A reumás ízületi gyulladás (RA) legjobb és legrosszabb ételei

A reumás ízületi gyulladásban (RA) szenvedő emberek túl jól ismerik a betegséggel járó gyulladásokat és fájdalmakat. Bár nincs "RA diéta", amely kezelné az állapotot, egyes ételek csökkenthetik a gyulladást a szervezetben. Mivel ezek jónak bizonyulnak Önnek, ezek az ételek - beleértve a gyümölcsöket és zöldségeket, a teljes kiőrlésű gabonákat, az olívaolajat és a halakat - segíthetnek abban, hogy összességében jobban érezzék.

Van-e RA diéta?

Nem. De a kutatások azt mutatják, hogy a mediterrán étrend ízletes ára - például olívaolaj, hal, zöldek és más zöldségek - csökkentheti a gyulladást, ami jót tesz az egész testének.

Egy RA-ban szenvedő nők egyik tanulmányában azoknak, akik főzőtanfolyamot vettek át mediterrán stílusú ételekből (és így ettek 2 hónapig), kevesebb ízületi fájdalom és reggeli merevség, valamint jobb általános egészségi állapot alakult ki azokhoz képest, akik nem vették részt az osztályban.

Omega-3 zsírsavak

Egyes zsírok csökkentik a gyulladást, különösen az omega-3 zsírsavaknak nevezettek. Csökkentik a „rossz” LDL-koleszterin és a trigliceridek mennyiségét is. Az LDL-koleszterin és a trigliceridek (a vér zsírjai) magas szintje veszélyeztetheti a szívbetegségeket. Mivel az RA valószínűbbé teszi a szívbetegségeket, meg kell ragadnia minden lehetőséget, hogy egészséges legyen a szíve.

A mediterrán étrendben számos étel gazdag omega-3-ban. Kezdetnek adja hozzá ezeket az ételeket a menüjéhez.

Ételek enni RA-val

Bab

Tele vannak rostokkal, amelyek segíthetnek csökkenteni a C-reaktív fehérje szintjét (CRP - a gyulladás jele). A bab fehérjét is ad, hogy erősek legyenek az izületei körüli izmok. A vörös-, a vese- és a pinto bab jó forrásai olyan dolgoknak, mint a folsav, a magnézium, a vas, a cink és a kálium, amelyek mind lendületet adhatnak szívének és immunrendszerének.

Brokkoli

Más zöld leveles zöldségekkel együtt, mint a spenót, a kelbimbó, a kelkáposzta, a svájci mángold és a bok choy, tele van olyan vitaminokkal, mint az A, C és K, amelyek megvédenek a szabad gyökök károsodásától. Remek kalciumforrást jelentenek, amely erősen tartja csontjait.

Cseresznye

Az antocianineknak nevezett vegyi anyagok erős antioxidánsok, amelyek segítenek a gyulladás visszatartásában. A cseresznyének élénk színét is adják. Megtalálható más lila és piros gyümölcsökben, például málnában és áfonyában.

Citrusfélék

A narancs, a grapefruit és a lime nagyszerű C-vitamin forrás, amely erős immunrendszerhez vezet, amely segíthet visszatartani az olyan gyulladásos betegségeket, mint az RA.

Hal

A lazac, a hering, a szardínia és a szardella nagyszerű omega-3 forrás. A lazac a legtöbb, 3 unciánként legfeljebb 2 gramm. Ne főzzük túl, mert ez elpusztíthatja az omega-3 több mint felét. Halat sütni vagy grillezni sütés helyett az egészséges zsír megőrzése érdekében. Próbáld meg hetente kétszer megenni.

Diófélék

Nem szereti a halat? A dió, a repceolaj és a szójabab más típusú omega-3 zsírsavban gazdag. Vagy kérdezze meg orvosát a kiegészítőkről.

Gyömbér

A gyömbér ízét adó gingerol-vegyületek szintén gyulladáscsökkentőnek tűnnek. Az állatokon végzett vizsgálatok ígéretesnek tűnnek, de a tudósoknak több munkát kell elvégezniük az embereken, mielőtt biztosak lennénk benne.

Zöld tea

Ez az ízletes ital polifenolokat kínál, amelyek antioxidánsok, amelyek csökkenthetik a gyulladást és lelassíthatják a porc pusztulását. Epigallocatechin-3-mal (EGCG) is rendelkezik, amely leállítja az RA ízületi károsodáshoz vezető molekulák termelését.

Olivaolaj

Az olívaolajban található természetes vegyszer leállítja a gyulladást okozó vegyi anyagok termelését. A nem szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID-k) hasonlítanak és csökkentik a gyulladást azáltal, hogy megfékezik ugyanezen vegyi anyagok termelését. Válasszon extra szűz olívaolajat. Az extra szűz olívaolaj az olíva első sajtolásából származik, és a legmagasabb az Ön számára hasznos tápanyagok tartalma.

Szója

Ez az omega-3 zsírsavak forrása, amelynek íze nem halszerű. A szójabab - gondoljunk a tofura vagy az edamamre - jó megoldás. Rostokkal és fehérjével is tele vannak.

Kurkuma

Ez a sárga fűszer csillag alkotóeleme sok indiai ételnek. A kurkumin az a vegyület, amely gyulladáscsökkentőként ígéretes. Jobban működhet a duzzanat és a fájdalom megelőzésében, mint kezelni, ha ez megtörténik. De még több munkát kell elvégezni annak kiderítéséhez, hogy ez mennyire segít.

Teljes kiőrlésű gabonák

Ha több teljes kiőrlésű gabonát eszik feldolgozott helyett (gondoljunk inkább barna rizsre, mint fehérre), csökkentheti a CRP-szintet. A teljes kiőrlésű tészta és a kenyér is tartalmaz antioxidánst. Néhány rheumatoid arthritisben szenvedő ember vérében alacsonyabb a szelénszint. Olvassa tovább az alábbiakat A teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztásának további előnye, hogy rostjaik feltöltenek, ami megkönnyíti az étvágy kezelését. Ez segíthet abban, hogy egészséges testsúlyban maradjon, így nincs különösebb nyomás az ízületein.

Az RA-val elkerülendő ételek

Vörös hús és tejtermék

Ezek a fő forrásaink a telített zsíroknak, amelyek gyulladást okozhatnak a zsírszövetben. További források a teljes zsírtartalmú tejtermékek, a tésztaételek és a gabonaalapú desszertek.

Kukoricaolaj

A tettes itt az omega-6 zsírsavak. Csökkenteni akarja őket, miközben több omega-3-ra vágyik. Súlygyarapodáshoz és ízületi gyulladáshoz vezethetnek, ha túlzásba esnek. A napraforgó, a pórsáfrány, a szója és a növényi olajok szintén források.

Sült ételek, gyorsételek és feldolgozott ételek

Ezek jelentik a transz-zsírok fő forrását, amelyek akkor keletkeznek, amikor a növényi olajhoz hidrogént adnak az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében. Gyulladást válthatnak ki az egész testben. Ráadásul emelik a rossz koleszterint és csökkentik a jó típust.

Só

A túl sok só nem csak káros a vérnyomására, de ha RA-ban szenved, és szteroidokat szed, a test könnyebben megkapaszkodhat rajta. Célozzon kevesebb, mint 1500 milligrammot naponta.

Cukor

Azt mondja a testednek, hogy engedje el a citokineknek nevezett vegyi anyagokat, amelyek beindítják a gyulladás folyamatát. Ellenőrizze az élelmiszerek címkéit, hogy vannak-e olyan szavak, amelyek vége „ose”, például fruktóz vagy szacharóz.

Alkohol

Nem keveredik jól az RA gyógyszerekkel. A nem szteroid gyulladáscsökkentők, mint például az ibuprofen és a naproxen, önmagukban gyomorvérzést és fekélyt okozhatnak. Ezek az esélyek nőnek, amikor alkoholt ad hozzá.

Ha az acetaminofen, a leflunomid (Arava) vagy a metotrexát szedése közben iszik, károsíthatja a máját.

Sült vagy grillezett ételek

A magas hőmérsékleten főzött hús megemeli a fejlett glikációs végtermékek (AGE) szintjét a vérében. Gyulladásos embereknél jelennek meg, bár nincs közvetlen kapcsolat az ízületi gyulladással.

Te is élvezheted.

Beteg-e attól, hogy hagyja cserben a hagyományos fájdalomcsillapító módszerek? Akkor itt az ideje egy olyan kezelésbe fektetni, amely a fájdalmát annak eredetével kezeli. Itt található minden, amit tudnia kell a mezenhimális őssejtekről.

Fibromyalgiában szenved? Együttérzésünkkel, szakértelmünkkel és tapasztalatainkkal segíthetünk a tünetek kezelésében. Kezeléseinkkel a fájdalmait kordában tarthatja.

Ön szenved legyengítő migrénben? Ha igen, akkor a Botox® lehet a megoldás. Olvassa tovább, hogy többet tudjon meg.

A rotátor mandzsetta sérülései gyakoriak lehetnek, de ez nem jelenti azt, hogy ezek a vállproblémák nem igényelnek megfelelő orvosi ellátást. A következőket kell tennie, ha a forgó mandzsetta szakadásának tünetei vannak.

Hosszú ideig krónikus fájdalmakkal éltél, és olyan érzés, mintha soha nem állna meg. A hagyományos kezelések kudarcot vallottak. Van remény? Igen. Jó jelölt lehet a gerincvelő stimulálására.