Lédús sült sertésszelet

Ezek sült sertésszelet valaha a legjobb kemencében sült sertésborda! Olyan könnyen elkészíthetők, szuper lédúsak és zamatosak. Dörzsölje meg őket néhány kamra fűszerrel, és 18 percig tegye be a sütőbe, és elkészül a vacsora!

Kapcsolja ezeket a karajokat étkezéssé krémes uborkasalátával és néhány füstös sült burgonyával. És ha szereted a sertéshús receptjeit, próbáld ki a szaftosabban sült sertés bélszínünket is!

sült

Adjunk fel könnyű és finom sertésszelet receptekért! Ez a személyes kedvenceim, és az, amelyre visszatérek újra és újra. A sertésszelet mindig lédús és olyan ízes.

Miután elkészítette ezeket a sült sertésszeleteket, újra és újra elkészíti őket. A recept nagyon egyszerű, és remek a hátsó zsebében tartani, ha szüksége van vacsorára, vagy csak nem tudja kitalálni, mit készítsen ma este.

Ezeket egy nagy salátával és a sütőben sült zöldségekkel szolgálom fel, egyidejűleg a sertésszeletekkel. Gyors és egyszerű vacsorát tesz lehetővé.

Miért imádni fogja ezeket a sült sertésborda

  • 100% lédús sertésszelet. ← igazság!
  • Ezekkel a karajokkal alig több mint 20 perc alatt leülhet egy egészséges és finom vacsorára.
  • Az a könnyű fűszerdörzsölés, amelyet olyan fűszerekkel készítettek, amelyek valószínűleg jelenleg a kamrájában vannak, rengeteg ízt ad.
  • A sertésszelet költségvetés-barát fehérjetartalom. Ha tudja, hogyan kell főzni, nehogy kiszáradjanak, olcsóbbá és finomabbá teszi vacsoráit.
  • Könnyen elkészíthető csontos vagy csont nélküli sertésszeletekkel. Válassza ki azt, amelyik a legjobban tetszik!
  • A sertésszelet elkészíti saját kis mártását, amelyet kanalazhat a tányérján lévő zöldségekre. Nagyon finom.
  • Alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes, paleo és Whole30 kompatibilis!

Készítettem egy videót, hogy lássa, milyen egyszerű elkészíteni:

VIDEÓ: Lédús sült sertésszelet recept

Hogyan lehet sertésszeletet sütni

Sertésszelet készítése a sütőben rendkívül egyszerű. Szeretek a sütőben főzni, mivel a zöldségeket is főzhetem egyszerre.

A trükk itt nem túl nagy sütőedény kiválasztása. Azt akarja, hogy a sertésszelet meglehetősen szoros legyen, hogy levük ne párologjon el főzés közben. A karaj szaftosabbá teszi.

  1. Dörzsölje némi olívaolajat és fűszereket a sertésszeletekre.
  2. Tegye be a sütőjébe.

Ez az! Komolyan, ezek a legjobb sertésborda!

Meddig kell sertésszeletet sütni

A kemencében sült sertésszelet elkészítésének legnagyobb „trükkje”, ha nem sütjük túl. Mivel a sertésszelet sovány hús, kiszárad, ha túl sokáig hagyja őket a sütőben. De ne aggódjon, itt van egy egyszerű módja annak, hogy pontosan megtudja, meddig kell főznie a karaját.

400 fokos sütőben csont nélküli sertésszeletnek 7 percig kell főznie 1/2 hüvelyk vastagság mellett. Ha csontos sertésszeleteket használ, adjon további perceket minden 1/2 hüvelykért.

Ha még nem ismeri a sült sertésszeleteket, akkor az azonnali leolvasott húshőmérővel lehet meggyőződni arról, hogy teljesen kifőttek-e. A sertéshúst 145 Fahrenheit fokos belső hőmérsékletre kell főzni. A húshőmérőm segítségével megbizonyosodom arról, hogy nem sütöm túl a húst.

Melyik fűszerek a legjobbak a sertéshúsnál?

Készítek egy olyan fűszerkeveréket, amelyet nagyon szeretek. Ez az én fűszerem, amelyet csirkénél és sertésnél egyaránt használok. Oly sokszor elkészítettem, és soha nem fáradunk bele. A következőt tettem bele:

  • Paprika
  • Fokhagyma por
  • Hagymapor
  • Oregano
  • Só
  • Bors

Ez egy alapfűszer-dörzsölés, aminek olyan sok íze van!

Egészséges ez a sült sertésborda recept?

Igen! A sertésszelet sovány hús, kevés kalória- és zsírtartalmú, valamint magas a fehérjetartalma. Ez egy egészséges sertésszelet recept, mivel cukor nélkül készül. A sertéshús receptjei gyakran cukrot igényelnek, de ez valójában nem szükséges. Nincs ok arra, hogy egészséges húst vágjon, és adjon hozzá egy csomó cukrot. Ezek a karaj cukormentes és finom.

Emellett alacsony szénhidráttartalmúak, gluténmentesek, paleo és Whole30 kompatibilisek.

Mit szolgáljon fel a kemencében sült sertésborda

Szeretem ezeket egy egyszerű zöld salátával és egy zöldséges oldallal tálalni, amelyet a sütőben a karaj mellé sütök. Íme néhány kedvenc oldalam:

E karajok nyárbarát változatához próbálja ki a lédús, grillezett sertésszelet receptemet. Ez ennek a BBQ változata!

Kedvenc sertésszelet receptek

Lédús sült sertésszelet

  • Szerző: Kristen Stevens
  • Felkészülési idő: 5 perc
  • Főzési idő: 18 perc
  • Teljes idő: 23 perc
  • Hozam: 4 adag 1 x
  • Kategória: Vacsora
  • Módszer: Sült
  • Konyha: észak-amerikai

4,7 195 értékelés alapján

Leírás

Ezek sült sertésszelet valaha a legjobb kemencében sült sertésszelet! Olyan könnyen elkészíthetők, szuper lédúsak és zamatosak. Dörzsölje meg őket néhány kamra fűszerrel, és 18 percig tegye be a sütőbe, és elkészül a vacsora!

✨ Ha annyira szereti ezeket a lédús sült sertésszeleteket, mint mi, mindenképpen adjon nekik egy 5 csillagos értékelést az alábbi megjegyzésekben!

Hozzávalók

  • 1 evőkanál paprika
  • 2 teáskanál MINDEN: hagymapor és fokhagyma por
  • 1 teáskanál MINDEN: só, bors és oregánó
  • 2 evőkanál olívaolaj, osztva
  • 4 - (1 1/4 hüvelyk vastag) csont nélküli sertésszelet

Utasítás

  1. Fordítsa a sütőjét 400 Fahrenheit fokozatra.
  2. Egy kis tálban keverje össze a paprikát, a hagymaport, a fokhagymaporot, a sót, a borsot és az oreganót.
  3. Csepegtesse az 1 evőkanál olívaolajat a sertésszelet mindkét oldalára. A fűszerkeveréket egyenletesen szórja meg a sertésszelet mindkét oldalán, és tegye őket egy tepsibe. (lásd a megjegyzéseket) Csepegtesse meg őket a maradék evőkanál olívaolajjal.
  4. Süssük a sertésszeletet 18 percig, vagy amíg el nem érik a 140 Fahrenheit fokos belső hőmérsékletet. Miután kivette őket a sütőből, tálalás előtt hagyja 5 percig pihenni a serpenyőben.

Megjegyzések

Próbáljon olyan sütőtálat választani, amely éppen megfelelő méretű a sertésszelethez. Nem akarja, hogy túl sok hely legyen a karaj között, különben a sütőben elpárolognak a levek.

Süsse a sertésszeletet 7 percig 1/2 hüvelyk vastagságonként. Adjon még egy percet minden 1/2 hüvelykért, ha csontos sertésszeletet használ.

Te készítetted ezt a receptet?

Ha annyira szereti ezt a receptet, mint én, mindenképpen hagyjon véleményt, vagy ossza meg az Instagramon, és jelölje meg a @TheEndlessMeal.