonai hogyan tekintenek erre a kérdésre.

Ha úgy érzi, hogy kedvesét nem kapja meg az idősek otthonában megérdemelt táplálék, segítségért forduljon ügyvédhez.