Légsütő cukkini krumpli

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kicsi jutalékot kapunk költségmentesen, ha linkjeink segítségével vásárol. Kérjük, olvassa el a mi oldalunkat Adatvédelmi irányelvek további részletekért.

cukkini

Ezek Légsütő cukkini krumpli ropogósak, finomak és könnyen elkészíthetők körülbelül 20 perc alatt. Egészséges, alacsony szénhidráttartalmú keto snack mindössze 5 hozzávalóval és tökéletes módja a kerti cukkini felhasználásának, anélkül, hogy bekapcsolná a sütőt a ház melegítésére. Gluténmentesek, tejmentes, paleo és Whole30 opciókkal.

IDE KÉSZÍTENI későbbre, és további receptötletekért kövesse tábláimat

Egészséges cukkini krumpli a légsütőben

Keresi a kerti cukkini felhasználásának módjait? Nagy cukkini rajongók vagyunk, és ahelyett, hogy a sütőben sült cukkini recepteket készítenénk, imádjuk ezeket a levegős sütő cukkini krumplit készíteni a nyár folyamán, így nem kell melegítenünk a konyhát a forró nyári melegben.

A légsütő használatának nagyszerű tulajdonsága, hogy nem kell sok olajat használni, és a takarítás szellő! Messze a kedvenc konyhai készülékünk, és nem csak rengeteg cukkini krumplit készítünk, de imádunk pörkölt légsütő brokkolit, karfiolt és még szalonnát is készíteni a légsütőben! Teljes játékváltó!

Miért szeretjük ezt a légsütő receptet

Ezek a Air Fryer cukkini krumpli ropogós, zamatos és egészségesebb alternatívája a szokásos krumplinak. Ráadásul könnyű elkészíteni őket egy pár egyszerű összetevőből álló légsütőben.

Élvezheti ezeket a légsütőben sült cukkini krumplit alacsony szénhidráttartalmú, keto snackként vagy oldalként. Vagy készítsen dupla adagot a következő nyári grillezésre, bográcsozásra vagy játéknapi bulira.

Szükséges összetevők:

A klasszikus cukkini krumplit általában mindenféle liszt és panko morzsák kombinációjával készítik a tésztához. Mivel igyekszünk megőrizni ezt a cukkini krumpli receptet glutén- és gabonamentesen, csak 5 összetevőt fogunk használni:

  • cukkini - szüksége lesz 2 közepes méretű cukkinire
  • tojás (mandulatejjel alul, hogy a cukkini krumpli vegán legyen)
  • mandula étel - ennek a receptnek az általános célú lisztet helyettesíti, hogy szemmentes legyen.
  • reszelt parmezán sajt - ízt ad és segít a krumpli ropogóssá tenni. Vegán parmezán sajttal vagy táplálékélesztővel tehetjük tejmentesre/Whole30 Paleo cukkini krumplival)
  • fokhagymás só (fokhagymaporral + tengeri sóval is alhat)

VÁLASZTHATÓ SZEZONOK, DE NAGYON AJÁNLOTT:

  • szárított olasz fűszerezés - segít, hogy ezek a Whole30 cukkini krumplik sokkal finomabbak legyenek
  • füstölt paprika - ad egy apró hőt egy extra ütéshezaroma
  • ha azt akarja, hogy a cukkinis krumplija extra ropogós legyen panko morzsák nélkül, akkor mártson bele néhány zúzott sertéshéjat VAGY összetört Simple Mills Cracker-eket, és a tojásmosás után belemerítheti a cukkini szeleteket

Variációk és merülések

Az a nagyszerű dolog a cukkini elkészítésében a légsütőben, hogy nagyon sok más fűszerhez és szószhoz passzol! Néhány finom lehetőség a következőket tartalmazza:

Fűszerek:

  • csilipor
  • taco fűszerezés
  • citromhéj
  • cajun fűszerezés
  • bbq dörzsölje

Mártások:

  • barbecue szósz
  • ketchup
  • bivalymártás
  • chipotle ranch
  • guacamole
  • mézes mustárszósz
  • zöld istennő márt
  • hummus


Hogyan készítsünk cukkinit a légsütőben

Először is le akarja vágni a cukkinit. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet krumplivá vágni a cukkinit, valójában nagyon egyszerű!

  • Először tisztítsa meg és szárítsa le a cukkinit papírtörlővel, mielőtt szeletekre vágná
  • Éles késsel vágja le a végét, és függőlegesen vágja ketté a cukkinit.
  • Vágjon minden darabot negyedekre, majd a lándzsákat vágja ketté, vízszintesen. Végül 16 cukkini szeletet vagy rudat kell kapnia.



Hogyan készítsünk légsütő cukkini krumplit

Feltétlenül olvassa el és kövesse a részletes utasításokat, és nézze meg a videót, hogy lássa, milyen könnyű elkészíteni őket!

  1. Vágja le a ZUCCHINI-t: Szeletelje a cukkinit 1/2 hüvelykes lándzsákra vagy rudakra, hosszában kettévágva, majd szeleteljen minden darabot 1/2 hüvelykes negyedekre. Vágja ketté a lándzsákat, vízszintesen.
  2. ZUCCHINI KABÁT „KENYÉRESBEN”: Verje fel a tojást egy sekély tálban, és keverje össze a manduladarabot, a parmezán sajtot, a fokhagymás sót, az olasz ételízesítőt és a paprikát (ha használja) egy másik sekély tálban.
  3. Mártsa a cukkiniszeleteket a tojásmosóba, majd kotorja be a parmezán keverékbe, minden oldalát jól bevonva. Helyezze a panírozott cukkini rudakat egy rétegben a légsütő kosárba, tételenként kell dolgoznia.
  4. MILYEN HŐMÉRSÉKLETNEK SZERELEM ZUCCHINIT: A légsütőt 400F-ra szeretné állítani.
  5. Mennyi ideig repülök ZUCCHINI-val: Enyhén kenjük be a cukkini krumplit főzőspray-vel és főzzük 10-12 perc, vagy amíg aranyszínű és ropogós, félúton megráz.



Fagyaszthatja a levegőben sült cukkinit

Nem ajánlanám a levegős sütő cukkini parmezán krumpli fagyasztását, mivel a cukkini magas víztartalmú és fagyasztva pépes lehet.

Ha idő előtt el szeretné készíteni ezeket, egyszerűen levegőben megsütjük és légmentesen lezárt edényben tároljuk a hűtőszekrényben. Az átmelegítéshez csak süssük 400 fokos sütőben kb. 10 percig, vagy légsütőben 4 percig.

A légsütő cukkini krumpli egészséges-e?

A cukkini tökéletesen illeszkedik az egészséges, kiegyensúlyozott étrendbe. Nulla zsírt tartalmaz, magas a víztartalma, a rosttartalma, és tele van B6-vitaminnal, riboflavinnal, foláttal, C és K.

A levegőben sült cukkini krumpli jó a keto számára?

A cukkini sült krumpli finom és egészséges gluténmentes oldal vagy snack, amely tökéletesen megfelel, ha alacsony szénhidráttartalmú keto étrendet követ. Táplálkozási információk egy adag cukkini krumplihoz:

  • 106 kalória
  • 3 g nettó szénhidrát = 4 g összes szénhidrát - 1 g rost
  • 9g fehérje
  • 6g zsír

Mit tálaljunk cukkinivel

Ezek a sült cukkini rudak önmagukban is finomak, és nagyon sok fogáshoz jól passzolnak majd! Szeretjük előételként tálalni a tejszínes aioli mártással és teljes étkezésként azonnali potos citromos csirkét, grillezett lazacot vagy csirkés parmezán spagetti töktálakat.

További cukkini receptek:

További sütő receptek, amelyek tetszhetnek:

A légsütő használata - áttekintést tartalmaz, és melyik olajsütőt használja