Megszabadulni a gluténtől, 7 módszer a szezonális allergia jó elkerüléséhez - (2. oldal)

módszer

Mindig a következő legjobb egészségügyi őrületet keressük. A probléma? Sok ilyen étrendből kiderül, hogy mindannyian hype és nem mondjuk hús. De a gluténmentes mozgás rátalálhat valamire - különösen a szezonális allergiák elkerülése szempontjából.

A glutén a búzában és a rozsban található fehérje, amelyet nehéz megemészteni, gyulladást okozva a szervezetben. És amikor a test gyulladt, az immunválasz túlhajtásra indul - mondja Kate Brown, a DailyBurn táplálkozási szakértője. "Ha a tested folyamatosan gyulladt és megpróbálja leküzdeni az allergénként érzékelt glutént, a szezonális allergéneknek való kitettség még nagyobb allergiás reakciót fog okozni" - mondja. Fordítás: Borzalmas tünetek, amelyek miatt a házában elszakadnak, amikor a tavaszi idő valóban széppé válik.

Tehát, ha szezonális allergiákkal küzd, próbáljon pár hétig gluténmentesen menni, hátha elmúlnak a tünetei. Ha megteszik, akkor van esély arra, hogy gluténérzékenységet kapjon, ami azt jelentheti, hogy a kormányzástól mentes dolog jót tesz az egészségi állapotának.

Pop kinyit egy üveg bort

Nem mintha valóban szükségünk lenne egy másik okra a 2 Buck Chuck feltöltéséhez, de itt van még több támogatás a vörösboros szokásodhoz: Lauren Schmitt, MS, RD azt mondja, hogy a vörösborban magas a kvercetin, antioxidáns, amely csökkenti a hisztamin mennyiségét. felszabadul a testben.

A hisztamin gyulladásos reakciót vált ki, amely allergiás tüneteket okoz, például bőrpírt, duzzanatot, viszketést és nyálkaképződést. A hisztaminszint csökkentésével "a kvercetin csökkenti a tüneteit - különösen az orrdugulást" - mondja Schmitt. Nem ivó? Egyéb élelmiszerek, amelyekben magas ez az antioxidáns, a hagyma, az alma és a bogyók.

És itt van egy jó tipp: Töltsön fel ananászt, mielőtt leeresztené a pohár Pinot Noirt. Az ananász tartalmaz egy bromelain nevű fehérjét, amely valójában segíti a testet a kvercetin felszívásában.

Hagyja ki a tejelő folyosót

James Matthew Andry, MD, az MDWeightWorx társalapítója szerint a tejipar kissé összetett kategória. A történet evolúcióval kezdődik: "10 000 évvel ezelőtt kezdtük az állatok háziasítását, azóta azon vitatkozunk, hogy rendben van-e tejterméket enni vagy sem" - mondja Andry. Szerinte a legtöbb kereskedelmi tejtermék súlyosbítja az allergiát elsődleges fehérjéjük, a béta-kazein miatt, amely a pasztörizációs folyamat során keletkezik, és amely ellen az immunrendszer megpróbál "küzdeni".

Kivétel a tejtermék terén? A fűvel táplált tehenek nyers, pasztörizálatlan teje, amely valóban képes kezelni a szezonális allergiás tüneteket - mondja Andry. "Számos olyan beteget láttam ekcémában, asztmában és allergiában, akiknek a tünetei javulnak a tejben lévő összes ellenanyag miatt, amelyeket nem pasztőröznek ki. Olyan, mintha valakinek IgG-t adnánk, ami egy csomó antitest. Segít a harcban fertőzések, allergének, és támogatja az immunrendszert. "

Egyél több gyümölcsöt

Ha leginkább zihálás, orrfolyás és torlódások sújtják, növelje a gyümölcs bevitelét. A "Thorax" folyóiratban megjelent tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a krétai szigeteki lakosok orrallergiája nagyon minimális vagy nulla volt. Megállapították, hogy a lakosság 80 százaléka naponta legalább kétszer evett friss szőlőt, almát és paradicsomot - Kréta fő helyi termékeit.

Ezek az antioxidánsokban gazdag ételek tele vannak C-vitaminnal, amelyről kiderült, hogy a vizsgálat védelmet nyújt az orrallergiás tünetek, például a nyálkahártya-torlódás és a tüsszentés ellen. A vörös szőlő héja pedig resveratrollal, antioxidánssal van töltve, amely csökkenti a szervezet gyulladását, ami viszont erősíti az immunrendszert.

Snack a diófélékből

A gyümölcsök mellett a krétai szigeteki étrend diót, mogyorót és gesztenyét is tartalmaz, amelyekről kiderült, hogy gyulladáscsökkentő hatásúak. Schmitt szerint ennek oka a dió gyulladáscsökkentő omega-3 zsírsavtartalma.

A gyulladás csökkentése mellett az omega-3 gátolja a prosztaglandint, a hisztamint termelő zsírt - mondja Schmitt. "Blokkolja a prosztaglandin termelést, és megakadályozza a nyálkahártya képződését, az erek duzzadását és szivárgását, ami torlódást okoz" - mondja Andry. Nem rajong a dióért? A lenmagokban, a chia magokban és a hidegvizes halakban, például a lazacban is gazdag omega-3 zsírsav.

A virágok nyílnak, a méhek zümmögnek - ez a tökéletes háttér egy tavaszi romantikához. Vagyis mindenki számára, kivéve téged. Mert amíg mindenki más romantikus sétákat tesz a parkban, te otthon tüsszögsz, zihálsz és lenyűgözöd a tetemes adag antihisztaminokat.

Ha ez túl ismerősnek tűnik, itt az ideje, hogy feljavítsa immunrendszerét - mondja Monica Hershaft, az MLH Wellness táplálkozási szakértője a kaliforniai Santa Monicában. Kiderült, hogy immunrendszere hibás abban, hogy szervezete reagál a szezonális allergénekre, például a pollenre és a fűre.

Míg ezek a környezeti allergének többnyire ártalmatlanok, a gyenge immunrendszer veszélyesnek és túlreagálóként azonosítja őket - mondja Hershaft. Szóval mit csinál a tested? Az immunrendszere túlhajtásra indul, és a nyálkahártya termelésének kiváltásával harcol a behatolókkal (tehát az orrát megállás nélkül fújva tolja ki a betolakodókat), könnyező szemekkel (így kiáltja őket), torokviszketéssel (így köhögje ki őket) kapd el a sodródást. Míg ezek az antihisztaminok átmenetileg enyhíthetik a tüneteit, Brown szerint sokkal hatékonyabb és egészségesebb módszer az allergiás válasz elhárítására az immunrendszer felépítésével.

"Ha immunrendszere megfelelően működik, akkor nem lesz allergiája - szezonális vagy egyéb" - mondja Hershaft. Míg a sok vízivás, a napi testmozgás és az éjszakai hét-nyolc óra alvás mind bizonyított módszer az immunfunkció maximalizálására, a tanulmányok azt is kimutatták, hogy a bélben lévő anyag alapvető szerepet játszik az immunrendszer egészségében.

Tehát, ha készen áll a tavaszi repülésre, a zihálás és a nem annyira vonzó orrfújás nélkül, nézze meg ezeket a diétás tippeket, amelyek bizonyítottan javítják az immunrendszert, és segítenek elkerülni a szezonális allergiákat.