Kezelés - Laktóz intolerancia

A laktóz-intoleranciára nincs gyógymód, de a legtöbb ember képes az étrend megváltoztatásával kontrollálni a tüneteit.

laktóz

A laktóz intolerancia egyes esetei, például a gasztroenteritis okozta, csak átmeneti jellegűek, és néhány napon vagy héten belül javulni fognak.

Más esetek, például örökletes genetikai hiba vagy hosszú távú mögöttes állapot okai, valószínűleg tartósak.

Az étrend megváltoztatása

A legtöbb esetben elegendő a laktóztartalmú ételek és italok csökkentése vagy kerülése, valamint laktózmentes alternatívákkal való helyettesítés a laktóz-intolerancia tüneteinek kezelésére.

Az étrend pontos módosításai attól függenek, hogy mennyire érzékeny a laktózra.

Vannak, akik problémamentesen tolerálnak bizonyos laktózt az étrendjükben, míg mások csak kis mennyiségű laktózt tartalmazó ételek elfogyasztása után tapasztalnak tüneteket.

Ha úgy dönt, hogy kísérletezik azzal, amit ehet és mit nem, ne felejtse el bevezetni az új ételeket, hanem egyszerre.

Ez segít megszokni minden olyan ételt, amelyre érzékeny lehet, valamint azonosíthatja azokat, amelyek problémákat okoznak.

Kevesebb laktózt tartalmazó termék fogyasztása vagy teljes elkerülése azt jelentheti, hogy kimarad bizonyos vitaminok és ásványi anyagok az étrendből, és növelheti a szövődmények kockázatát.

Ez azt jelenti, hogy meg kell győződnie arról, hogy elegendő táplálékot kap-e vagy laktómentes ételekből, vagy étrend-kiegészítőkből.

Ha Ön vagy gyermeke rendkívül érzékeny a laktózra, beszéljen háziorvosával az étrendről.

Előfordulhat, hogy dietetikushoz, étrend és táplálkozás szakértőhöz fordulnak, aki tanácsot adhat arról, hogy milyen ételeket kell tartalmaznia az Ön vagy gyermeke étrendjében.

A laktóz forrásai

Étrendünk egyik fő laktózforrása a tej, beleértve a tehéntejet, a kecsketejet és a juhtejet.

Attól függően, hogy mennyire enyhe vagy súlyos a laktóz-intoleranciája, lehet, hogy módosítania kell az étrendben lévő tej mennyiségét.

  • lehet, hogy teát tartalmazhat a teájában vagy a kávéjában, de a gabonapelyhében nem
  • néhány tejet tartalmazó termék, például tejcsokoládé, még mindig elfogadható kis mennyiségben
  • előfordulhat, hogy a tej fogyasztása étkezés helyett, önmagában javítja a laktóz felszívódását

Tejtermékek

A tejjel készült termékek, például tejszín, sajt, joghurt, fagylalt és vaj szintén tartalmaznak laktózt, és előfordulhat, hogy kerülniük kell, ha laktóz-intoleráns.

De ezekben a termékekben a laktózszint változó, és néha meglehetősen alacsony, így előfordulhat, hogy valamennyit megkapja anélkül, hogy bármilyen problémát tapasztalna.

Érdemes különféle ételekkel kísérletezni, hogy megtudja, van-e valamilyen tejtermék, amelyet ehet, mivel ezek jó esszenciális tápanyagok, például kalcium forrásai.

Egyéb ételek és italok

A tej és a tejtermékek mellett vannak más ételek és italok, amelyek néha tartalmazhatnak laktózt.

  • salátakrém, salátaöntet és majonéz
  • keksz
  • csokoládé
  • főtt édesség
  • sütemények
  • bizonyos típusú kenyerek és egyéb pékáruk
  • néhány reggeli müzlik
  • csomag keverék palacsinta és keksz készítéséhez
  • csomag instant burgonya és instant leves
  • néhány feldolgozott hús, például szeletelt sonka

Gondosan ellenőrizze az összes étel és ital összetevőjét, mivel a tej vagy a laktóz gyakran rejtett összetevők.

A "laktóz" szót nem feltétlenül kell külön feltüntetni az élelmiszer-címkén, ezért ellenőriznie kell az összetevők listáját tej, tejsavó, túró és tejtermékek, például sajt, vaj és tejszín tekintetében.

Egyes összetevők úgy hangozhatnak, mintha laktózt tartalmaznának, ha nem, például tejsav, nátrium-laktát és kakaóvaj.

Ezeket az összetevőket nem kell kerülni, ha laktóz-intoleráns.

Gyógyszer

Egyes vényköteles gyógyszerek, vény nélkül kapható gyógyszerek és kiegészítő gyógyszerek kis mennyiségű laktózt tartalmazhatnak.

Bár ez általában nem elegendő a legtöbb embernél a laktóz-intolerancia tüneteinek kiváltásához, problémákat okozhat, ha az intoleranciája súlyos, vagy több különböző gyógyszert szed.

Ha el kell kezdenie egy új gyógyszer szedését, kérdezze meg háziorvosát vagy gyógyszerészét, hogy laktózt tartalmaz-e.

Laktózmentes ételek és italok

A szupermarketekben számos alternatív étel és ital kapható az elkerülendő tej és tejtermékek helyettesítésére.

Azok az ételek és italok, amelyek általában nem tartalmaznak laktózt, a következők:

  • szójajoghurtok és sajtok
  • kókusz alapú joghurtok és sajtok
  • mandulatej, joghurtok és sajtok
  • rizs tej
  • Zabtej
  • mogyorós tej
  • „tejmentes” vagy „vegánok számára alkalmas” jelzéssel ellátott élelmiszerek
  • szentjánoskenyér rúd

Laktózmentes tejtermékek

Számos laktózmentes tejtermék vásárolható meg, amelyek alkalmasak laktóz-intoleranciában szenvedőknek.

Ezek ugyanazokat a vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazzák, mint a szokásos tejtermékek, de tartalmaznak egy hozzáadott laktáz nevű enzimet is, amely elősegíti a laktóz emésztését, így a termékek nem váltanak ki tüneteket.

A tej, a joghurt és a sajt laktózmentes változatai általában a nagyobb szupermarketekben kaphatók.

Elég kalciumhoz jutni

Ha nem tudja megenni a legtöbb tejterméket, előfordulhat, hogy nem kap elegendő kalciumot a napi étrendben.

A kalciumnak számos fontos funkciója van, többek között:

  • segít az erős csontok és fogak felépítésében
  • az izomösszehúzódások (beleértve a szívverést is) szabályozása
  • a vérrögök normális biztosítása

Célszerű laktózmentes termékeket választani hozzáadott kalciummal, és biztosítani kell, hogy étrendje alternatív kalciumforrásokat tartalmazzon, például:

  • leveles zöldségfélék, például kelkáposzta, brokkoli, káposzta és okra
  • szójababok
  • tofu
  • diófélék
  • kenyér és bármi dúsított liszttel készült
  • ehető csontokat tartalmazó halak (például szardínia, lazac és sardinák)

Kombinált kalcium- és D-vitamin-kiegészítőket is vásárolhat a legtöbb gyógyszerésztől a csontok jó egészségének fenntartása érdekében.

Fontos, hogy ellenőrizze háziorvosánál vagy dietetikusánál, hogy szednie kell-e kiegészítőket, mivel a túl magas kalciumszint szedése mellékhatásokat okozhat.

Laktázpótlók

Az étrendi változások mellett hasznos lehet folyékony cseppek, tabletták vagy kapszulák szedése is, amelyek laktáz-helyettesítőket tartalmaznak. Ezek a legtöbb egészséges élelmiszerboltból kaphatók.

A laktázpótlók helyettesítik a vékonybélben nem termelő laktázt, amely csökkentheti a tüneteit azáltal, hogy könnyebben lebontja az étrendben lévő laktózt.

A laktázpótlók adhatók a tejhez, vagy közvetlenül a laktózt tartalmazó étkezés elfogyasztása előtt is bevihetők.

Laktóz intolerancia gyermekeknél

Ha gyermeke laktóz-intoleráns, akkor képes lehet kis mennyiségű laktózt fogyasztani, anélkül, hogy tüneteit tapasztalná.

Ez meglehetősen biztonságos, de lehet, hogy kísérleteznie kell, hogy megtudja, mennyit tudnak kényelmesen enni vagy inni.

Ha gyermeke nem képes tolerálni a laktózt, orvosa dietetikushoz fordulhat táplálkozási tanácsért.

A kisgyermekek számára ugyanis fontos, hogy bizonyos tápanyagok legyenek az étrendjükben az egészséges növekedés és fejlődés biztosítása érdekében.

Általánosságban elmondható, hogy a kipróbálandó vagy elkerülendő élelmiszerekre ugyanazok a szabályok hasonlóak a gyermekek és a felnőttek esetében is.

Laktóz-intoleranciában szenvedő csecsemők számára laktózmentes tápszert kaphatunk gyógyszertárakból és szupermarketekből.

De a szója tápszer nem ajánlott 6 hónaposnál fiatalabb gyermekek számára, mert olyan hormonokat tartalmaz, amelyek zavarhatják a baba jövőbeli fizikai és szexuális fejlődését.

A szoptatott csecsemők számára előnyös lehet a laktázpótló cseppek elősegítése, hogy testük emészthesse az anyatejben lévő laktózt.

Sok gyermek számára a laktóz-intolerancia csak átmeneti jellegű, és néhány hét múlva javulni fog.

Ezt követően biztonságos a tej és tejtermékek fokozatos visszahelyezése az étrendbe.

Tanácsok szoptató nőknek

Teljesen biztonságos a gyermek szoptatása, ha laktóz-intoleráns.

Ez nem teszi nagyobb kockázatnak a laktóz-intolerancia kialakulását, és fontos egészségügyi előnyökkel jár a baba számára.

Az oldal utolsó áttekintése: 2019. február 25
A következő felülvizsgálat ideje: 2022. február 25