Mascarpone - szénhidrátok, glikémiás index, zsírok, ásványi anyagok, vitaminok és még sok más
A mascarpone 40% zsírból, 5% fehérjéből, 3% szénhidrátból, 0% rostból és 51% vízből áll. 100 g-os 387 kalóriával 246% -kal magasabb, mint a krémsajtban és a kvarkban található egyéb ételeké. A Mascarpone-ban lévő kalóriák 93,02% -a zsírból, 5,17% fehérjéből és 3,1% szénhidrátból származik.
Ehetsz Mascarponét alacsony szénhidráttartalmú étrendhez?
1,5 g szénhidráttal és 0,5 glikémiás terheléssel 50 g-os adagban a Mascarpone ketogén vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendhez fogyasztható. Nem tartalmaz fruktózt, gluténmentes és mérsékelt mennyiségű laktózt tartalmaz.
Táplálkozási tények
Az összes kalória százalékos (%) bontása
Átlagos adagméret (50g) Mascarpone tartalmaz
- 193,5 kalória
- 20g zsír
- 2,5 g fehérje
- és 1,5 g szénhidrát
- 20 mg nátrium - a nátrium RDA 1,33% -a.
- 5 mg magnézium, amely a javasolt magnézium napi adag (RDA) 1,56% -át fedezi.
- 0,05 mg cink - a cink RDA-jának 0,5% -a.
- 0,05 mg vas - a vas RDA-jának 0,42% -a.
- 62,5 mg kálium - a kálium RDA 1,56% -a.
- Nincs C-vitamin
- 0,15 mg B12-vitamin - a B12-vitamin RDA-jának 5% -a.
Minden gramm szénhidrátért a Mascarpone-ban
- 1,67 gramm fehérje összehasonlítva az összes élelmiszer szénhidrát/gramm 0,46 g átlagával. A krémsajtban és a kvarkban található egyéb élelmiszerek átlagosan 3,47 g fehérjét tartalmaznak 1 gramm szénhidrátra.
- 13,33 gramm zsír (összes átlag átlag 0,66 g, egyéb ételek krémsajtban és kvarkban 3,8 g)
- 0 gramm szálak (összes átlag átlag 0,13 g, egyéb ételek krémsajtban és kvarkban 0,03 g)
Tápanyag-eloszlás grammonként
Milyen vitaminok vannak a Mascarpone-ban?
Vitaminokban gazdag?
Az alábbi ábra az egyes adagok vitamin-mennyiségét (50 g) tartalmazza a Mascarpone esetében, az egyes vitaminokhoz ajánlott napi adag (RDA [1]) százalékában.
Ásványi anyagok Mascarpone-ban
Magas ásványi anyag tartalom?
Ismét minden Mascarpone-ban található ásványi anyag esetében megnéztük az adag méretét (50 g), és az ajánlott napi adagra (RDA [1]) alkalmaztuk. Az adatokat az RDA százalékában, az adag nagyságában mutatjuk be.
Szénhidrátok
A Mascarpone 3% -a szénhidrát, adagonként (50g), ami 1,5g szénhidrát.
Monoszacharidok és poliszacharidok
Milyen magas a Mascarpone glikémiás indexe és glikémiás terhelése?
A Mascarpone glikémiás indexe az 35, amit alacsonynak tartanának. A glikémiás terhelés normál adagban: 0.5 és alacsonynak tekinthető .
Allergének a Mascarpone-ban
- gluténmentes
- mérsékelt mennyiségű laktózt tartalmaz
- nincs fruktóz
Zsírsavak és koleszterin
A 100 g/40 g összes zsírból 27 g telített zsírsav (SFA), 1,1 g egyszeresen telítetlen zsírsav (MUFA) és 9,3 g többszörösen telítetlen zsírsav (PUFA). A koleszterin mennyisége 120mg.
- Májkolbász (finom) - szénhidrát, GI, cink, vitaminok és még sok más
- Jarrow képletek Legyen szénhidrát és fogyjon is
- Lite n Easy 3 hónap alatt 8 kg-ot fogytam több szénhidrátot fogyasztva.
- Ha újra izmokat próbál felépíteni, akkor sok szénhidrátot kell fogyasztania - íme miért
- Ha lusta számolni a szénhidrátokat, akkor a keto ez a verzió az Ön számára