Csatlakozás. Felfedez. Ossza meg.

Hozza ki a legtöbbet az élményéből egy személyre szabott hozzáférési hozzáféréssel, amely minden eseményhez, zenéhez, étterembe, hírekhez és egyebekhez hozzáférhet.

avokádó

A kezdéshez adja meg e-mail címét, vagy regisztráljon közösségi fiókkal

Már regisztrált? Belépés >

Houston független helyi hírek és kultúra forrása

Támogassa Houston független hangját, és segítse a Houston Press jövőjét.

Neked ajánlott

A legújabb Női Egészségügyi magazin lapozgatása közben találkoztam a lapos has receptjeivel. Általában figyelmen kívül hagyom ezeket a recepteket, mert fele részben nem olyan jó ízűek, mint amilyennek látszanak, és általában nem is olyan egyszerű elkészíteni őket, mint amilyennek a magazin teszi.

A szemem azonban megállt a reggeli recepten, avokádóval és tojással - két hozzávalóval, amelyeket soha nem párosítottam össze. Nagyon szeretem az avokádót, és minden lehetséges módot megtalálok, hogy beépítsem ételeimbe.

Ez egy remek módszer egy fürdőruhabarát reggeli elfogyasztására, amely tele van egészséges zsírokkal és rengeteg ízzel.

Először felezzünk és mélyítsünk ki egy nagy avokádót. Használjon puha avokádót; a kemények nem puhulnak meg eléggé, ha a tűzhelyen főzzük. Ügyeljen arra, hogy az avokádóban a lyuk elég nagy legyen a tojássárgája megtartásához.

Ezután vágja le az avokádó alját úgy, hogy a lyuk ki legyen téve a serpenyőben; tarthat egy vékony réteg avokádót, mindaddig, amíg nem túl vastag. Megpróbáltam követni a magazin utasításait; a tojás azonban nem sül meg megfelelően, ha az avokádó túl sűrű; túlságosan elválasztja a tojást a hőtől.

Miután elkészítette az avokádót, melegítse serpenyőjét közepes lángra, vonja be az edényt főző spray-vel, majd helyezze az avokádót a serpenyőbe. Repedjen egy tojást egy tálba, majd öntse az avokádólyukba.

Fedjük le az edényt, és főzzük a tojást és az avokádót két-öt percig, vagy amíg a tojás teljesen elkészül.

Támogassa Houston független hangját, és segítse a Houston Press jövőjét.

Ha a tojásfehérje nem marad az avokádóban, akkor az rendben van, csak ügyeljen arra, hogy teljesen megsüljön. Nem ez lesz a legszebb előadás, de hidd el, nagyon jó lesz.

Amint a tojás megfőtt, tegye egy tányérra, ízesítse sóval és repedezett fekete borssal, és élvezze. A folyékony tojássárgája krémessége a meleg, puha avokádóval egyszerűen csodálatos kombináció, és egészséges is. Valójában az avokádót fogyasztók karcsúbbak és vékonyabbak, mint azok, akik nem.

A Nutrition Journal által ez év elején közzétett tanulmány szerint az avokádó segít az egyéneknek alacsonyabb testtömegben, BMI-ben és a derék kerületében. Az avokádó tele van egészséges zsírokkal és számos tápanyaggal, például rostokkal és E-vitaminnal. Azok, akik rendszeresen fogyasztanak avokádót, átlagosan hét és fél kilóval kevesebbek, mint azok, akik nem.

Szóval, vegyen be pár avokádót az élelmiszerboltból, törjön beléjük néhány tojást, és egyenes hasú, tápláló reggelivel kezdje a napot.

Tartsa szabadon a Houstoni sajtót. Amióta elkezdtük a Houston Press, Houston szabad, független hangjaként határozták meg, és ezt szeretnénk megtartani. Ingyenes hozzáférést biztosít olvasóinknak a helyi hírek, az ételek és a kultúra éles tudósításához. Történetek készítése a politikai botrányoktól kezdve a legforróbb új zenekarokig, durva beszámolókkal, stílusos írásokkal és munkatársakkal, akik mindent elnyertek a hivatásos újságírók társaságának Sigma Delta Chi filmírás-díjától a Casey-éremig az Érdemes Újságírásért. De mivel a helyi újságírás ostrom alatt áll, és a reklámbevételek hátrányai nagyobb hatással vannak, most minden eddiginél fontosabb, hogy támogatást nyújtsunk a helyi újságírás finanszírozása mögött. Segíthet, ha részt vesz az "I Support" tagsági programunkban, amely lehetővé teszi számunkra, hogy Houstont továbbra is fizetőfal nélkül fedezzük.