Legyen modern mai harcos: Az összes szabályt megsértő étrend

Tényleg képes túlélni és napi egy étkezésen izomzatot felépíteni? Mindent megtanulunk a Warrior Diet-ről.

Mindig reggelizzen, 2-3 óránként egyél, és kerülje az éhséget: ez a három étrendszabály, amelyet soha nem sért meg - legalábbis soha nem szándékosan. Például elfogadjuk, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, hogy az étkezés gyakran fokozza az anyagcserét, és hogy az éhségérzet túlevéshez vezet.

Mégis, az 1990-es évek végén az egyik diéta megsértette ezeket a szabályokat, és arra ösztönözte, hogy hagyja ki a kiadós reggelit, hagyja abba az étkezések elhagyását, az éjszakai lakmározást, és jaj, aludjon egész nap is.

Biztosan nem boldogulhat ezzel a diétával - nemhogy izomgyarapodásról -, igaz? A táplálkozási szakemberek már régóta figyelmeztetnek minket az étkezés kihagyására és az éhezésre. Hogyan lehet sikeres a diétás eretnekség elkövetése? Idővel azonban valami érdekes történt:

A diéta nőtt. Ráadásul úttörő szerepet játszott a diéták új műfajában, az úgynevezett „szakaszos böjt” néven.

Mindez a Warrior Diet-nek köszönhető. Ori Hofmekler készítette, önmagában vitte be a böjtöt és az alultáplálkozást, mint a fitnesz módját, és követelte a fegyelmet, hogy táplálékként kezelje az edzéseket. „A Warrior Diet a teljes emberi erőnlétre összpontosít - mondja Hofmekler -, nem részleges.

A diéta mögött álló történet

Szükségünk van a stresszre. (Ez a jó fajta.) „Minden élő organizmusnak van valami, amit„ stressz-reakció mechanizmusnak ”neveznek” - magyarázza Hofmekler. „Ez egy olyan rendszer, amelyet gyakorolni kell; ha a stresszválasz nem megfelelő vagy gátolt, hajlamos lesz egészségügyi kockázatokra. "

A test megterhelése például izomépítést eredményez: stimulálja izomrostjait, szalagjait és idegrendszerét, és teste reagálni fog és növekedni fog. Tedd meg ezt néhány ezerszer, és olyan leszel, mint egy görög Isten.

"Az a tény, hogy fitneszorientált vagy és rendszeresen edzel, azt mutatja, hogy a stresszre vagyunk hangolva" - magyarázza Hofmekler. "De amikor bevezettem ezt az étrendi stressz fogalmát, az eretnekség volt."

A Warrior Diet a táplálkozási stresszt nem az összes kalória korlátozásával, hanem napi 12 órán át - vagy néha 16 órán át tartó - böjtöléssel vagy alultápláltsággal végzett kerékpározással vezette be. "Ezekkel a rövid távú böjtökkel kiválthatja a stressz-reagálókat" - mondja Hofmekler. "Ezek stresszfehérjék, hősokk-fehérjék, bizonyos típusú enzimek, gyulladáscsökkentő és immunmolekulák, amelyek gyakorlatilag a test minden gyenge elemét keresik és elpusztítják."

A kétórás étkezés vagy a napi hatszori étkezés azonban nem jelent megterhelést a testére. A rendszeres menetrend betartása és az éhség elkerülése ellentétes.

„Ha edz - mondja Hofmekler -, láthatja, hogy a fizikai stressz milyen előnyökkel jár a test számára. A Harcos-étrend kapcsán arra a következtetésre jutottam, hogy az embereket arra tervezték, hogy stressz alatt boldoguljanak, nem pedig másképp. "

Hogyan kell elvégezni a Warrior diétát:

A Warrior diéta 20 órás alultáplálást igényel (amely magában foglalja az alvást is), majd 4 órán át éjszaka.

A nap folyamán az ételválasztás a könnyű-folyékony sűrűsé változik. Kezdje például a napot vízzel, zöldséglével, kávéval vagy teával. (Bármi vizes és vékony.) A nap folytatásával fogyasszon könnyű harapnivalókat, például tejsavófehérjét, bogyókat, joghurtokat stb. Végül éjszaka fogyasszon nagy, sűrű és főtt ételeket, amelyeket ősi ősei ételként ismertek volna el.

"Menjen lejjebb az élelmiszerláncban" - mondja Hofmekler. - A 10 000 évvel ezelőtt létező ételek, például gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, gyökérzöldségek, legelőn tartott állatok jó tejtermékei, szabadon tartott csirkék tojásai és vadon kifogott halak. Csak nem hibázhat. ”

Végül kerülje el bizonyos ételkombinációkat. "Csak a fehérje és a zöldség keverhető mindennel" - mondja Hofmekler. Minden mást korlátozni kell: kerülje az olyan kombinációkat, mint a dió és a cukor, a dió és gyümölcs, a gabona és a cukor, a gabona és a gyümölcs, az alkohol a cukorral és az alkohol a keményítővel. Kombinálhatja azonban az alkoholt a fehérjével. „Bor és tészta, rossz; bor és hal, jó.

Miért működik?

1. Megfelel evolúciónknak

Évezredeken át a „legjobbak túlélése” irányította a napot: azok, akik ellenálltak a szélsőséges hőmérsékleteknek, éhezésnek és stresszeknek, élték és továbbadták génjeiket; akik nem haltak meg. Így mindannyian azoktól az ősöktől származunk, akik forró folyóvíz vagy WC-papír nélkül túlléptek az ellenséges körülményeken. (Hurrá minket.)

Modern korunk azonban eltávolította ezt a stresszt. Az ételvadászatot egy sor váltotta fel az élelmiszerboltban, az éhezést automaták, a brutális télen pedig a melegen tartást forró kakaó váltotta fel.

Mivel a korai emberek szaporodtak az alultáplálkozás és a túltáplálás étrendjén, ez azt sugallja, hogy a szakaszos éhgyomorra való boldogulásunk célja.

Miért működik Cont.

2. Lehetséges öregedésgátló hatások

Itt a Warrior Diet meghaladja a többi étrendet: meghosszabbíthatja az életedet.

"Az olyan táplálkozási stressz, mint a szakaszos böjt, az alultáplálás vagy a kalóriakorlátozás, meghosszabbíthatja az összes szervezet élettartamát a baktériumtól az emberig" - magyarázza Hofmekler. "Az öregedés és sok betegség a test egyetlen mechanizmusához kapcsolódik: a rapamicin (mTOR) emlős célpontjához."

az mTOR egy fehérje, amely szabályozza a sejtek növekedését, szaporodását és túlélését; amikor fiatal vagy, segít egészséges, érett felnőtté fejlődni. Ha már felnőtt vagy, az mTOR kritikus szerepet játszik a cukorbetegségben, a rákban és a felgyorsult öregedésben.

„Az mTOR valóban megölhet” - mondja Hofmekler. „Úgy hívják, hogy„ nem növekvő testben káros, szükségtelen növekedés ”.” Az International Journal of Cancer tanulmányában az mTOR jelátviteli utak blokkolása erőteljes rákellenes szerként hat. De míg az étel aktiválja az mTOR-t, az ételhiány gátolja.

A Nature-ben végzett tanulmányban a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy „az mTORC1 gátlásán kívül az étrendi korlátozás az egyetlen ismert beavatkozás, amely meghosszabbítja az élettartamot az élesztő öregedési modelljeiben, valamint a férgekben, a legyekben és az egerekben”. A kutatók azt is felfedezték, hogy az mTOR gátlása hatással van a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kezelésére.

Végül az alternatív napi kalória-korlátozás (a napi kalóriaszükséglet 56% -ának vagy 144% -ának elfogyasztása) meghosszabbította az idősek életét, valamint a fertőzésekkel szembeni ellenálló képességüket.

3. Tüskés inzulinérzékenység

Az inzulin a legfontosabb hormon a szervezetben az izomnövekedés és a zsírvesztés szempontjából. A magasabb inzulinérzékenység növeli a szénhidrát-toleranciát és a táplálkozás megoszlását (a tápanyagok kedvező elosztásával a zsír- és izomsejtek között), növeli az izomsejtek fehérjeszintézisét és javítja a zsírvesztést. A rossz inzulinérzékenység azonban olyan egészségügyi problémákat okoz, mint az elhízás és a II. Típusú cukorbetegség.

"A magas inzulinérzékenység az első számú tényező a maximális izomgyarapodás biztosításához a minimális táplálékhoz" - magyarázza Hofmekler. És mivel a Warrior Diet az alultáplálkozást és a rövid távú éhezést időzíti, egész nap emeli az inzulinérzékenységét.

A Warrior étrend az alultáplálási szakaszban is testmozgást igényel, ami tovább javítja az inzulinérzékenységet.

4. Javítja a zsírvesztést és az izomnövekedést

Mivel a Warrior Diet (és a szakaszos böjt) növeli az inzulinérzékenységet, több zsírt fog égetni - még a kalóriák csökkentése nélkül is. Az LSU kutatói megállapították, hogy ha a kalóriákat állandóan tartják, az alternatív napi böjt javította a zsír oxidációját, a testzsír 22% alatt 4% -kal csökkent.

Ezenkívül a Warrior Diet elutasítja azt a mítoszt, miszerint a késő esti evés hízni fog - ehelyett az éjszakai lakmározás több izmot tud felépíteni.

A növekedési hormon (GH), az izom- és csontnövekedés és a zsírvesztés erőteljes serkentője éjszaka tetőzik alvás közben; lefekvés előtt egy nagy étkezés elfogyasztása biztosítja a szervezet számára azokat a tápanyagokat, amelyek kiaknázzák a maximális GH aktivitásokat. Emellett az egész napos koplalás növeli a GH szekrécióját.

5. Felesleges energiát éget el

A Warrior Diet segítségével soha nem számol kalóriát - ehessen inkább enni, ahogy akarja, és hagyja, hogy a test irányítsa az étvágyat, mert a szervezetnek nincs mechanizmusa a kalóriák számolására.

„Valójában az energia kimerülésével boldogulunk, nem pedig az energia terhelésén; ezért olyan előnyös számodra a testmozgás ”- magyarázza Hofmekler. "Minden alkalommal, amikor edzőterembe megy, kimeríti az energiáját, és ez a környezet a testben virágzik."

Amikor túlterheli magát magas szénhidráttartalmú üzemanyaggal, feltölti az ADP és a NADPH energiamolekulákat, és leállítja a stressz-reakció mechanizmusait. "Ha nem gyakorolja és nem égeti meg azonnal, akkor az összes káros hatás - gyulladás, zsírgyarapodás stb. - elkezdődik."

Alult eszik, de soha nem fogja túlterhelni az energiát; ehelyett fokozatosan kimeríti a nap folyamán.

"A fitneszben a testmozgás fontos, de a táplálkozási stressz még fontosabb" - mondja Hofmekler. "Mindkettő kombinálása a varázslat - ha ehhez hozzáadjuk a megfelelő ételt, semmi sem akadályozhatja meg."