Mascarpone vagy ricotta: A kalóriaszám csökkentésének egyszerű módja

A Mascarpone gazdag tejszínből készült sajt, és a desszertek, különösen az olasz Tiramisu étel kedvenc összetevője. A tejszínes sajtot használják tésztákhoz, rizottókhoz, szószokhoz, sajttortákhoz és levesek önteteként is. Dekadens jellege azonban nagy mennyiségű kalóriát, zsírt és az artériákat eltömő telített zsírt jelent. A tejből és a tejsavóból készült ricotta sokkal könnyebb alternatíva a főzéshez és a sütéshez; a mascarpone kalóriáinak és zsírjának körülbelül a fele van benne.

mascarpone

Ugrás:

Ez a cikk az

Kizárólag az előfizetők számára!

Csak havi 1 dollár 6 hónapig

Különleges ajánlat csak neked. Korlátlan hozzáférés.

A Mascarpone gazdag tejszínből készült sajt, és a desszertek, különösen az olasz Tiramisu étel kedvenc összetevője. A tejszínes sajtot használják tésztákhoz, rizottókhoz, szószokhoz, sajttortákhoz és levesek önteteként is. Dekadens jellege azonban nagy mennyiségű kalóriát, zsírt és az artériákat eltömő telített zsírt jelent. A tejből és a tejsavóból készült ricotta sokkal könnyebb alternatíva a főzéshez és a sütéshez; a mascarpone kalóriáinak és zsírjának körülbelül a fele van benne.

Ugrás:

Elérte az ingyenes történetek korlátját

Iratkozz fel most

Csak havi 1 dollár 6 hónapig

Különleges ajánlat csak neked. Korlátlan hozzáférés.

Hozzáférés most már jelenlegi előfizető? Bejelentkezés

A Mascarpone gazdag tejszínből készült sajt, és a desszertek, különösen az olasz Tiramisu étel kedvenc összetevője. A tejszínes sajtot használják tésztákhoz, rizottókhoz, szószokhoz, sajttortákhoz és levesek önteteként is. Dekadens jellege azonban nagy mennyiségű kalóriát, zsírt és az artériákat eltömő telített zsírt jelent. A tejből és a tejsavóból készült ricotta sokkal könnyebb alternatíva a főzéshez és a sütéshez; körülbelül a fele a mascarpone kalóriájának és zsírjának.

Ugrás:

Tre Stelle Mascarpone

55 g-onként (1/4 csésze)

Telített zsír: 10 g

Zsírban egyenértékű egy szokásos Arby klasszikus sült marhahús szendvics (14 g).

Szed:

Tre Stelle Extra Smooth Ricotta