Magas fehérjetartalmú Mung Bean snackek, amelyek edzés után kaphatók

A mungbab tápláló és segít táplálni a testet az edzés után.

Írta Upneet Pansare | Frissítve: 2019. április 12., péntek, 19:49

magas

Az, hogy edz, nem jelenti azt, hogy egészségtelen ételeket ehet. Az étrend és a testmozgás egyaránt fontos szerepet játszik a fogyásban és az egészséges erőnlét fenntartásában. Ezért minden étkezés során fontosnak kell lennie annak, amit eszel. Ha úgy találja magát, hogy csomagolt ételekért vagy csak gyümölcsökért keres el edzés után, íme néhány finom recept Kaushani Desai, az Art of Living ayurvédikus főzési szakértője és a Sattva The Ayurvedic Cook Book szerzője számára. Olvassa el még - egészséges, egészséges receptek vacsorához

A kihajtott mung könnyen emészthető, méregteleníti a testet, és rengeteg vitaminnal és ásványi anyaggal van ellátva, hogy elegendő lendületet adjon a napnak. A paradicsomban likopin található, amely a természet egyik jótékony hatása a szervezet rákképződésének leküzdésére. A sárgarépa A-vitamint tartalmaz és antioxidánsokban gazdag. A spenót rendkívül tápanyagban gazdag zöldség B6, B9, C, E, K vitamint, folsavat, vasat és kalciumot tartalmaz. A receptben szereplő kókuszdió és földimogyoró szép fehérjeforrást biztosít az összes esszenciális aminosavval együtt. A kókuszdió laurinsavja elpusztítja a káros kórokozókat, például a baktériumokat, vírusokat és gombákat. A citrom és a fekete só kombinálva semlegesíti a gyomorsavat és biztosítja a szükséges ph-t a szervezetben, hogy hatékonyan megemészthesse ezt az ételt. Ez az étkezés önmagában teljes és kielégíti a test táplálkozási szükségleteit. Olvassa el még - Egészséges snack recept: Tapioca Kokum Chaat

Hozzávalók:

Zöld Mung hajtások 150 gramm

100 gramm uborka

100 gramm reszelt sárgarépa

Spenót 1 púpozott evőkanál

Friss koriander 1 evőkanál

Friss kókuszreszelék 2 evőkanál

Pörkölt földimogyoró 50 gramm

Fekete bors por 1/2tsp

Ízlés szerint fekete só

Sziklasó ízlés szerint

Módszer:

Gőzölje meg a Moong hajtásokat 10–12 percig. Keverjük össze az összes hozzávalóval. Szolgál.

Fehérje palacsinta

Fehérjében gazdag ez az étkezés folátot, kalciumot, A-vitamint (jó látás, immunrendszer és reproduktív rendszer), jó rostokat tartalmaz, és kiváló tonik a szív, a tüdő és a vesék számára. A Mung dal antacid tulajdonságokkal rendelkezik, és méregtelenítő jellegű. A Ghee jó emésztőrendszer, és valóban hasznos a jó emésztéshez.

Hozzávalók:

Sárga hasított mung 200 gramm

20 szem fekete szemű bab

Kurkuma 1 csipet

Asafoetida 1 csipet

Ízlés szerint fekete só

Friss koriander levelek 1 evőkanál

Újhagyma 1 tk

Tehén Ghee 1 evőkanál

Módszer:

Áztassa mind a hasított sárga mungot, mind a fekete szemű babot legalább 4 órán át. Ha kész, tegye egy turmixgépbe sóval, kurkumával, fekete sóval, asafoetidával és kevés vízzel együtt, amíg finom paszta nem keletkezik. Adjon hozzá apróra vágott korianderlevelet és újhagymát. Terítsen egy kis ghí-t egy közepesen melegített serpenyőre. Öntsük a palacsintatésztát és fedjük le fedővel. Főzzük egy percig. Fordítsa meg a palacsintát, fedje le ismét a fedővel, és főzze további fél-egy percig. Tálaljuk forrón.

Megjelent: 2019. április 12., péntek, 19:47 | Frissítve: 2019. április 12., péntek, 19:49