Mikroelem-információs központ

  • Ról ről
    • Személyzet
    • Lépjen kapcsolatba velünk
  • Cikkek
    • Vitaminok
      • Biotin
      • Folsav
      • Niacin
      • Pantoténsav
      • Riboflavin
      • Thiamin
      • A-vitamin
      • B6-vitamin
      • B12-vitamin
      • C vitamin
        • Kiegészítő űrlapok
        • Paulingi ajánlás
      • D-vitamin
      • E-vitamin
      • K-vitamin
    • Ásványok
      • Kalcium
      • Króm
      • Réz
      • Fluorid
      • Jód
      • Vas
      • Magnézium
      • Mangán
      • Molibdén
      • Foszfor
      • Kálium
      • Szelén
      • Nátrium-klorid)
      • Cink
    • Mikroelem-hiányosságok
      • Áttekintés
      • A veszélyeztetett alcsoportok
      • A jogorvoslat
    • Egyéb tápanyagok
      • Kolin
      • Alapvető zsírsavak
      • Rost
    • Étrendi tényezők
      • L-karnitin
      • Q10 koenzim
      • Liponsav
      • Fitokémiai anyagok
        • Karotinoidok
        • Klorofill és klorofillin
        • Kurkumin
        • Rost
        • Flavonoidok
        • Fokhagyma
        • Indol-3-karbinol
        • Izotiocianátok
        • Lignans
        • Fitoszterolok
        • Resveratrol
        • Szója izoflavonok
    • Ételek és italok
      • Gyümölcs és zöldség
      • Keresztesvirágú zöldségek
      • Fokhagyma
      • Hüvelyesek
      • Diófélék
      • Teljes kiőrlésű gabonák
      • Glikémiás index és glikémiás terhelés
      • Kávé
      • Tea
      • Alkoholos italok
    • Mikroelemek és egészség
    • Életszakaszok
      • Gyermekek
      • Serdülők
      • Terhesség és szoptatás
      • Idősebb felnőttek
  • Erőforrások
    • Szójegyzék
    • Tápanyag-index
    • Betegségmutató
    • Releváns linkek
    • Egészségügyi szakember továbbképzése
    • Könyvek
    • Mikroelemek az egészségért
    • Rx az egészségért
  • Egészség és betegség
  • Adok
  • Español
  • 日本語

Magas homociszteinszint

Táplálkozási kutatás

  • Mikroelemek
    • Kolin
    • Folsav
    • Riboflavin
    • B6-vitamin
    • B12-vitamin
  • Ételek és italok
    • Kávé

Összegzés
homocisztein

A vérben a magas homocisztein-koncentráció a szív- és érrendszeri betegségek (CVD) fokozott kockázatával jár. Ezért vizsgálják a homociszteinszint-csökkentő stratégiákat, hogy képesek-e csökkenteni a CVD kockázatát. Tápanyagok, amelyek részt vesznek a anyagcsere A homocisztein hatóanyagai közé tartozik a folát, a B12-vitamin, a B6-vitamin, a riboflavin és a kolin. Bár a foláttal, a B6-vitaminnal és a B12-vitaminnal való kiegészítés sikeresen csökkenti a homocisztein koncentrációját a vérben, a CVD kockázatára nem mutattak ki szignifikáns hatást. Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy a riboflavin-kiegészítés csökkentheti a homociszteint és a vérnyomást bizonyos genetikai hajlamú egyéneknél.

Állapot áttekintése

A homocisztein egy aminosav, amely két másik aminosav, a metionin és a cisztein termelésében közbenső termék. Bár a homocisztein természetesen jelen van testünkben, a vér túl sok homociszteinje a CVD fokozott kockázatával jár együtt, beleértve a vénás trombózis, érelmeszesedés, magas vérnyomás, szívkoszorúér-betegség és stroke. A legtöbb kutatás azt mutatja, hogy a 10 mikromol/l-nél kisebb plazma homociszteinszint alacsonyabb CVD-kockázattal jár.

A magas homocisztein szempontjából releváns tápanyagokról és étrendi tényezőkről lásd alább.

Táplálkozási kutatás

Kolin

Mit csinál

  • Az emberek képesek kis mennyiségű kolint szintetizálni, de nem elégségesek az egészség támogatására. Ezért a kolint nélkülözhetetlen tápanyagnak tekintik, és az étrendben kell fogyasztani.
  • A kolin a sejtmembránok és néhány fehérje létfontosságú szerkezeti komponenseként működik.

  • A kolin a betain előfutára, egy olyan vegyület, amely részt vesz a homociszteint metioninná alakító reakcióban. A kolin pótlását ezért potenciális homociszteinszint-csökkentési stratégiaként vizsgálják.

Amit tudunk
  • A kolin és a betain étrendi bevitele nem volt összefüggésben a szívkoszorúér-betegség kockázatával egy középkorú férfiaknál és nőknél végzett nagy megfigyelési tanulmányban.
  • Két előzetes, randomizált, kontrollált vizsgálat azt mutatta, hogy a nagy adag kolin vagy betain adagolása csökkentette a plazma homocisztein szintjét egészséges férfiaknál és CVD-ben szenvedő betegeknél.
  • Nincs azonban elegendő bizonyíték annak bizonyítására, hogy a fokozott kolinbevitel befolyásolja a CVD kockázatát.

Referenciákért és további információkért, lásd a magas homociszteinre vonatkozó részt a Kolin cikkben.

Folsav

Mit csinál

  • A folát egy B-vitamin, amely a DNS szintéziséhez és új sejtek képződéséhez szükséges.
  • Ezenkívül a B-vitamin-folát, a B12-vitamin és a B6-vitamin együtt működnek a homocisztein normális koncentrációjának fenntartása érdekében.

Amit tudunk
  • A folsavban gazdag étrend a kardiovaszkuláris betegségek (CVD), köztük a koszorúér-betegség, a szívroham és a stroke alacsonyabb kockázatával jár.
  • Az étkezésből származó folát vagy a kiegészítőkből származó folsav fokozott bevitele csökkenti a homocisztein koncentrációját a vérben.
  • Homocisztein-csökkentő hatása ellenére a folsav-kiegészítés (önmagában vagy a B12-vitaminnal és a B6-vitaminnal kombinálva) nem tűnik erős hatással a kardiovaszkuláris események megelőzésére vagy a CVD kockázatának csökkentésére.

Referenciákért és további információkért, lásd a magas homociszteinre vonatkozó részt a Folate cikkben.

Riboflavin

Mit csinál

  • A riboflavin egy B-vitamin, amely számos metabolikus és antioxidáns enzimet segít, és segít az élelmiszer felhasználható energiává alakításában.

  • Az MTHFR enzim segítésével a riboflavin elősegíti a folát átalakulását a homocisztein metioninná történő átalakulásához.

Amit tudunk
  • Az MTHFR-ben bizonyos genetikai variációval (polimorfizmus) szenvedő egyéneknél nagyobb a kockázata a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri betegségek (CVD) kialakulásának.
  • Az MTHFR c.677C> T polimorfizmusban szenvedő hipertóniás egyéneknél (homozigóták) az alacsony dózisú riboflavin-kiegészítés csökkenti mind a homocisztein koncentrációt, mind a vérnyomást.

Referenciákért és további információkért, lásd a szív- és érrendszeri betegségekről szóló részt a Riboflavin cikkben.

B6-vitamin

Mit csinál

  • A B6-vitamin segít átalakítani az ételt felhasználható energiává, és segíti a neurotranszmitterek, a vörösvérsejtek és a DNS képződését.
  • Ezenkívül a B-vitamin-folát, a B12-vitamin és a B6-vitamin együtt működnek a homocisztein normális koncentrációjának fenntartása érdekében.

Amit tudunk
  • A B6-vitaminnal történő kiegészítés önmagában nem úgy tűnik, hogy csökkenti a vér homociszteinszintjét.
  • Számos randomizált, kontrollált vizsgálat kimutatta, hogy a B6-vitamin, a B12-vitamin és a folsav kombinációjával történő kiegészítés csökkenti a homocisztein szintet érrendszeri diszfunkcióval vagy hiperhomociszteinémiával küzdő egyéneknél.
  • A homocisztein-csökkentő hatás ellenére a B6-vitamin-kiegészítés (B12-vitaminnal és folsavval kombinálva) nem tűnik erős hatással a szív- és érrendszeri események megelőzésére vagy a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésére.

Referenciákért és további információkért, lásd a B6-vitamin cikk homociszteinről szóló szakaszát.

B12-vitamin

Mit csinál

  • A B12-vitamin segít az ételt felhasználható energiává alakítani, vörösvértesteket termelni, és szükséges a megfelelő idegműködéshez.
  • Ezenkívül a B-vitamin-folát, a B12-vitamin és a B6-vitamin együtt működnek a homocisztein normális koncentrációjának fenntartása érdekében.

Amit tudunk
  • A B12-vitaminhiány 60 évesnél idősebb személyeknél gyakori, és hozzájárulhat a vér homociszteinszintjének emelkedéséhez.
  • Míg a kiegészítő folsav rendelkezik a B-vitaminok legnagyobb homocisztein-csökkentő hatásával, a folsav és a B12-vitamin együttes kiegészítése még tovább csökkentheti a homocisztein szintjét.
  • A homocisztein-csökkentő hatás ellenére a B-vitamin-kiegészítés nem tűnik erős hatással a kardiovaszkuláris események megelőzésére vagy a kardiovaszkuláris betegségek kockázatának csökkentésére.

Referenciákért és további információkért, lásd a B12-vitamin cikk homociszteinről szóló szakaszát.

Kávé

Mit csinál

  • A kávé a vegyszerek összetett keveréke. A koffein mellett a kávé számos fitokémiai anyagot tartalmaz, amelyek befolyásolhatják az emberi egészséget.

Amit tudunk
  • A magasabb kávéfogyasztás magasabb vér homocisztein koncentrációval járt.
  • Véletlenszerű, kontrollos vizsgálatok megerősítették a napi négy csésze kávéfogyasztás homociszteint növelő hatását.
  • Bár a kávéfogyasztás növeli a vér homocisztein koncentrációját, úgy tűnik, nincs szignifikáns összefüggés a mérsékelt kávéfogyasztás (három-négy csésze/nap) és a szívkoszorúér-betegség kockázata között.

Referenciákért és további információkért, lásd a Coffee cikk homociszteinről szóló szakaszát.

Kiegészítő hivatkozás

  • Eilat-Adar S, et al., Táplálkozási ajánlások a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. Tápanyagok. 2013; 5: 3546-683

2000 óta a Mikroelementek Információs Központja a tápanyagokról és az étrendi tényezőkről szóló tudományos szempontból pontos információk forrása. Csatlakozzon 20 dollár 20 éves kampányért hogy segítsen fenntartani ezt az ingyenes forrást. Köszönjük támogatóink.

mic-site-identifier.png

lpi-mic-ce.png

Írta 2015 májusában:
Giana Angelo, Ph.D.
Linus Pauling Intézet
Oregoni Állami Egyetem

2015 szeptemberében értékelte:
John F. Keaney, Jr., M.D.
Orvosi igazgató, Szív- és Érrendszeri Kiválósági Központ
Kardiovaszkuláris Orvostani Főosztály vezetője
Massachusettsi Egyetem Orvostudományi Kar és Memorial Medical Center
Mary C. DeFeudis orvosbiológiai kutató professzor
Massachusettsi Egyetem Orvostudományi Kar

  • Vitaminok
  • Ásványok
  • Mikroelem-hiányosságok
  • Egyéb tápanyagok
  • Étrendi tényezők
  • Ételek és italok
  • Életszakaszok
  • Egészség és betegség

Jogi nyilatkozat

A Linus Pauling Intézet Mikrotápanyag Információs Központ tudományos információkat nyújt az étrendi tényezők, kiegészítők, ételek és italok egészségügyi vonatkozásairól a nagyközönség számára. Az információkat azzal a feltétellel bocsátják rendelkezésre, hogy a szerző és a kiadó ezen a webhelyen nem nyújt orvosi, pszichológiai vagy táplálkozási tanácsadást. Az információkat nem szabad felhasználni egy illetékes egészségügyi vagy táplálkozási szakemberrel folytatott konzultáció helyett.

Az ezen a weboldalon található, étkezési tényezőkre és kiegészítőkre, ételekre és italokra vonatkozó információ nem terjed ki minden lehetséges felhasználásra, cselekvésre, óvintézkedésre, mellékhatásra és kölcsönhatásra. Nem célja táplálkozási vagy orvosi tanácsadás egyéni problémák esetén. A webhely tartalmán alapuló egyedi cselekedetekért vagy mulasztásokért való felelősség kifejezetten kizárt.

A webhelyen nem másolhatja, módosíthatja, terjesztheti, megjelenítheti, továbbíthatja, előadhatja, közzéteheti vagy eladhatja a szerzői joggal védett anyagokat. Hiperhivatkozhat erre a webhelyre, de tartalmaznia kell a következő állítást:

"Ez a link egy weboldalra vezet, amelyet az Oregoni Állami Egyetem Linus Pauling Intézete szolgáltat. [A neved] nem áll kapcsolatban és nem is támogatja a Linus Pauling Intézet vagy az Oregoni Állami Egyetem."

Elérhetőségei

Linus Pauling Intézet | Oregoni Állami Egyetem
307 Linus Pauling Tudományos Központ
Corvallis, Oregon 97331