Lapos vasépület újból energiával ellátva egészséges rázkódásokkal, italokkal

UTCA. FÖLD - Egy történelmi St. Cloud épület visszatér a gyökerekhez, és a helyi mecénásokat szolgálja.

Tulajdonos azonban Travis Stoerzinger azt mondja, hogy nem hamburgerekkel és sörrel.

"Van néhány ember, akivel a belvárosban találkoztam, és olyanok voltak, hogy jó, hogy eladod a Darrell Burgert, én pedig olyan voltam, mintha nem, elmennék az ilyen típusú ételektől."

A Flat Iron Nutrition, egykor Flat Iron Tavern néven ismert, az új forró pont azok számára, akik egészségesebb életmódot keresnek.

"A táplálkozási üzletek rendkívül népszerűek az egész világon. Valójában több van belőlük, mint a Starbucks, de az emberek csak annyira nem hallanak róluk."

A Flat Iron Nutrition egészséges turmixokat, teákat és fehérjeszeleteket árul. Minden rázás kevesebb, mint 300 kalória, és legalább 24 gramm fehérje van benne.

Stoerzinger azt mondja, hasonlóan magához az épülethez, sok utat járt be, mielőtt új üzleti kalandját vette át.

"Másfél évvel ezelőtt próbáltam ezt megtenni az Elk Riverben, és ez egyszerűen nem sikerült. Aztán megláttam ezt a helyet, és olyan voltam, mintha elengedtem volna."

Különleges ünnepélyes megnyitót tartanak február 19-én, játékokkal, nyereményekkel és minden megvásárolt shake után 1 dollárral a Lifting for Lunches adománygyűjtésbe kerül.

Azt mondja, hálás a barátságos válaszért, és izgatottan várja, hogy merre halad a vállalkozás a jövőben.

"Fel akarok nőni ebben, és olyan embereket szeretnék, akiket érdekel, hogy többet tudjon meg az egészségről és a wellnessről."