Mason Jar azonnali tészta

Ezek a Mason Jar azonnali tésztalevesek tökéletes menet közbeni munkaebédek, tele nyers zöldségekkel, gyorsan elkészíthető cérnametélt tésztával és aprított csirkével!

mason

Hozzáférhet az ingyenes, 4 hetes étkezés előtti varázslat e-könyvemhez!

Siker! Most ellenőrizze az e-mail címét, hogy megerősítse előfizetését - ahhoz, hogy részt vehessen a kihívásban, KELL nyomnia ezt a megerősítés gombot! Ellenőrizze az "egyéb" mappát, ha nem látja ezt a megerősítő e-mailt. Addig vegyen fel a névjegyeibe annak érdekében, hogy megkapja a Kihívás e-mailjeimet 🙂

Hozzávalók befőttesüveges levesbe

Szeretem, ha a befőttesüveges levesemnek van egy kis rúgása. Ahhoz, hogy a tiéd ízlelje az enyémet, szükséged lesz:

  • Főtt csirke
  • Szójaszósz vagy tamari
  • Csípős szósz
  • Zöld-citrom lé
  • Boullion kockák
  • Julienned zöldségek (a kedvencem a brokkoli szár, a sárgarépa, a paprika és a hagyma)
  • Rice cérnametélt
  • Díszek (például napraforgócsíra vagy koriander)

Hogyan készítsünk befőttesüveg levest

Ez egy nagyszerű módja annak, hogy az étkezés előkészítse a heti ebédet. 15 perc alatt annyit készíthet, amennyire szüksége van. Akár különféle ízeket is készíthet nekik egyedi zöldségek vagy fűszerek hozzáadásával. De az alapvető módszer ugyanaz:

  1. Főzd meg a csirkét és aprítsd fel. Először rétegezze a csirkét az üvegbe. (Nagyon könnyű, ha egy másik étkezésből maradt csirke. Csak felaprítsa és tegye az üvegébe.)
  2. Öntsük a folyékony összetevőket a csirkére. Ez lenne a szójaszósz, a forró mártás és a lime juice.
  3. Ezután vágja le és rétegezze be a zöldségeket.
  4. Tedd a főzőkockát a zöldségekre.
  5. Csomagolja a tetejére a tésztát.

Ezek az üvegek most a hűtőszekrénybe kerülnek, amíg készen áll arra, hogy megegye őket. Ebédidőben forralj fel vizet, és töltsd tele az edényedet. Hagyja feloldani a búzakockát és megpuhítja a tésztát. Ez akár öt percig is eltarthat, de ha nem tud kivárni, a folyamat felgyorsítása érdekében egy percre bepattinthatja a mikrohullámú sütőbe.

Érdemes a levest egy tálba önteni, hogy könnyebben fogyasztható legyen.

Mit lehet előre elkészíteni?

Ezeknek a befőttesüveges ebédeknek az összes előkészítő munkája előre elvégezhető. Szánjon időt a hús főzésére és aprítására, valamint a zöldségek levágására a hétvégén. Csomagoljon be mindent a tégelybe, és készen áll egy rakás egészséges ebédre.

Hogyan tálaljuk a befőttesüveg levest

Bár a befőttesüvegek tökéletesek tároláshoz és utazáshoz, nem a legjobbak az étkezéshez. Feltétlenül vegyen magával egy tálat, hogy önthesse bele a befőttesüveg levest. Az a küzdelem, hogy egy kanalat be- és kivegyen egy befőttesüvegbe, kevésbé fogja élvezni az étkezés előkészítési tervét!

Összetevők helyettesítése

A recept összetevőinek nagy részét ízlésének megfelelően módosíthatja.

Használjon másfajta húst, vagy hagyja ki teljesen a húst vegetáriánus változatban.

Ha gluténérzékenysége van, a rizstészta remek módja annak, hogy élvezze ezt az ételt. Különleges étrendekhez is alacsonyabban tartják a szénhidrátot. Csak használjon tamarit szójaszósz helyett, hogy a glutént eltávolítsa a receptből. A recept teljesen alacsony szénhidráttartalmúvá tételéhez spirálos cukkini tésztát is használhat rizs cérnametélt helyett!

A befőttesüveg leveseiben kipróbálható egyéb összetevők a következők:

  • Konzerv bab, csicseriborsó vagy lencse
  • Főtt hasított borsó
  • Spenót vagy kelkáposzta
  • Miso tészta
  • Cukkini vagy cukkini tészta
  • Káposzta
  • Főtt gomba

És ha a levesét enyhébbnek szeretné, hagyja ki a forró mártást, vagy a forró mártástól eltérő fűszert használjon. Próbálja ki a citrompaprikát, az olasz ételízesítőt vagy az Old Bay-t.

Milyen üvegeket kell használni

A befőttesüvegek tökéletesen megfelelnek ennek az étkezés előkészítési tervének.

Az egy literes üvegek rengeteg ételt tartalmaznak ebédre. A műanyagtól eltérően az üveg teljesen biztonságos, és nem mos ki vegyi anyagokat az ételbe. A befőttesüvegek mindenhol megtalálhatók, és könnyen tisztíthatók.

Hűtőszekrényben is tökéletesen működnek. Mivel függőlegesek, sokkal több fér el egy kis helyen.

A magas befőttesüvegek a folyadékot alul és távol tartják a tésztától. Nincs esély a beázott összetevőkre, mielőtt készen állna az egész keverésére.

Milyen tésztát kell használni

Olyan tésztákat szeretne használni, amelyek nem igényelnek hosszú főzési időt. Ha búzatésztát használt, akkor lehet, hogy előre meg kell főznie, mert időre van szükségük forrásban lévő vízben, hogy megpuhuljanak.

A rizs cérnametélt egy nagyon vékony tészta, amely gyorsan megfő. A rizstészta nem igényel forrást. Néhány percig forró vízben áztathatják, és készek az étkezésre. Győződjön meg róla, hogy valóban RICE cérnametélt használ, mivel vannak olyan bab alapú cérnametélt, amelyek akár 8 perc főzési időt is igénybe vehetnek. Ha kétségei vannak, olvassa el a címkét vásárlás előtt!

A celofán tészta is elég vékony ahhoz, hogy egy percig forró vízben ülve főzze, így ezek egy másik lehetőség.

Tárolás és újramelegítés

Az elkészített befőttesüveg levesek körülbelül négy-öt napig bírják a hűtőszekrényben.

Ha nem eszi meg az egész levest, van még egy-két napja, hogy felmelegítse és befejezze. Csak egy-két percig dobja be a mikrohullámú sütőbe, hogy újra megmelegítse a maradékot.

Ha hagyja, hogy egy napnál tovább üljön, a tészta és a főzelék nedvesebb lesz, mint ha frissen élveznék, szóval ne feledje!

Fagyaszthatja ezt a levest?

A leves lefagyasztásának legjobb módja a teljes elkészítése, beleértve a forrásban lévő vizet is. Ezután legfeljebb 3 hónapig fedeles üvegtálakban lehűtheti és lefagyaszthatja.

Fagyaszthat bármit közvetlenül a befőttesüvegbe is. Nagyszerűek mindenféle tároláshoz, beleértve a fagyasztót is. Fagyasztott állapotból történő melegítéshez egyszerűen mikrohullámú sütőben 6-7 percig keverje a főzési idő felénél.

További befőttesüveg étkezés előkészítő

Ha finomabb befőttesüveges leveseket és ételkészítményeket keres, nézze meg az alábbi kedvenc receptjeimet!

Étkezés előkészítő eszközök

  • Ezeket a befőttesüvegeket használom.
  • Ezek azok a cérnametélt, amelyeket vásárolok.
  • Ez a tamari márka, amit szeretek, és imádom ezt az alacsony nátriumtartalmú szójaszószt.
  • És természetesen minden szabadon tartott csirkemellemet a Butcher Box-tól kapom!

Étkezés előkészítő kihívás

Ha további segítségre van szüksége az étkezés tervezésében, akkor imádni fogja az ingyenes 5 napos étkezés előkészítő kihívásomat! Iratkozzon fel ingyenesen alább:

Regisztrációkor hozzáférést kap az INGYENES 5 napos étkezés előkészítő kihívásomhoz + bónusz forrásokhoz.

megtanulják, hogyan kell elkészíteni az ételt feliratkozás hírlevelünkre!