Fokhagymavajban sült csirkecomb burgonyával

Ez Fokhagymavajban sült csirkecomb recept burgonyával a legfinomabb, legízesebb egy serpenyős vacsora ötlet. A csirkecombokat a kemencében főzzük burgonyával és gombával - mindezt egy serpenyőben. Kevesebb, mint egy óra alatt kész, és az ujjak jól nyalogatják!

Egy serpenyős fokhagymás vajas csirkecomb

Oké, tudom, hogy nem mind szereted a csirkecombot. Értem, tényleg. A csirkemell karcsúbb. De vajon csak ez érdekel minket?

Adj egy másodpercet, készülök egy tokot csirkecombra. Kész? Essünk neki. A csirkecomb szaftosabb, zamatosabb és olcsóbb! Számomra ez nem okoskodás.

Most dobjon bele fokhagymát és vajat, és megkapta ennek a lánynak a szívét. Az egyetlen dolog, ami ezt az egészet jobbá teheti, ha egy serpenyős étkezés volt. Ó várj. EZ!

Ez a fokhagymás vajas csirkecomb recept hasonló egy egész sült vajas csirkéhez. Tudod, az a fajta, ahol a lágy vajat összekevered citrommal, fokhagymával és gyógynövényekkel, majd pörkölés előtt a csirkehéj alá masszírozod.

Igen, ez csak a csirkecomb kivételével, és közvetlenül fűszerezett burgonya és gomba tetejére főznek. El nem tudja képzelni, milyen ízűek ezek a burgonyák? Állj meg, nyáladzok!

Recept Hozzávalók

Lefogadom, hogy kitalál néhány összetevőt, például fokhagymát, vajat, csirkét és burgonyát. Szüksége lesz még néhány cikkre, de valószínűleg minden könnyen elhelyezhető a kamrájában.

A következőkre lesz szüksége:

krumpli
gomba
olivaolaj
édes paprika
só és friss őrölt fekete bors
bőr, csont a csirkecombban
vaj
fokhagyma
citrom
szárított petrezselyem, oregano és kakukkfű
citrom szeletek és apróra vágott friss petrezselyem, díszítéshez

Hogyan készítsük el ezt a sült csirkecomb receptet

Előkészítés: Melegítse elő a sütőt 425˚F-ra.
Burgonya és gomba: Tegye az elkészített burgonyát és gombát egy 13 × 9-es tepsibe vagy ebbe holland sütő.
Adjunk olívaolajat a burgonya keverékhez, és fűszerezzük paprikával, sóval és borssal; feldobni a kabátot és félretenni.
Csirke: Pat szárítsa meg a csirkecombokat, és ízesítse sóval és borssal. Félretesz, mellőz.
Keverje össze egy kis keverőtálban a lágyított vajat, fokhagymát, citromhéjat, petrezselymet, oregánót és kakukkfüvet. Villával pépesítse, amíg alaposan össze nem keveredik.
Dörzsölje a vajkeveréket az egész csirkecombra.
Süt: Helyezze a csirkecombokat a burgonyára és a gombára.
Sütjük fedetlenül 35–37 percig, vagy addig, amíg a csirke belső hőmérséklete 165˚F-ra nem csökken. Használjon egy azonnali leolvasó hőmérő hogy ellenőrizze az adományt.
Civakodás: A bőr ropogásához a főzés vége felé 2–3 percig forraljuk a HIGH-t.
Szolgál: Vegye ki az edényt a sütőből.
Díszítsük citromszeletekkel és petrezselyemmel. Szolgál.

Tippek a legjobb csirkecombokhoz

Kövesse ezeket az egyszerű lépéseket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a fokhagymás vajas csirkecomb a legjobb!

Nem kell főzni a csirkét a burgonya és a gomba tetejére, de ezzel annyi lédús, finom, gyógynövényes fokhagymás vaj csöpögő ízt ad a burgonyának.
Ügyeljen arra, hogy a burgonyáját hasonló méretűre aprítsa, hogy egyenletesen főzzenek.
Ha a csirke bőre laza, a vajkeverék egy részét a bőr alá is kanalazhatja.
Mielőtt ízesítené, szárítsa meg csirkecombjait szárazon. Ez elősegíti a fűszerezés tapadását a csirkecomb bőrén.
Csontozatlan, bőr nélküli csirkecombot vagy csirkemellet használhat a csontos, bőrre csirkecomb helyett. Csak ne felejtse el megfelelően beállítani a főzési időt.

Megjelenítési javaslatok

Ez egy teljes étkezés egy serpenyőben, ami az egyik kedvenc dolgom az elkészítésében. Van csirke, burgonya és gomba.

Néha, ha szuper motivációnak érzem magam, készítek egy zöld zöldséget, amelyet az oldalán szolgálhatok fel. Valami könnyű (mivel az étkezés minden mást vajba fojtottak), például párolt brokkoli, zöldbab vagy sült kelbimbó.

Egy másik lehetőség a nagy időtartamú zöldségpontok megszerzésére az, ha egyszerűen egy nagy vegyes salátát szolgálnak fel az oldalán. Könnyű salátára gondolok, amely tele van apróra vágott zöldségekkel.