A „legjobb diéták” rangsorban a keto az utolsó, a DASH az első

** Ez a kép csak ezzel a cikkel használható. ** Zsinórban nyolcadik éve a DASH diéta az 1. helyen áll, de a mediterrán étrendhez kötődik. A legrosszabbul rangsorolt diéták közé tartozott a népszerű keto és a Dukan diéta.

Ha rajongsz a „zsírégető” keto étrendért, fel fog rúgni a rangsor az amerikai hírek és a World Report 2018 legjobb étrendjeinek listáján: Ez az utolsó, a viszonylag ismeretlen Dukannal együtt diéta.

Mind a stressz egy csomó fehérje és a minimális szénhidrátfogyasztás miatt éri el a fogyókúrázót a „ketózisban”, amikor a szervezet mind az elfogyasztott, mind a raktározott testzsírt ketonokká bontja, amelyeket energiaként használ fel. Az ilyen étrendet folytató emberek gyakran fáradtsággal és könnyedséggel küzdenek, amikor alkalmazkodnak a szénhidráthiányhoz.

Noha a listát készítő amerikai hírek és világjelentések panel szakértői azt mondták, hogy az így való étkezés rövid távon nem káros, az étrendet rosszul értékelték a hosszú távú fogyás sikeressége, a könnyű használat és az egészségre gyakorolt általános hatás alapján.

A viszonylag új keto diéta esetében a szakértőket különösen a rendkívül magas zsírtartalom - a napi kalóriabevitel körülbelül 70% -a -, valamint a szokatlanul alacsony szénhidrátszint aggasztotta: csak napi 15-20 nettó szénhidrát. Az amerikaiakra vonatkozó 2015–2020-as étrendi irányelvek szerint a napi kalória 45–65% -a szénhidrátból származik, de kevesebb mint 10% -a telített zsírból származik.

„Amikor a keto diétát folytatja, drasztikusan csak napi 20-ra csökkenti a szénhidrátot. Ez kevesebb, mint egy alma! ” - mondta Lisa Drayer táplálkozási szakember, a CNN munkatársa. „A keto étrend csak hosszú távon nem fenntartható. Nem tanítja meg az egészséges étkezési szokások elsajátítására. Gyorsan megoldható, de a legtöbb ember, akit ismerek, alig tud lemondani a tésztáról és a kenyérről, nem beszélve a babról és a gyümölcsről. "

A szakértői testület különösen a máj- vagy vesebetegségben szenvedőkkel foglalkozott, „akiknek ezt teljesen el kellene kerülniük” - áll a jelentésben, hozzátéve, hogy nincs elegendő bizonyíték arra, hogy tudjuk-e a diéta a szívbetegségben vagy cukorbetegségben szenvedőket. A diéta ajánlott „kerékpáros” jellege miatt, a szünetek megtartása, majd az újrakezdés a szakemberek arra is figyelmeztetnek, hogy a hormonok ingadozhatnak.

Egy másik népszerű alacsony szénhidráttartalmú étrend, a Whole30 szintén a lista végén volt, közvetlenül a keto és a Dukan előtt. A Whole30 egy 30 napos étrend, amelynek célja az „egészségtelen sóvárgás és szokások felszámolása, az egészséges anyagcsere helyreállítása, az emésztőrendszer gyógyítása és az immunrendszer kiegyensúlyozása” - áll a honlapján.

A testület úgy fogta fel az étrendet, hogy „Nincs független kutatás. Értelmetlen állítások. Szélső. Korlátozó." és a nyers ételek étrendjéhez kötötte, mint „az egészséges táplálkozás szempontjából a legrosszabbat.”

Az első hely a döntetlen

Először a jól kutatott mediterrán étrend költözött az első helyre, összekötve a DASH diétával. A DASH, amely a magas vérnyomás leállításának diétás megközelítéseit jelenti, nyolc egymást követő évben tartotta az első helyet. Mindkét étrend a legegészségesebbek közé is besorolt.

"A DASH és a mediterrán étrendben mindazt szeretem, hogy vezérelveket kínálnak az étkezéshez, például több gyümölcs és zöldség, valamint teljes kiőrlésű gabonafélék, halak, hüvelyesek, diófélék és alacsony zsírtartalmú tejtermékek fogyasztásához" - mondta Drayer. "Én személy szerint imádom, hogy a mediterrán étrend részeként napi egy pohár vörösbort ajánlunk."

A vérnyomás csökkentése érdekében gyakran ajánlják a DASH diétát. Feltétele egyszerű: Egyél több zöldséget, gyümölcsöt és alacsony zsírtartalmú tejterméket, miközben visszaszorítja a telített zsírtartalmú ételeket, és korlátozza a só bevitelét.

Az étkezési terv naponta három teljes kiőrlésű terméket, négy-hat adag zöldséget, négy-hat adag gyümölcsöt, két-négy adag tejterméket és több-kevesebb sovány húst és diót/magot/hüvelyeseket tartalmaz.

Tanulmányok kimutatták, hogy ennek az étrendnek a követése hetek alatt csökkentheti a vérnyomást.

A mediterrán étrend az első helyet kapta az amerikai hírek és világjelentések listáján, amely a legkönnyebben követhető étrendet, a legjobb növényi étrendet és a cukorbetegség szempontjából a legjobb étrendet tartalmazza. A második lett a legjobb szív-egészséges étrendért, közvetlenül a DASH mögött.

A napfényes Földközi-tenger ételei erősebb csontokkal, egészségesebb szívvel, alacsonyabb dementia és mellrák kockázatával és hosszabb élettel társulnak, csökkentve a cukorbetegség és a magas vérnyomás kockázatát.

Az étrend az egyszerű, növényi alapú főzésre helyezi a hangsúlyt, minden étkezés többségében gyümölcsökre és zöldségekre, teljes kiőrlésű gabonákra, babra és magokra összpontosítva, néhány dióval és nagy hangsúlyt fektetve az extra szűz olívaolajra. Búcsúzzon finomított cukortól vagy liszttől. Az olívaolajon kívüli zsírokat, például a vajat, ritkán fogyasztják, ha egyáltalán.

A hús ritka megjelenést mutathat, de általában csak egy étel ízesítésére. Az étkezés tartalmazhat tojást, tejterméket és baromfit, de sokkal kisebb adagokban, mint a hagyományos nyugati étrendben. A hal azonban alapanyag, és az opcionális pohár bor vacsorával együtt szerepel az étlapon.

A flexitárius étrend a harmadik helyen állt a legjobb általános étrendek listáján, mivel a teljes kiőrlésű gabonákra, gyümölcsökre, zöldségekre és növényi eredetű fehérjékre helyezte a hangsúlyt. Alapvetően vegetáriánus étrend, amely lehetővé teszi az alkalmi hús- vagy haldarabkát, ezáltal „rugalmas”.

Az egyre népszerűbb Súlyfigyelők étrend a negyedik helyre került, majd a MIND étrend következett, amely a mediterrán és a DASH étrend kombinációja, amelyet egyesek kissé könnyebben követhetnek, mivel kevesebb halat és gyümölcsöt igényel.

Mind a MIND étrend, mind a mediterrán étrend bebizonyosodott, hogy a vizsgálatok csökkentik az Alzheimer-kór kockázatát.

A legjobb fogyókúrás étrendek

A súlyfigyelők a legjobb fogyókúrás és legjobb kereskedelmi étrend-tervek listájának élén jártak, és a HMR-hez kötötték a legjobb gyors fogyókúrát. A HMR, az Egészségügyi Menedzsment Erőforrások program magában foglalja az étkezési helyettesítők, például turmixok, táplálkozási bárok és több szemű gabonafélék megvásárlását, valamint zöldségek és gyümölcsök hozzáadását az étkezés kerekítéséhez.

2015 óta a Weight Watchers a Beyond the Scale programra összpontosított. Célja, hogy segítse az embereket abban, hogy többet mozogjanak és összpontosítsanak az általános jóllétre, beleértve a több „én” időt, amely magában foglalja az éberséget és az együttérzést.

Az amerikai hírek és a World Report szakértői testülete - amely az ország nagy orvosi központjainak 25 szakértőjéből áll - a súlyfigyelőknek csúcspontokat adott az egészségért, hangsúlyozva a diétázók támogatásának fontosságát is.

A British Medical Journal 2006-os tanulmányára mutatva a testület azt mondta, hogy „az olyan programok, mint a Súlyfigyelők, amelyek érzelmi támogatást és csoportos értekezleteket kínálnak, magasabb megfeleléshez vezetnek, mint a„ csináld magad ”diéta.

Drayer egyetértett: "Mindig is rajongtam a Súlyfigyelőkért, mert megtanítja, hogyan kell mindenféle ételt beépíteni az étrendbe, és támogató komponenst is kínál, ami rendkívül előnyös lehet."

Bármelyik étrendet is választja, azt javasolja, hogy válassza az életmódjának megfelelőt, és amelyet hosszú távon is betarthat.

"Mindig azt ajánlom, hogy találkozzunk egy regisztrált dietetikussal, aki figyelembe veheti egészségi állapotát, életmódbeli szokásait, tetszéseit és nemtetszéseit, és kialakíthatja az Ön igényeinek megfelelő étkezési tervet" - tette hozzá. "Azt is javaslom, hogy minden új étrend megkezdése előtt először forduljon orvosához."