Lady 5. diétás asztal megengedett és tiltott ételek

Diétás étel: megengedett és tiltott
Menü 5. diétás táblázat minden nap
Könnyen elkészíthető receptek

5. táblázat - egy speciális terápiás étrend, amelyet az epehólyag, a máj, az epeutak betegségeiben ajánlanak. Hepatitis, gyomorhurut és vastagbélgyulladás után javallt. A lista tartalmazza a napi étrend kiegyensúlyozott fehérje- és szénhidráttartalmú étrendjét - 50 gramm szénhidrátot, 70 g - zsír és 100 g - fehérjét. A hatalom racionálissá és egészségessé válik.

Vissza a tartalomhoz

Diétás étel: megengedett és tiltott

Az 5. táblázat lehetővé teszi, hogy különféle termékeket kapjon, bár több is tiltott.

pékáruk (rozs kenyérsütés tegnap, búza, süti, keksz, nesdobnoe teszt termékei);
különféle levesek;
engedélyezett halételek (főtt hal, sült, gombóc, húsgombóc, szuflé stb.) használata;
hús receptek (alacsony zsírtartalmú és sovány sertéshús, bárány, marhahús, nyúl, pulyka, csirkehús bőr nélkül);
tejtermék;
vaj, növényi finomított olaj (az 5. táblázat felhasználásukat természetes formában vagy sokféle étel töltelékeként javasolja);
gabonafélék (az 5. táblázat különösen a hajdina- és zabpelyheket, a sárgarépás rizst, a pudingot, a tésztát üdvözli);
tojás (a sárgás étrend egy napot tesz lehetővé, fehérje omlett, rántotta);
zöldségek más formában;
snackek (saláták, étrend lehetővé teszi diétás kolbászok, tenger gyümölcsei, heringbe áztatott, zsírszegény sajtok használatát);
gyümölcs, édesség (az 5. táblázat kötelező kompótokat, zseléket, zselét, mézet, nem csokoládé cukorkát, csípőből készült teát, gyümölcsöt és frissen sültet tartalmaz);
italok (tea, kávé, tej, zöldség- és gyümölcslevek);
szószok és fűszerek. Az étrend lehetővé teszi édeskömény, petrezselyem, fahéj, vanília, tejföl, zöldség, tejszósszal való használatát.

Az étrend tiltja a sült piték, hús, hal, gomba húsleves, konzervek, zsíros húsok, bab, sült tojás, tojás, kolbász, fagylalt, csokoládé fogyasztását. Az 5. diéta kizárja a zsírzsír, retek, sóska, zsíros tejtermékek, savanyú szőlő használatát.

Vissza a tartalomhoz

Menü 5. diétás asztal minden nap

Az 5. számú diétatábla nagyon változatos. Példákat kínálunk olyan ételekre, amelyeket fel kell venni az étrendbe (néhány recept alább)

Hétfőn

Első reggeli: egyszerű fehérjegőz rántotta, tejberizs zabkása, vaj, egy csésze tea citrommal;
ebéd: túrós puding, kevés tejföl;
Ebéd: vegetáriánus leves, főtt hús, párolt sárgarépa, normál kompót (szárított gyümölcs);
Snack: egy pohár tea citrommal, keksz;
Vacsora: főtt tészta, sajt, vaj, ásványvíz;
éjjel egy csésze joghurt.

kedd

Első reggeli: saláta (alma, sárgarépa), húspogácsa, tejszósz, kávé tejjel;
ebéd: egy friss alma;
Ebéd: burgonyaleves, párolt káposzta, egy darab főtt hal, bogyós zselé;
ebéd: húsleves csípő, süti;
vacsora: hajdina Krupenik, ásványvíz;
éjjel egy csésze joghurt.

Környezet

Első reggeli: zabpehely zabkása, túró tejszínnel és cukorral;
ebéd: egy sült alma;
Ebéd: zöldségleves, főtt rizs, egy darab főtt csirke, friss gyümölcs kompót, tejszósz;
Délutáni snack: gyümölcslé;
Vacsora: burgonyapüré, egy darab főtt hal fehér mártással, egy csésze húsleves csípő;
éjjel egy csésze joghurt.

csütörtök

Első reggeli: tészta hússal, vajjal, egy csésze tea tejjel;
ebéd: lusta gombóc és tejföl;
Ebéd: krumplileves (lásd a receptet alább), Herkules zabkása, káposzta tekercs, bogyós zselé;
ebéd: alma és szilva;
Vacsora: rizskása tej, vaj, egy szelet sajt és tea;
éjjel egy csésze joghurt.

Első reggeli: egy csésze joghurt
Ebéd: vegetáriánus leves, lapshevik, egy darab főtt hús és tejföl, bogyós zselé;
Snack: egy pohár tea, keksz;
Vacsora: burgonyapüré, egy darab főtt hal, zöldségsaláta, ásványvíz;
éjjel egy csésze joghurt.

Első reggeli: húsgőz szelet, hajdina zabkása, egy csésze tea citrommal;
ebéd: sárgarépapüré, almalekvár;
Ebéd: tejleves tésztával, puding, túrós tejföllel, üveg szárított gyümölcs kompót;
Délutáni snack: gyümölcszselé;
Vacsora: Tejbúzadara (hozzáadhatsz aszalt szilva), ásványvíz;
éjjel egy csésze joghurt.

vasárnap

Első reggeli: főtt burgonya, egy darab hering, egy pohár tea citrommal;
ebéd: egy sült alma;
Ebéd: vegetáriánus leves, tészta tejszósszal, párosított húsos pogácsa, üvegkompót;
ebéd: húsleves csípő, keksz;
Vacsora: sajtos palacsinta, tejföl, omlettfehérje, ásványvíz;
éjjel egy csésze joghurt.

Diéta 5. táblázat különböző táplálkozási, a megfigyelés során a test megkapja az összes szükséges terápiás hatás biztosításához. Az étrendet szükségszerűen kombinálni kell az előírt fizioterápiával.

Vissza a tartalomhoz

Könnyen elkészíthető receptek

Íme néhány egyszerű és nagyon hatékony recept a diéta "sarkára".

Burgonyaleves diéta

Burgonya - két darab;
Rizs - 100 g;
kis hagyma;
Sárgarépa - egy dolog;
brokkoli - 50 g;
só ízlés szerint.

Elkészítés: Tisztítsa meg a burgonyát, vágja kockákra és tegye egy 2 literes fazékba hideg vízzel. Ehhez adták a megmosott rizst, apróra vágott hagymát, majd elkezdheti melegíteni a vizet. A sárgarépát finom reszelőn dörzsöljük, hozzáadjuk a brokkolival leveshez. Főzzük a levest alacsony hőfokon, amíg a rizs és a zöldség nem lesz kész, mielőtt a leállás szükséges só hozzáadásához, mielőtt tálalnánk az edénybe, fűszernövényeket, teáskanál növényi olajat.

Marhahúsgombóc

marhahús - 150 g;
tej - Két evőkanál;
Szilvák (szárított barackdobozok) - 10 g;
vaj - egy teáskanál;
tejföl - 20 g

Főzés: hús kétszer daráljuk, az aszalt szilva felszabadul a csontokból, és vékony metéltre vágjuk. A darált hús, tej, tojás, aszalt szilva és só hozzáadásához alaposan összegyúrjuk. A kapott húsmasszát golyókra osztják, amelyeket a sütőben sütnek, készen állnak a tejföl öntésére. A húsételek közül leginkább ebédre szolgálnak.

Sajttorták és sárgarépa

túró 9% - 150 g;
sárgarépa - 50 g;
vaj - 20 g;
búzadara - 5 g;
egy nyers tojás;
Cukor - 20 g;
Búzaliszt - 30 g

Elkészítés: a sárgarépát finom reszelőre dörzsöljük, adjunk hozzá búzadarát. A sárgarépát lehűtjük, majd sajtot, tojást, sót, majdnem az összes lisztet hozzáadjuk, összegyúrjuk. Formázzuk a sajttortákat, liszttel paniruem és pirítsuk meg, majd főzzük a sütőbe.

A fenti táblázatban az 5. számú diétás ételek közül a legelterjedtebb termékek közül nem szükséges korlátozódnia a hús, tej, zöldségfélék használatára. Csak az orvos rendszerének betartására szolgál, nem pedig a tiltott termékekkel való visszaélésre, a recepteknek csökkenteniük kell a test terhét, és nem növelni.