Mediterrán étrendbarát sárgarépa torta

[Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat Ez a webhely az Amazon Associate webhelye]

Ez a finom mediterrán étrendbarát sárgarépatorta friss sárgarépából és teljes kiőrlésű lisztből készül.

Tetszik, hogy ebben a receptben olyan sok lehetőség van, amely barátságos a különböző étrendekkel szemben.

Mediterrán étrendbarát sárgarépa torta

Amióta elküldtem a teljes kiőrlésű olívaolaj süteményem receptjét, sok kérést kaptam további sütemény receptekre. A mediterrán diétabarát sárgarépatorta volt a legkeresettebb sütemény az olvasóimtól.

Úgy gondolom, hogy sokan egyetértenek abban, hogy még akkor is, ha egészségesebben próbálunk étkezni, vannak olyan pillanatok, amelyek süteményt igényelhetnek.

Függetlenül attól, hogy a süteményt desszertnek vagy ünnepnek szolgálják fel. Egyetértek azzal, hogy a legtöbb esetben „hagyjuk, hogy süteményt egyenek”.

Vannak olyanok, akik arra gondolnak, hogy vajon a sárgarépatorta a legegészségesebb torta.

Természetesen vannak köztünk mások, akik arra kíváncsi, hogy valóban létezhet-e egészséges sütemény. Ennek egy másik módja azonban egy kevésbé egészségtelen sütemény lehet, attól függően, hogy hogyan határozza meg az „egészséges”.

Egészséges zöldség hozzáadása ehhez a recepthez segít hozzáadni néhány tápanyagot a tésztához.
E recept esetében sárgarépát adunk hozzá (innen a cím: „sárgarépatorta”).
Emellett ezt a receptet „kevésbé egészségtelenné” tesszük néhány egyéb összetevő-helyettesítéssel.

Mindannyian tudjuk, hogy a sárgarépa jó neked, és itt van miért.

Valójában tény, hogy a sárgarépa kiváló A-vitamin forrás. A sárgarépáról azt is mondják, hogy jó karetinoidforrás, amely a szakértők szerint antioxidáns.

Itt van több ok a sárgarépa fogyasztására.

A sárgarépa káliumot, b6-vitamint és biotint tartalmaz. Ezenkívül egészséges és természetes snack, és szinte minden étrendhez barátságos.

Íme néhány hasznos tipp a mediterrán diétabarát sárgarépa sütemény elkészítéséhez

Egy pillanattal ezelőtt említettem, hogy összetevõket helyettesítünk, hogy ezt a receptet „kevésbé egészségtelenné” tegyük. Felhívjuk figyelmét, hogy bár ezek a helyettesítések egészségesebb süteményt tehetnek, megváltoztathatják az állagát és az ízét is, amelyet egy sárgarépatortában használhat.

Íme néhány további nagyszerű tipp az Ön számára.

Ez a recept nem igényel apróra vágott diót vagy mazsolát. Mindazonáltal örömmel adhat hozzá egy-egy csészét, mindegyiket vagy mindkettőt.
Ez a recept az olaj használata helyett almamártást is előír. Szeretem a nedvességet és az ízt, amelyet az almaszósz kölcsönöz a receptnek. De az almaszószhoz gyakran hozzáadott cukor is jár. A cukormentes almamártás receptjét itt találja.
Ez a sütemény recept cukrot igényel. Használhat azonban cukor alternatívát, például mézet vagy cukor alternatívát, amelyet választott. A legjobb eredmény elérése érdekében használjon szemcsés cukor alternatívát, amely 1: 1 arányú cukrot használ.

Ez a recept két csésze lisztet igényel.

Csak egy teljes értékű teljes kiőrlésű liszt felhasználásával ez a recept barátságosabbá válik a mediterrán étrend számára.
Mivel azonban ez a diéta a mértékletességet hangsúlyozza, használhatna fél búzalisztet (1 csésze) és fele másik lisztet is.

Íme néhány lisztválasztás, amelyek barátságosabbak lehetnek az Ön számára.

Univerzális liszt
Minden célra alkalmas bioliszt - olvassa el ennek a választásnak a címkéjét, mivel lehet fehér liszt, fehérítetlen liszt vagy másfajta liszt.
Kipróbálhat egy univerzális gluténmentes lisztet - ezt azonban még nem próbáltam, érdemes megemlíteni.
Minden célra szolgáló, alacsony szénhidráttartalmú liszt - ismételten érdemes megemlíteni ezeket a liszteket az érdeklődők számára.

Ez a recept zúzott ananászt is igényel.

Zúzott ananászt adnak a sárgarépatortához, hogy fokozzák az ízt és segítsenek megtartani a sült sütemény nedvességét. Megpróbálhatná inkább a narancslé használatát, én azonban még nem próbáltam narancslét használni ebben a receptben.

Egyébként, amíg itt vagy, érdekelhetik ezeket az ötleteket is.

-GÖRGESS TOVÁBB-

Mediterrán étrendbarát sárgarépa torta

Korábban említettem, hogy ez a recept csak teljes kiőrlésű lisztet használ fel annak érdekében, hogy ez a recept barátságosabb legyen a mediterrán étrend számára.
Mivel azonban ez a diéta a mértékletességet hangsúlyozza, használhatna fél búzalisztet (1 csésze) és fele másik lisztet is.

A fentiekben említettük azt is, hogy ez a recept vaj vagy olaj helyett almamártást igényel.
Az almaszószhoz azonban gyakran hozzáadott cukor is jár. A cukormentes almamártás receptjét itt találja.

Íme, amire szüksége lesz ehhez a mediterrán étrend-barát sárgarépatortához

Teljes kiőrlésű liszt (AP) - 2 csésze. Helyettesíthet egy másik lisztet egy csészével. Ezek alternatívái lehetnek az All Purpose Liszt Minden célra alkalmas liszt (olvassa el ennek a választásnak a címkéjét, mivel lehet fehér liszt, fehérítetlen liszt vagy másfajta liszt), vagy akár All purpose, keto alacsony szénhidráttartalmú liszt.
Szódabikarbóna - 2 1/2 teáskanál.
Őrölt fahéj - 1 evőkanál.
Tojás- 2.
Tojásfehérje- 2.
Cukor - 1 csésze. Fentebb említettem, hogy használhat alternatívát. Kérjük, használjon cukorral 1: 1 arányú granulált cukor alternatívát. Alternatív megoldásként használhat 1/2 - 3/4 csésze mézet is.
Almamártás - 1 csésze.
Görög joghurt - 1/2 csésze. Tejtermékbe kerülhet.
Vanília kivonat - 1 teáskanál.
Aprított sárgarépa - 2 csésze. Hagyja ezeket ülni egy papírtörlőn vagy tiszta konyharuhán, hogy felszívja a nedvességet, mielőtt hozzáadná őket ehhez a recepthez.
Zúzott ananász - 1 csésze nincs leeresztve.
Opcionális - szegfűbors,
szerecsendió, vagy szegfűszeg - legfeljebb 1 teáskanál.
Választható - apróra vágott dió vagy mazsola.

Így készítheti el ezt a receptet a mediterrán étrend-barát sárgarépatortához .

Melegítse elő a sütőjét 350-re, és készítsen elő egy sütőedényt (9 X 13 jól működik) a nonstick számára.
Egy keverőtálban habverővel vagy villával keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát és a fahéjat (és bármilyen opcionális fűszert).
Ezután egy nagy keverőtálban,
verje össze a tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot (vagy alternatívát) .
Tegye az első tál tartalmát (lisztet stb.) A keverőtálba a tojás és a cukor nélkül. Ez úgy működik a legjobban, ha egyszerre adagolja a tál felét, óvatosan kevergetve az adagok között.
Ezután keverje hozzá az almamártást, majd a joghurtot és a vanília kivonatot.
Végül hajtsa be az aprított sárgarépát, majd az ananászt és az esetleges apróra vágott diót.
Süsse a sárgarépatorta-t 35–40 percig, vagy amíg a fogpiszkáló tiszta nem válik ki.

Nagyon köszönöm a látogatást!

Ha úgy dönt, hogy elkészíti ezt a receptet, kérjük, álljon vissza, és tudassa velem, hogy alakult Önnek. Ezenkívül, ha bármilyen tippje vagy módosítása van a recept megosztására, kérjük, tegye meg az alábbi megjegyzés részben. Olvasóim szeretnek rendszeresen meglátogatni a recepteket. Az alábbi megjegyzések elolvasása hasznos ezeknek az olvasóknak és remélhetőleg Önnek is!

Olyan receptet keres, amely nincs az oldalamon?
Kérem, tudassa velem, és megkapom a receptet.
Boldog sütés, evés és élvezet az életben!

A táplálkozási információk csak becslések, és változhatnak, különösen a felhasznált összetevőktől függően.