Kwik Brain 131 3 Kwik tippek a neurotáplálkozásról Jim Kwik

Nekünk van Dr. Mark Hyman, orvos és az UltraMind Solution legkeresettebb szerzője, néhány veszélyes ételről beszél, amelyet az agyának el kell kerülnie.

És Max Lugavere, filmkészítő, egészségügyi és tudományos újságíró és a Genius Foods bestseller-írója, aki olyan ételekről beszél, amelyek aktivizálják a zsenialitását.

Szintén, Dr. Lisa Mosconi, idegtudós és a Brain Food bestseller szerzője, aki a vér-agy gáton való áthaladás kulcsfontosságú tápanyagairól beszél.

Ne felejtse el megtekinteni a teljes Kwik Brain epizódokat szakértőinkkel a linkeken keresztül!

Megjegyzések megjelenítése

1. VENDÉG: DR. MARK HYMAN

AZ OPTIMÁLIS EGÉSZSÉGET MEGELŐZŐ TÉNYEZŐK

A nagyobb derékméret összefüggésben van a gyengébb memóriával és az agyműködéssel
A cukor és a keményítő az agy toxinjai, gyulladást és inzulinrezisztenciát okoznak, ha lehetséges, vágja ki őket, és növelje a jó zsírokat és színes növényi ételeket, hogy segítsen az agyának
A minőség számít. A prioritások hierarchiája: ha először valódi ételekkel kezdesz, és vegyi anyagok és adalékanyagok nélkül teljes ételeket fogyasztasz, akkor megelőzöd a játékot
Ha megengedheti magának, akkor bio és helyi ételeket is fogyaszthat - de ha nem engedheti meg magának, először kövesse a hierarchiát, és kezdje a szemét kivágásával

GLUTÉN

Az éttermekben a kenyér és az étkezés elején lévő alkohol nem tesz jót neked - hagyja ki a kenyeret, és az optimális anyagcsere érdekében az étkezés felénél igyon alkoholt. Ha az étkezés elején fogyasztja, az anyagcsere más, megpattanja az inzulint és éhesebbé teszi
A lisztérzékenység az elmúlt 50 évben a gluténérzékenységgel együtt megnőtt
Miért? Megváltoztattuk búzánkat - magas keményítőtartalmú, magas gluténszintű, magas glifozáttartalmú - a betakarítás során rá permetezett herbicidből, és az összes lisztben jelen lévő neurotoxinok.
Bélünk is károsodott, alacsony rosttartalma, antibiotikumok használata, vagyis a glutén nagyobb valószínűséggel okoz problémákat a testi és lelki egészségére
Kipróbálhat egy 10 napos méregtelenítést, hogy megnézze, hány kérdés kapcsolódik ahhoz, amit eszel

2. VENDÉG: MAX LUGAVERE

EGÉSZSÉGES SEJTTAGOK

Kiegészítők Max adta Jim-nek: foszfolipid DHA-t - az agyad ezzel egészséges sejtmembránokat hoz létre, ami azért fontos, mert sejtmembránjaink alkotják a hangulatban, a végrehajtó működésben, a figyelemben és az emlékezetben részt vevő összes receptort
Bízunk ezen membránok megfelelő működésében, hogy a neurotranszmitterek elvégezhessék munkájukat
Karotinoid-asztaxantin-vegyület, egyedülálló tengeri vegyület (megtalálható a vadon élő lazacban, homárban stb.), Amely aktiválja a FOX03 agyi utat, védi a szemet, elősegíti a neuroplaszticitást

GENIUS FOODS

Zseniális ételek Max azt javasolja könyvében: tápanyagokkal, zsírokkal, vitaminokkal töltött ételek a hosszú élettartam növelésére, a gyulladás leküzdésére, a méregtelenítés elősegítésére és az agy egészségének javítására
Avokádó: mint bombát dobni az oxidatív stresszre, az E-vitamin forrására és a jó zsírokra
Sötét leveles zöldek
Tojás
Fűvel táplált marhahús
Extra szűz olívaolaj
Áfonya
Vad lazac
Keresztesvirágú zöldségek: ellátja testét a saját méregtelenítési útvonalainak alapanyagaival
Sötét csokoládé: a kakaó-flavonolok a véráramlás fokozásához, győződjön meg arról, hogy elérte a 85% -ot vagy annál magasabb értéket
Diófélék: A mandula kiváló többféle E-vitamin forrása

3. VENDÉG: LISA MOSCONI

A legjobb agyi ételek

Kaviár: tele többszörösen telítetlen zsírsavakkal, omega 3-tal, esszenciális fehérjékkel és aminosavakkal, antioxidánsokkal, vitaminokkal
Vegetáriánusok és vegánok számára: mandula és lenmag (őrölni kell őket a tápanyagok felszabadulásához)
Az omega-3 zsírsavak típusai: DHA (az agyad által kívánt típus), EPA (a DHA prekurzora) és az ALA növényi ételekben - a testednek ezt DHA-val kell átalakítania, és ebben a folyamatban 75% elvész
Célozzon 4g DHA bevitelt minden nap - az ilyen mennyiséget fogyasztók 70% -kal csökkentik a demencia kockázatát, szemben azokkal, akik kevesebb, mint 2g-ot esznek.

TOVÁBBI TANULJON?

Ne felejtsen el visszamenni, és megnézni a Top 10 kedvenc agyi ételeimről szóló korábbi részemet !

* Felhívjuk figyelmét, hogy ez az epizód csak oktató jellegű, és nem az egészségügyi állapotok diagnosztizálására vagy kezelésére szolgál. Kérjük, forduljon orvosához, ha bármilyen kérdése vagy problémája van.