Ezek a zsírolvasztók működhetnek az Ön számára?

Eva Selhub, az orvostudomány oktatója, a Harvard Orvostudományi Kar és az orvostudományi klinikai munkatárs, Massachusettsi Általános Kórház A szerelmi válasz és a természeti agyad szerzője

Gondoljunk csak a zsír olvadására: Mi történik akkor, ha zsírt teszünk egy serpenyőbe és bekapcsoljuk a tüzet? A zsír felmelegszik és megolvad.

Ez a folyamat akkor következik be a testben, amikor a zsír lebomlik vagy lipolízis következik be (lipo = zsír; lízis = lebomlik), és energiát termelnek a hő, vagy a termogenezis (termo = hő; keletkezés = létrehozás) létrehozására.

A testmozgás így működik a zsír megolvasztására: A testmozgás energiát fogyaszt, ami hőt hoz létre. A természet ragyogásában számos olyan ételt, gyümölcsöt és zöldséget is biztosított számunkra, amelyek tárolás helyett a zsír lebontásában és így a zsír megolvasztásában segíthetnek. Ezek a természetes módszerek biztonságosnak bizonyultak, és néha működnek anélkül is, hogy önnek mozognia kellene - bár nem támogatom, hogy ne mozogjon!

1. zsírolvasztó készülék: Konjugált linolsav (CLA)

A CLA egy természetesen előforduló zsírsav, amely megtalálható a marhahúsban és a tejtermékekben. „Jó” transzzsírként is ismert. Az emberi test nem állítja elő a CLA-t, és más forrásokra kell támaszkodnunk a megszerzéséhez. Sajnos a modern étrend a feldolgozott élelmiszerek bevitele és a gazdálkodás változásai miatt sokkal alacsonyabb CLA-tartalommal rendelkezik.

Hogyan működik?

A CLA előnyeivel kapcsolatos összes pozitív kutatás ellenére a kutatók még mindig nem tisztázottak a pontos hatásmechanizmusokkal kapcsolatban. Úgy gondoljuk, hogy ez csökkenti a zsírégetés olvadáspontját. Úgy tűnik, hogy a CLA megakadályozza a zsírsejtek nagyobb növekedését vagy duzzadását azáltal, hogy befolyásolja a zsír növekedését befolyásoló enzimeket. Úgy tűnik, hogy a CLA növeli a zsírégetés sebességét is.

Milyen eredményekre számíthatok?

A legújabb humán vizsgálatok kimutatták, hogy a napi legalább 3,4 gramm CLA szedése elhízott személyeknél a testzsír tömegének és a has átmérőjének jelentős csökkenéséhez vezetett, de nem a testsúlyhoz.

Mit is jelent ez? Ne feledje, hogy amikor edz és súlyemelkedik, akkor lehet, hogy nem fog fogyni, de hüvelykeket veszít és növeli a karcsú testtömeget. Például, ha elveszít 5 font zsírt és 4 font izomot szed, a végeredmény csak 1 font veszteség.

Mennyi ideig tart az eredmények megjelenítése?

A vizsgálatok többsége minimum 12 hétig tartott. Úgy tűnik, hogy a CLA-kiegészítés 24 hónapig biztonságos, bár úgy tűnik, hogy 12 hónap után nincsenek további előnyök.

Melyek a CLA jó forrásai?

Kutatások kimutatták, hogy a CLA legjobb forrása a friss fű! És ezért fűből táplált marhahúsból. A tojásokban és a pórsáfrányolajban magas CLA-szintet is találhat.

Tanulmányok azt sugallják, hogy 3 gramm/nap CLA-t három részre osztva, étkezés közben fogyaszthat a zsírolvadó hatás érdekében annak kiegészítő formájában. Mivel a pórsáfránynak magasabb a tartalma, győződjön meg arról, hogy kiegészítője sáfrányt használ, nem napraforgóolajat.

Az egyik figyelmeztetés az, hogy ha cukorbetegségben szenved, forduljon orvosához, mivel nem vagyunk biztosak abban, hogy a CLA milyen hatással van az inzulinérzékenységre és rezisztenciára.

Zsírolvasztó # 2: Kalcium-piruvát

Testünk természetesen piruvátot állít elő, amikor a cukrot lebontva energiát termelnek, ezt a folyamatot glikolózisnak nevezik.

Hogyan működik?

Úgy tűnik, hogy a piruvát úgy működik, hogy növeli testének zsírfelhasználását energiaforrásként. Normális esetben a tested először lebontja a cukrot, majd a fehérje és a zsír a végéig megtakarul. Úgy tűnik, hogy a piruvát eltereli a zsírt, amely hamarabb lebomlik. Az eredmény az, hogy a nyugalmi anyagcsere aránya megnő, ami azt jelenti, hogy a TV-nézés közben olvadhat zsír, ha megfelelő mennyiségű piruvátot fogyasztott.

Milyen eredményekre számíthatok?

A vizsgálatok kimutatták, hogy a piruvát-kiegészítés mellett a testtömeg, a testzsír és a zsírtömeg jelentősen csökkent, akár 3 hét alatt is; ebben a vizsgálatban azonban a dózis meglehetősen magas volt, 30 gramm/nap, ez a dózis gyakran társul a gyomor-bélrendszeri rendellenességekkel. Jó hír, hogy más vizsgálatok is kimutatták, hogy kisebb dózissal 6 hét alatt ugyanaz a hatás érhető el.

Melyek a piruvát jó forrásai?

Piruvát sajtból, vörös almából, vörösborból vagy vörös szőlőből és sárga hagymából kaphat. Bár fogyáshoz lehet, hogy túl sok almát kell enni, és nem kívánt hatása van. Tanulmányok azt sugallják, hogy a zsírvesztés szempontjából előnyös lehet egy kiegészítő fogyasztása, körülbelül 6 gramm/nap étkezés előtt. A vizsgálatok csak 6 hétig tartottak, ezért nincs hosszú távú adat a kiegészítésre. 1-2 hónapig próbálnám megindítani az anyagcserét, és az étrendet és a testmozgást a karbantartás és a jobb eredmények érdekében használnám, hagyva, hogy ezek az életmódbeli változások átvegyék az 1-2 hónap letelte után.

Zsírolvasztó # 3: közepes láncú trigliceridek

A közepes láncú trigliceridek (MCT-k) közepes méretű zsírláncok, szemben az étrendünk 98% -át kitevő zsírokkal, amelyek hosszú láncú trigliceridek (LCT-k). Az MCT-ket például kókuszolajban találhatja meg.

Hogyan működik?

Az MCT-k másképp emészthetők, mint az LCT-k, és sokkal könnyebben. Azonnal lebomlanak, egyenesen a gyomorból a májba kerülnek, és elégetik őket üzemanyagért és energiáért. A molekulák kisebbek, kevesebb energiára és kevesebb enzimre van szükségük a lebontáshoz. Ezzel szemben az LCT-k akkorák, hogy a hasnyálmirigy enzimjeinek le kell bontaniuk őket, majd át kell haladniuk a nyirokrendszeren keresztül az egész testben, zsírot rakva le minden nem kívánt területen.

Milyen eredményekre számíthatok?

Ígéretes tanulmányok kimutatták, hogy az MCT-k segítik az anyagcserét és elősegítik a fogyást.

Melyek a közepes láncú trigliceridek jó forrásai?

Az élelmiszerekben az MCT-k fő formája a kókusz, különösen a kókuszolaj. Egy másik forrás a pálmamagolaj (nem a pálmaolaj). Csecsemők esetében az emberi tejben található meg. Az MCT olaj kiegészítését is beveheti.

Azt javaslom, hogy váltson át a kókuszolajra a főzés nagy részéhez vagy egy részéhez, és az összes sütéshez. Hetente néhányszor kókuszolajjal dinsztelheti.

Íme egy fantasztikus recept a szénhidrát- és tejmentes fehérjetartókhoz, amelyek antioxidánsokkal és MCT-kkel vannak töltve. Bármilyenféle diófélét és szárított gyümölcsöt használhat, amíg nincs cukor vagy földimogyoró.

Dr. Éva fehérjetartói

Hozzávalók

1 csésze mandulaliszt
1 csésze mandula

1/4 csésze tökmag

1/4 szárított áfonya

1/4 csésze füge vagy datolya
3 evőkanál agave szirup
1/4 csésze kókuszolaj
1/4 csésze mandulavaj
1/5 csésze kókusz aprítva
1 tojás
2 teáskanál fahéj

Útmutatások

Kombinálja az összes hozzávalót és keverje össze. A keveréknek csomósnak kell lennie, és össze kell tapadnia. Fogj meg egy marék keveréket, és formázz rúd formára. Tegyük egy pergamenre bélelt tepsire. Süssük sütőben, 350 ° F-on, 11 percig. Hűtsük le és élvezzük!

A cikket Eva Selhub, MD írta
Orvostudományi oktató, Harvard Medical School és Orvostudományi munkatárs, Massachusettsi Általános Kórház.

A 21 napos fogyás áttörés

Szerezzen exkluzív tartalmat

Iratkozzon fel a Dr. Oz hírlevélre

Iratkozzon fel Dr. Oz ingyenes, napi hírlevelére, és szerezze be exkluzív, személyes tippjeit a legjobb élet megéléséhez.

3 orvosi mítosz, kitéve!

Igazság vagy mesék? Dr. Oz az évek során sok mítoszt lebontott. Tudja meg, mi a tényleges tévhit mögött álló tényleges üzlet.

Dr. Oz lapos hasi terve

Még akkor is, ha soha nem volt lapos hasa, mégis összezsugoríthatja a belét. Ismerje meg, hogyan harcolhat a zsír ellen, csökkentheti a gyulladást és akár.