Megelőzi-e az alkohol a fogyást?

Két hónapja erőteljesen sportolok (minden második nap), és megváltoztattam étkezési szokásaimat, de nem fogytam. Szinte minden nap iszom alkoholt. Ez lehet az oka annak, hogy nem veszítettem el?

Lehet, hogy csak zsírvesztés és izomtömeg-gyarapodás van, ami jó irányú tendencia, de az nem jelenik meg a skálán. És igen, az alkoholfogyasztás több szempontból is meg tudja fékezni a fogyás programját. Először is figyelembe kell vennie a felesleges kalóriát, amelyet bevisz. Hét kalória van alkohol/gramm mennyiségben. Egy pohár fehérbor vagy egy uncia és fél kemény ital körülbelül 90 kalóriát biztosít; egy rendes sör 150-et ad (egy világos sör körülbelül 110-et). Szinte megduplázhatja a kemény italban lévő kalóriákat, ha keverőt, például gyümölcslevet vagy tonikvizet ad hozzá. Egy tipikus martini 210 kalóriát tartalmaz, a Pina Colada pedig meghaladja a 300-at. Ha fogyni próbál, az alkohol is ellen hat, mert az általa szállított kalóriák „üresek” - nem tartalmaznak hasznos tápanyagokat.

Egy másik szempont: az alkohol lelassíthatja azt a folyamatot is, amelynek során a test zsíréget. Az elfogyasztott alkoholkalóriákat nem tároljuk. Ehelyett átalakulnak acetáttá, egyfajta üzemanyaggá, amelyet a test gyorsan megég. Ennek eredményeként leégeti az alkohol kalóriákat, mielőtt megnövelné a zsírokat, amelyeket megpróbál megszüntetni azáltal, hogy növeli a testmozgást és csökkenti az étel bevitelét.

Ezenkívül az alkohol valóban serkenti az étvágyat, fellazíthatja a gátlásokat és alááshatja akaraterőjét, ami miatt többet eszik, mint amennyit tervezett. Egy 2002-es dán tanulmány, amelyet az International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders publikált, megállapította, hogy azok a férfiak, akiknek azt mondták, hogy annyit fogyaszthatnak, amennyit csak akarnak, többet ettek, ha az ételeket sör vagy bor mellé, nem pedig üdítővé tették.

Alkoholos italt beilleszthet a fogyás programjába, de ehhez számolnia kell a kalóriákkal. Például, ha napi 1500 kalóriás étrendet fogyaszt, akkor egy pohár bort fogyaszthat vacsora közben - de csak akkor, ha megbizonyosodik arról, hogy étkezési kalóriája nem haladja meg a körülbelül 1400-at. Egyébként nem kellene szinte minden nap alkohol. Azt javasolnám, hogy próbálja ki az alkoholmentes alkoholt vagy csak 1-2 italt hetente, 4-6 héten keresztül, hátha segít a fogyásban. Ha nem, akkor lehet, hogy újra kell értékelnie a programját, esetleg egy bariatristával (súlykezelő orvos) konzultálva. És ha olyan gyakran iszol alkoholt, mint mondasz, akkor azt is ajánlom, hogy naponta vegyen be tejes bogáncsot a máj védelme érdekében.