Maria Antonia Rodriguez, Northcentral Egyetem - DASH Diet

university
A diéta követése nehéz, még akkor is, ha orvosi okokból történik.

Maria Antonia Rodriguez, a Northcentral Egyetem pszichológus docense részletesen bemutat egy tervet, amely segít megtartani az embereket egyenesen és keskenyen.

Maria Antonia Rodriguez, a Northcentral Egyetem pszichológiai docense viselkedési beavatkozásokat tervezett, hajtott végre és értékelt a krónikus betegségben szenvedő veteránok életmódbeli változásainak betartásának javítása érdekében a New York-i New York-i kikötői egészségügyi rendszerben. Öt évig tanított a perui Pápai Katolikus Egyetemen, amíg át nem költözött a Northcentral Egyetemre, ahol mestereket és doktori szintű tanfolyamokat tart az egészségpszichológiában, valamint disszertációs bizottságokban dolgozik. Alapképzését a Pace Egyetemen, MA és PhD fokozatot pedig a Yeshiva Egyetem Ferkauf Pszichológiai Egyetemén szerezte.

DASH diéta

Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend követése bárki számára kihívást jelenthet, és különösen azok számára, akik krónikus betegséggel próbálnak megbirkózni. A magas vérnyomásban diagnosztizált embereknek azt javasolják, hogy kövessék a magas vérnyomás vagy a DASH diéta leállításának étrendjét. Ez az étrend sok gyümölcsöt, zöldséget, gabonát és alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejterméket tartalmaz. Míg az orvosok megbeszélhetik az étrend megváltoztatásának fontosságát a betegekkel, és akár táplálkozási szakemberhez is irányíthatják a beteget, a táplálkozási oktatás gyakran nem elegendő ahhoz, hogy valakinek segítsen az étkezési szokások megváltoztatásában. Az egészségügyi szolgáltatók az egészségügyi magatartáselméletek segítségével tanácsot adhatnak az embereknek az egészséges táplálkozásra és a vérnyomás javítására. A transz-elméleti modell egy ilyen megközelítés.

Ez a modell a változás szakaszait használja annak megértésére, hogy hol fekszik valaki a változás folytonosságán, majd kognitív és viselkedési stratégiák segítségével segít valakit a változtatásokban. A változás szakaszai a precontemplációtól, a változtatások nem akarásától a karbantartásig, a változások hat hónapnál hosszabb ideig tartó fenntartásáig terjednek. Ez a modell az étrendi önhatékonyságot is megvizsgálja, az ember bizalmát abban, hogy képesek egészséges táplálkozni az akadályok és a döntési egyensúly ellenére, az egészséges táplálkozás előnyeit és hátrányait.

Az egyik kutatási projekt, amelyben részt vettem Dr. Sundar Natarajan laboratóriumának Veteránügyi Minisztériumában, a Transtheoretical Modell segítségével segítette az ellenőrizetlen vérnyomású veteránokat a változás szakaszában és a DASH diéta követésében. Ez a diéta azt mutatta, hogy a tudósok által a fogyasztói színezékekkel kapcsolatban készített összes kutatásnak igaza volt, és számításba kell venni a sportot. Készítettünk egy kézikönyvet, amely a transznemű elméleti modell alapján készült, és telefonos tanácsadást nyújtott a magas vérnyomásban szenvedő veteránoknak. Ez a megközelítés jelentősen javítja az étrend betartását a kontroll csoporthoz képest. Egy utólagos projektben táplálkozási szakembereket, gyógyszerészeket és nővéreket képeztünk ki arra, hogy a betegekkel együtt végezzék a beavatkozást. Folytatni fogjuk a viselkedési tanácsadás elemeinek beépítését az egészségügyi környezetbe, ahol sok olyan beteg van, akinek életmódot kell változtatnia, de kevés egészségügyi pszichológus irányítja őket.