Lédús marhahús szelet mártással (videó)

Könnyű és gyors recept lédús, zamatos marhahús szeletekre darált marhahús felhasználásával, tejszínes és aromás gombamártással tálalva! Már az első falattól beleszeret ebbe a kelet-európai receptbe! Szeretem ezeket a szeleteket széles tojásos tésztával vagy krémes krumplipürével tálalni. Akárhogy is, készülj fel rengeteg bókra! További kelet-európai recepteket keres? Nézd meg az új szakácskönyvemet, Borschton túl!

Nézze meg a videómat!

Nézze meg a videó receptemet, ahol részletes útmutatásokat kaphat erről a finom vacsora receptről! És győződjön meg róla, hogy feliratkozott-e az én szolgáltatásomra YouTube-csatorna hogy új receptfrissítéseket kapjon!

Hogyan készítsünk lédús szeleteket!

Mindig ezt a receptet használom, és csak ezt a receptet marhahús szeletekhez, mert ezek hihetetlenül szaftosak! 80% sovány darált marhahúst használok, és az a további zsír zsír hozzáadja az ízt és a nedvességet is. Ezeknek a lédús szeleteknek a titka a hagymapüré! Annyi ízt és rengeteg gyümölcslevet ad hozzá. A másik titkos összetevőm az áztatott bagett vagy kenyér! Egy darab vízben áztatott nappali bagettet használok. A kenyér néhány dolgot elvégez - könnyebbé és puhábbá teszi a szeleteket, és több nedvességet ad hozzá!

Családi recept!

Ez a recept generációk óta a családomban van, szó szerint! Ez csak egy a klasszikus kelet-európai receptek közül, amely örökké ragaszkodik, mert finom és gyorsan elkészíthető. Ukrán anyám folyamatosan készít különféle szeleteket családunknak, marhahúst használva, például ebben a receptben, vagy sertéshúst, csirkét és még halat is. A szeleteket simán tálalná, vagy ezzel a hihetetlen gombamártással készítené. Rengeteg gombával, hagymával, sárgarépával, fokhagymával és természetesen kaporral készül! Kelet-európai étel nem kapható kapor nélkül!

További receptek!

További kelet-európai recepteket keres? Nézd meg az új szakácskönyvemet, Borschton túl és ezek a finom receptek:

Próbáld ki„Krémes marhahús Stroganoff” következő! Imádni fog mindent ebben az ételben.
És ezek ’Könnyen töltött paprika’szintén darált marhahússal készülnek - anyukám másik receptje!
Klasszikus marhahús Borscht - hagyományos, kiadós répa- és marhahúsleves!
Törökország húsgombóc mártással - az eddigi legjobb húsgombóc recept! Olyan lédús és ízes, tejszínes gombamártással és burgonyapürével!

Oszd meg a Pinteresten!

Szüksége van néhány kellékre a recept elkészítéséhez? Itt kaphatja meg őket (Amazon leányvállalati linkek):

Ez a készlet üveg keverőtálak kiválóan alkalmas összetevők előkészítésére és keverésére.
Én szeretem Analon tapadásmentes serpenyő - örökké tartott nekem, és ugyanúgy működik, mint az első nap.
És ez kétfogantyú rozsdamentes acél serpenyő hasonló a nálam lévőhöz.