Mediterrán étrendbarát csokoládétorta

[Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat Ez a webhely az Amazon Associate webhelye]

Ez a mediterrán étrend-barát csokoládétorta receptje valószínűleg egyike azon keveseknek, amelyeket valaha láttam.

Tetszik, hogy ugyanolyan jó az íze, mint az általam kipróbált szokásos csokoládétortáknak, amelyek ilyenek.

mediterrán

Mediterrán étrendbarát csokoládétorta

Ha látta a mediterrán étrend-barát sütemény receptemet, akkor valószínűleg már tudja, hogy lehetséges az étrend számára barátságos sütemény sütése.

Pár módosítással egy receptben barátságosabbá tehetjük ezt az étkezési népszerű tendenciát.

Úgy tűnik, hogy a szakértők azt mondják nekünk, hogy bizonyos összetevők kiküszöbölése barátságosabbá teheti az étrendet. Ezt könnyen követhetjük, ha különböző összetevőket helyettesítünk, amelyek az eredetihez hasonló ízűek és viselkednek.

A mediterrán étrend inkább bizonyos ételek fogyasztásának mértékletességéről szól, nem pedig sok étel megszüntetéséről.

Arra gondolok, hogy vannak bizonyos ételek, amelyeket érdemes elkerülni, ha lehetséges. Ezen ételek közül azonban mérsékelten fogyasztható.

Ez a recept barátságos és moderált összetevőket egyaránt tartalmaz.

Azonban, mint a legtöbb csokoládés süteménynél, ezt is mértékkel kell élvezni. Itt többet megtudhat a mediterrán étrendről- Hogyan kövesse a mediterrán étrendet.

A süteménynek vannak olyan összetevői, amelyekre szüksége lesz a mediterrán stílusú sütemény elkészítéséhez.

A cukrozatlan kakaópor könnyen megtalálható az interneten. Kérjük, győződjön meg arról, hogy nem édesített terméket vagy csokoládé tejterméket használ.

Az All Purpose Lisztet használom ebben a receptben.

Több olyan mediterrán étrendbarát liszt is létezik, amelyek alternatívaként használhatók, például teljes kiőrlésű liszt vagy sok búzadara. Ellenőrizze a csomagolást, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az általad választott liszt 1: 1 arányú, minden célra szolgáló liszthez. Ezenkívül a nem mindennapi liszt felhasználása befolyásolhatja, és nagy valószínűséggel befolyásolja a sütemény textúráját.

Néhány tipp a csokoládétorta elkészítéséhez.

  1. Springform stílusú serpenyő használatával ezt a süteményt könnyebben lehet vágni és tálalni, amikor elkészült.
  2. Lehetséges, hogy ezt a süteményt cukor alternatívájaként édesítik. Kérjük, használjon szemcsés cukor alternatívát, amely cukorral 1: 1 arányú. Ez segít megőrizni a száraz és nedves összetevő adagját. Ezenkívül sütje meg a tortáját a tortán 325-nél 35–40 percig. Olvassa el a választott termék címkéjét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy alkalmas-e egy ilyen receptben való felhasználásra, mint ez.
  3. A kedvenc tippem természetesen az, hogy az egyes süteménydarabokat lefagyasztom későbbi élvezet érdekében. Ez is távol tartja a nassolásomat. 🙂

Nem lenne jó, ha a mediterrán étrend alatt élvezhetnénk egy süteményt, amelyen cukormáz van?

Mint valószínűleg már tudja, a legtöbb cukormáz a bennük található rossz = zsír összetevőknek köszönhetően a legrosszabb dolog, amit megehet, amikor megpróbálja gondoskodni a szívéről és a testéről. Bármit, amit nem tudok kimondani, a testem szempontjából rossznak minősítem.

Vannak azonban olyan öntetek, amelyeket egy mediterrán étrend-barát sütemény tetejére tehet, például ezt.

  • A nyilvánvaló, friss gyümölcs, például a bogyós gyümölcsök.
  • Földimogyoróvaj cukor nélkül (sok bio fajtát tartalmaz).
  • Ezt még nem próbáltam meg, de hallottam, hogy ha 2 rész cukrozatlan kakaóport 2 rész juharsziruphoz, egy rész kókuszolajhoz és két pépes avokádóhoz kever, barátságos cukormázat készíthet. Ezt tovább kell tesztelnem.
  • Végül a Jam (a zselé túl vaskos), bár nem vagyok biztos benne, melyik ízeket választanám a csokoládé mellé. Talán eper?

Azt is meg kell említenem, hogy ez egy vegán recept.

Ehhez a süteményhez nincs tojás és tejtermék. Ez valójában egy nagyon egyszerű recept egy csokoládétortához.

Egyébként, amíg itt vagy, érdekelhetik ezeket az ötleteket is.

-GÖRGESS TOVÁBB-

Mediterrán étrendbarát csokoládétorta

Mint említettük, ez a torta All Purpose Lisztből készül.

Több olyan mediterrán étrendbarát liszt is létezik, amelyek alternatívaként használhatók, például teljes kiőrlésű liszt vagy sok búzadara. Ellenőrizze a csomagolást, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az általad választott liszt 1: 1 arányú, minden célra szolgáló liszthez. Ezenkívül a nem mindennapi liszt felhasználása befolyásolhatja, és nagy valószínűséggel befolyásolja a sütemény textúráját.

Ez a torta cukorral is készül.

Lehetséges, hogy ezt a süteményt cukor alternatívájaként édesítik. Kérjük, használjon szemcsés cukor alternatívát, amely 1: 1 arányú cukrot tartalmaz. Ez segít megőrizni a száraz és nedves összetevő adagját. Ezenkívül sütje meg a tortáját a tortán 325-nél 35–40 percig. Olvassa el a választott termék címkéjét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy alkalmas-e egy ilyen receptben való felhasználásra, mint ez.

Mediterrán étrendbarát csokoládétorta

Íme, amire szüksége lesz ennek a mediterrán étrend-barát csokoládétorta elkészítéséhez.

  • Liszt - 1 1/2 csésze.
  • Szódabikarbóna - 1 teáskanál.
  • Nem édesített kakaópor - 1/4 csésze (körülbelül négy evőkanál).
  • Cukor - 3/4 csésze.
  • Olívaolaj - 1/3 csésze. Használhat más mediterrán étrend-barát olajat, például repceolajat, lenmagolajat vagy napraforgóolajat.
  • Vanília kivonat - 1 teáskanál.
  • Fehér ecet - 1 evőkanál.
  • Víz- 1 csésze, hideg.

Mediterrán étrendbarát csokoládétorta

  • Melegítse elő a sütőjét 350-re, és készítsen elő egy tortaformát a nonstick számára.
  • Egy keverőtálban szitáljuk vagy habverjük össze a lisztet és a szódabikarbónát.
  • Ezután egy másik keverőtálban keverje össze a cukrozatlan kakaóport és a cukrot.
  • Óvatosan (ne keverje össze) keverje az olajat az első keverőtálba a liszttel.
  • Most, a második tálban, óvatosan keverje hozzá a vanília kivonatot és az ecetet.
  • Helyezze mindkét tál tartalmát egy nagy keverőtálba. Adja hozzá a vizet, és verje össze az összetevőket.
  • Süsse a tortáját 30-35 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló tiszta nem kerül ki. Tálalás előtt hagyjuk kihűlni.

Nagyon köszönöm a látogatást!

Ha úgy dönt, hogy elkészíti ezt a receptet, kérjük, álljon vissza, és tudassa velem, hogy alakult Önnek. Ezenkívül, ha bármilyen tippje vagy módosítása van a recept megosztására, kérjük, tegye meg az alábbi megjegyzés részben. Olvasóim szeretnek rendszeresen meglátogatni a recepteket. Az alábbi megjegyzések elolvasása hasznos ezeknek az olvasóknak és remélhetőleg Önnek is!

Olyan receptet keres, amely nincs az oldalamon?
Kérem, tudassa velem, és megkapom a receptet.
Boldog sütés, evés és élvezet az életben!

A táplálkozási információk csak becslések, és változhatnak, különösen a felhasznált összetevőktől függően.