Megpróbáltam ... A lila diétát

Amikor először vállaltam, hogy egy hétig követem a lila diétát, fogalmam sem volt, mi ez. Miután nagyon rövid magyarázatot kaptam - „csak lila ételeket fogyaszthat, például padlizsánt” - gondoltam, miért ne? Amikor vasárnap este hazaértem, az interneten rákerestem a „lila étrendre”, és megállapítottam, hogy Mariah Carey a legfőbb híve ennek az étkezési hóbortnak, és esküszöm, hogy ez segített a baba súlyának csökkentésében.

Teljesen megsemmisültem, miközben megnéztem az engedélyezett fogyasztási ételek listáját - az étrend elsősorban szőlőből, bogyókból, szilvafélékből, gránátalmából és padlizsánból, valamint kék ételből áll, például áfonyából. Ez rendkívül különbözik a szokásos szivárványos étrendtől, a pizzától és a tésztától. A lila diétára való áttérés lehetetlennek tűnt, de mégis meglátogattam a Trader Joe's-t, hogy megvásároljam ezeket az új ételeket. Hétfőn reggel megálltam az Argo Tea mellett a napi kupámért, és úgy döntöttem, hogy veszek egy kis joghurtot és granolát. A bogyós ízű joghurt halvány lila árnyalatú volt.

Ebédre lila burgonyát és szőlőt ettem, majd vacsorára készítettem magamnak egy salátát: vörös tölgyfaleveles salátát, lilahagymát, epret és epres citrusos vinegrettet. Szomorú saláta volt. Néhány perccel később éheztem, ezért készítettem magamnak egy turmixot eperrel, áfonyával, málnával és szederrel. A turmix valójában elég finom volt, de kész voltam engedni és rendelni magamnak egy pizzát. Bár ellenálltam, kemény hívás volt.

Másnap ugyanazt a joghurtot és granolát vettem az Argo Tea-től reggelire, ami a héten reggeli alapanyagom lett. Ebédre ebédre egy lédús szilvalát kóstoltam, és elégedett voltam, de még mindig haldokoltam enni valami normálisat. A blúzos téli időben olyan tésztavágyásra vágytam, mint még soha.

És ezután a szájpadlásom számára nehéz nap után még nem is végeztem - azt a feladatot kaptam, hogy szerezzek tortát másnap barátom születésnapjára. Végre volt mit várnom, és eszeveszetten kerestem az interneten lila süteményes pékségeket. Bár a sütemény, amelyet végül megtaláltam, vaníliaízű volt, a lila cukormáz borította, így a születésnapi csemege mindenképpen számít. Amikor eljött a torta felvágásának ideje, négy szeletem volt, és egyáltalán nem éreztem magam rosszul. A fejemben pedig teljesen sikerült a lila étrend irányelvein belül maradnom.

A hét hátralévő része nagyjából az első néhány napomat tükrözi, de az utolsó napon fedeztem a tétjeimet, és sushiért jártam. Arra gondoltam, hogy az étterem kínál valami lila színű tekercset, és igen - lila édesburgonya és lila rizs. Büszke voltam erre a leletre, és egy kis győzelemmel tudtam befejezni a hetet.

De ezt a boldog véletlenet félretéve utáltam a diétát. Talán, ha megpróbálok hosszabb ideig szigorúbb lenni, akkor megértettem volna. A testem egyszerűen nem volt szokva enni ilyen beteljesedés nélküli ételeket. Az étrend óriási kihívást jelentett, de valójában észrevettem néhány eredményt. További erőteljes testmozgás nélkül azt mondhatnám, hogy a gyomrom tónusosabb a helyes étkezéstől. A lila diéta arra ösztönzött, hogy általában egészségesebben táplálkozzak, de a jövőben nem fogok szigorúan lilát fogyasztani.

E-mail Caroline Zemsky a [e-mail védett]