LCHF nyúlpörkölt: az egyik legegyszerűbb főzelék recept!

Szeretjük az egyszerű LCHF/Keto crock pot recepteket! ... mi van a nyúlpörköltkel?

Ismét péntek van!

Igen, nagyon jó, de mit készítsünk vacsorára a következő hétvégén?

Keresi valaha azt a különleges, szuper könnyű, szuper finom receptet, amelynek egyáltalán nem lesz ideje elkészíteni, lenyűgözni a vendégeket vagy a házastársat, ÉS KETO/LCHF-kompatibilis lenni.

Nos, van egy önnek. Crock Pot nyúlpörkölt!

Ennek az ételnek az elkészítése kb. 5 percet vesz igénybe ... a többit a fazék teszi. (Nos, jó, talán 10 perc, ha magának kell feldarabolnia a nyulat)

Az eredmény 5 csillagos éttermi minőség lesz! garantálom!

Miért együnk nyúlpörköltet?

„Miért főznék nyulat LCHF étkezésként? Ez nagyon sovány hús ! ”

Igen, igazad van, a nyúl nagyon sovány, és ezért olyan hihetetlenül finom, ha rengeteg jó zsírral főzik.

Az alábbiakban felsoroltam néhány okot, amiért a nyúl jó választás mind a tested, mind a bolygó számára!

Ehhez a recepthez a füstölt sertéshús (yum) használatát választottam, mert a fagyasztóban kevés darab volt, amit fel kellett használni, de szerintem a szalonna vagy a Guanciale ugyanolyan jól működne.

Mindkét zsírfajta enyhe füstöt és szép gyengéd állagot ad a húsnak, amely könnyen száraz és húros lehet.

A fehérbor a hús nedvesen tartását is elősegíti, és ezt az extra ízet adja. Ja és ne aggódj, az összes alkohol 5 perc alatt elpárolog az első 5 percben.

Mellesleg engem úgy neveltek, hogy nyulat ettem ... tudod miért? Mert ez volt a legkönnyebb és leggazdaságosabb hús, amelyet egy háztáji gazdálkodó (nagyapám) tudott felnevelni.

Van egy kedves receptem fekete olajbogyóval és fehérborral, de ez a következő alkalom.