Lassú tűzhelyes citromos fokhagymás csirke

Ez a lassú tűzhelyes citromos fokhagymás csirke recept hihetetlenül egyszerűen elkészíthető és tele van ízzel. Ezt az egészséges ételt az egész család imádni fogja. Ugorjon a Recept billentyűzet_nyíl_lehetőségre

Ez a Crockpot citromos fokhagymás csirke egyike azoknak a szuper könnyű ételeknek, amelyek sokkolóan jóak. Normál esetben ezt egy nagy vasárnapi vacsorához készítjük könnyen sült burgonyával és parmezános sült karfiollal.

Ez a gyengéd, lassú tűzhelyű csirke friss citrommal és fokhagymával házunkban alapanyag. Elkészítése olyan egyszerű, csak néhány perc kézfogás dolgozik, majd dobja be a lassú tűzhelybe, hogy pár órán át párolja. A végeredmény tökéletesen puha csirke, minden citrom- és fokhagymaízzel. Annyira jó. Ráadásul nagyon sokféle ételben használható, ez egy erőmű az étkezés előkészítéséhez.

Az év ezen időszakában egészséges ételeim vannak az agyon, DE, ha nincs könnyű étkezésem kéznél, és nem tervezem, akkor nehéz lesz. Ismered az érzést. Amikor vacsoraidő jár, és rájössz, hogy nincs kiolvasztott húsod, vagy hogy a tervezett recept túl sok lépést és összetevőt tartalmaz. Néha, amikor ez megtörténik, megkísértem, hogy csak beugrom az autóba, és a legközelebbi étterembe induljak.

Itt jönnek be az ilyen egyszerű, szuper ízletes ételek. Ha előre tervezek és egy nagy adag egyszerű fehérjét készítek a hét elején, azt jelentem, hogy egész héten élvezhetem a használatát, de csak egyszer kell mosogatnom és tisztítanom a rendetlenséget. . Pontszám! Ez egy nagy családi vacsora vasárnap, majd az egész héten előkészített aprított citromos fokhagymás csirke kéznél tartása annyi stresszt igényel az étkezési időből!

Azon az éjszakán, amikor elkészítem a csirkét, általában csak rizzsel vagy sült burgonyával és egy nagy adag sült zöldséggel tálalom. Aztán szívesen használom a maradékot saláták, lapos kenyér pizzák, szendvicsek vagy pakolások, vagy tészta fölé dobálására. A citrom fokhagyma íze fantasztikus, és sokféle ételben működik. Azért is remek, mert zökkenőmentesen keveredik más ízesített ételekkel. Tehát akár tésztát, levest vagy akár tacót készít - ez a csirke a lehető legfinomabb és legegyszerűbb módon fogja elvégezni a munkát.

Néhány módszer ennek a lassú tűzhelyes citromos fokhagymás csirkének a tálalására

Mivel a citrom és a fokhagyma íze olyan sokoldalú, szinte végtelen módon kínálják fel ezt az ételt. És mint említettem, nagyon csodálatos maradékot készít, és remekül működik az étkezés előkészítéséhez, ezért javasoljuk, hogy készítsen dupla vagy háromszoros adagot, és egynél több ételt vegyen ki a sült edényből.

Köretötletek a Crockpot citromos fokhagymás csirkéhez

Citromos fokhagymás csirkepárok mindenféle körettel, a sült burgonyától a karfiolpüréig, a krémes polentáig és a tésztáig. Íme néhány kedvenc házunkban:

A legjobb pépesített karfiol: Bármi, ami felszívja a mártást, remek lehetőség erre az egyszerű csirkés ételre. Ez a könnyű és egészséges pépesített karfiol alacsony szénhidráttartalmú és egészséges lehetőség.
Krémes spenót Polenta: A citrom fokhagymás mártás felszívására egy másik lehetőség a polenta. Ez a spenóttal könnyített lehetőség remekül működik a szószban lévő citrommal és fokhagymával.
Parmezánban sült brokkoli: Az egész családom minden alkalommal elkészíti ezt a receptet, amikor elkészítjük, és a parmezán és a citrom fokhagymás csirke természetes pár.

Néhány további receptjegyzet

Adhatok hozzá extra zöldségeket?

Ha szeretné megkönnyíteni a dolgokat, és főzni néhány zöldséget közvetlenül a lassú tűzhelyben egy teljesebb étkezéshez, akkor van néhány lehetőség. Ha olyan kiadós zöldségeket választ, mint a sárgarépa, a butternut tök, a kelkáposzta vagy a burgonya -, akkor közvetlenül a csirkéhez is hozzáadhatja őket. Gyorsabb főzéshez olyan zöldségeket, mint a brokkoli, a karfiol, a cukkini, a spenót vagy a zöldbab - adjuk hozzá a főzés utolsó 20-30 percében, hogy ne legyenek pépesek és túlsültek.

Csirkecombokkal működne ez?

Teljesen! A csirkecomb remek lehetőség a lassú tűzhely számára, mivel főzéskor szuperül maradnak. A csirkemell helyett csontozatlan bőr nélküli csirkecombokat használhat. Használhat csontos csirkecombokat is, de főzés előtt azt javaslom, hogy távolítsa el a bőrt. Ha úgy dönt, hogy rajta hagyja a bőrt, akkor tálalás előtt tegye a brojler alá, hogy megbarnuljon és ropogjon a bőrön.

Főzhetem ezt rizzsel?

Vannak, akik szeretik elkészíteni ennek a receptnek a rizst tartalmazó változatát közvetlenül a lassú tűzhelyben. Személy szerint nem vagyok nagy rajongója a lassú tűzhelyben főtt rizs textúrájának, és azt találom, hogy pépes lesz. Ehhez azonban adhat rizst. Rizs készítéséhez adjon hozzá 1 csésze hosszú szemű barna vagy fehér rizst (nem azonnali) és további 1,25 csésze csirkehúslevest.

Hogyan tudom megbarnítani a csirkemelleket?

Ha meg akarja barnítani a csirkemelleket, akkor kívülről is elszakíthatja őket, mielőtt hozzáadná a lassú tűzhelyhez. Csak adjon egy kevés olívaolajat egy forró serpenyőbe, és barnítsa meg a csirkét 1-2 percig mindkét oldalon, mielőtt hozzáadná a lassú tűzhelyhez. Ez ad még néhány ízt, de ad egy további lépést. Amikor időt szánok a csirke leszaggatására, mielőtt hozzáadnám a lassú tűzhelyhez, a csirkemelleket általában szeletelve vagy egészben, felaprítva tálalom. Ez egy szép előadás egy rajongó vacsorához vagy bulihoz.

Hogyan csinálnám ezt az Instant Pot-ban?

Ez a lassú tűzhelyes fokhagymás citromos csirke könnyen elkészíthető az Instant Pot-ban. Ha a csirke friss, egyszerűen állítsa az Instant Potot 6 percre, majd hagyja, hogy manuálisan elengedje. Ha a csirkemell megdermedt, állítsa az Instant Pot-ot 10 percre, és hagyja, hogy manuálisan elengedje.

Készíthetek krémes változatot? Mi a helyzet egy parmezán citromos fokhagymás csirkével?

Sokan szeretnek krémes változatot készíteni ennek a crockpot fokhagymás citromos csirkének. Kétféle módon adhatunk krémes tényezőt. Az első az, hogy egyszerűen belekeverünk 1/2 csésze csökkentett zsírtartalmú krémsajtot és kb. 1/4 csésze parmezán sajtot. Távolítsa el a csirkét apróra vagy apróra. Ezután a lassú tűzhelyhez adjuk a krémsajtot és a parmezán sajtot, és addig keverjük, amíg krémes mártás nem lesz. Ha a tejszín alapú mártást részesíti előnyben, hozzáadhat körülbelül 1/4-1/3 csésze felét és felét a csirkének. Ha alacsony szénhidráttartalmú, keto, Paleo vagy Whole30 étrendet fogyaszt, a gazdagság érdekében adhat hozzá egy vajat. Keverje hozzá a meleg folyadékhoz.

Hozzáadhatok gyógynövényeket?

Defintiely! Friss vagy szárított gyógynövények remek kiegészítői ennek a receptnek. Használhat rozmaringot, kakukkfüvet, oregánót vagy bármilyen más gyógynövényt, amelyet szeret.

Ezt a bejegyzést eredetileg 2013-ban osztották meg, és új fotókkal és recepttippekkel frissítették.