Kurkuma banán palacsinta (gluténmentes és vegán)
Írta: Ariella Kuhl
Imádom a palacsintát! Ők az én vasárnap reggeli vágóm. Ezek a Kurkuma banánpalacsinták a legújabb alkotásom - olyan könnyen elkészíthetők - csak mindent összekevertem az új Vitamix-mel (bármi turmixgép működni fog). A Daily Kurkuma Tonikban található banán és az összes fűszer kombinációja olyan édes és fahéjas lett! Hozzáadhat tetszés szerinti öntetet - itt én kókusz joghurtot és extra gyümölcsöt adtam chia maggal. Alig várom, hogy hamarosan újra elkészíthessem ezeket!
További élelmiszer-táplálkozási vélemény:
Jelentős mennyiségű rost mellett kiderült, hogy a hajdina liszt lassítja a glükóz felszívódásának sebességét étkezés után. Ezenkívül fehérje- és kalciumforrás. „Magabiztos” ízűnek minősítve ragadjon meg egy hajdinát a gyors, élesztő kenyerekhez. Kiválóan helyettesíti minden olyan receptet, amely rendszeres lisztet igényel, a hajdina szükséges mennyiségének felével. Az almaecet blokkolja a keményítő emésztését, amelyről ismert, hogy emeli a vércukorszintet. Azonban a cukorbetegség almaecettel történő kezelése nem lehet a fő életmódbeli szokás - ehelyett az általános egészséges táplálkozásra kell összpontosítania. Az almaecet típusainak kiválasztásakor a legjobb, ha szűretlen, felhős fajtát választ, mivel tele van probiotikumokkal és egészséges baktériumokkal, amelyek támogatják az immunműködést és potenciálisan elősegíthetik a székrekedést.
Kurkuma banán palacsinta (gluténmentes és vegán)
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzési idő: 10 perc
- Adagok: 2
Hozzávalók
3/4 csésze gluténmentes hengerelt zab
1/4 csésze hajdina liszt
1 érett banán
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál napi kurkuma tonik
3 teáskanál almaecet
1/2-3/4 csésze cukrozatlan mandula tej
Öntetek (opcionális): chia mag, cukrozatlan kókuszdió joghurt, bogyók, banán, juharszirup
Utasítás
- Bemelegítő palacsinta rács.
- Turmixgépben keverjünk gluténmentes hengerelt zabot, hajdina lisztet, érett banánt és cukrozatlan mandulatejet.
- Miután összekevert, adjunk hozzá almaecetet, Kurkuma Tonikot és sütőport.
- Tegyen kókuszolajat a sütőre és főzzön palacsintát (fordítsa meg, ha a külseje már nem fényes, és elkezd barnulni).
- Adja hozzá az öntetekhez.
Táplálkozási információk
Adagonként: kalória: 262; Összes zsír: 4 g; Telített zsír: 1 g; Egyszeresen telítetlen zsír: 0 g; Többszörösen telítetlen zsír: 0 g; Koleszterin: 0 mg; Nátrium: 96 mg; Kálium: 520 mg; Szénhidrát: 50 g; Rost: 7 g; Cukor: 9 g; Fehérje: 8 g
C-vitamin: 9%; A-vitamin: 4%; Vas: 20%; Kalcium: 18%
- Kurkuma hajdina töltött padlizsán - további étel
- Vegán paradicsom; gomba palacsinta recept - BBC Good Food
- Édes burgonya és köles pilaf - további étel
- Ezt eszik egy (vegán) ökölvívó egy nap alatt HuffPost Australia Étel és ital
- Az amerikai elnökök kedvenc ételszalonnája, palacsinta és steak - Business Insider