Mediterrán rizs

Közepes serpenyőben forraljuk fel a vizet. Keverés közben adjunk hozzá rizst, majd forraljuk fel újra. Fedjük le, csökkentjük a hőt alacsonyra és pároljuk, amíg az összes víz felszívódik, kb. 40 percig.
Amíg a rizs főz, keverje össze az olajat, a fokhagymát és az oreganót egy külön tálban. Óvatosan dobja bele a paradicsomot és a feta sajtot.
Amikor a rizs elkészült, vegye le a tűzről, és hagyja egy percig pihenni. A paradicsomkeveréket, a spenótot és a bazsalikomot rizzsel hajtogatjuk. Öntsön citromlevet rizsre, és keverje össze újra.
Ízesítsük sóval (ha szükséges) és borssal, majd tálaljuk.

Táplálkozási tények:

Használati feltételek

A weboldal tartalma oktatási célokat szolgál, és nem személyes orvosi tanácsadásra szolgál. Az egészségi állapottal kapcsolatban felmerülő kérdéseivel orvosától vagy más szakképzett egészségügyi szolgáltatótól kell tanácsot kérnie. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, vagy késleltesse annak igénylését valami miatt, amit ezen a weboldalon olvasott. A Nutrition Source nem ajánl és nem támogat semmilyen terméket.

Készítsen egészséges, kiegyensúlyozott ételeket ennek a vizuális útmutatónak a segítségével.

Havi frissítés táplálkozási hírekkel és a Harvard szakértőinek tippjeivel - amelyek célja az egészségesebb táplálkozás. Regisztrálj itt.