Meleg Chia zabkása Gojival és aszalt szilvával

A chia nagyon tápanyag-sűrű, szuper étel, és ha belegondolok, egy hideg tálat képzek el gyümölcsök vagy egy matt turmix tetején. Bár ez nagyszerű, de nem igazán teszi meg helyettem egy hideg őszi reggelen. És annak az esélye, hogy olyan gyümölcsöt kapok, amelyet nem fogyasztott el a házamon belül élő fruktovorák, vagyis három gyermekem, nem túl magas. Nem tudom megmondani, hányszor önkedveskedtem a kaliforniai blogolók csajainak Instagram-fiókjain, amelyek halmozott gyümölcshegyeket mutatnak be, amelyeket éppen a hátsó udvarukról szedtek össze ... Év 365 napján ... miközben tökéletes kisgyermekeik segítettek nekik elrendezni ezt a gyümölcsöt gyönyörűen megjelenített kompozíciók ... Megnyugtatom magam, amikor emlékeztetem magam, hogy legalább nem élek többé Szibériában.

Az a szokásom, hogy alkalmanként csak vegán napokat tartok, imádom a chia pudingokat. Tehát a meleg chia zabkásának ez a receptje akkor jött létre, amikor az egyetlen kiegészítő a goji és az aszalt szilva volt. A kombináció olyan finom lett, hogy folyamatosan készítettem. Természetesen epret kellett hozzáadnom a posztfotókhoz a jobb vizuális hatás érdekében, de ezek nélkül a zabkása tökéletes.

Az aszalt szilva karamellás íze kiegészíti a mandulatej krémességét. Nagyon megszállottja vagyok ennek az étkezésnek, és nagyon vágyom rá. Annak ellenére, hogy imádom a kókusztejet, ebben a receptben nem ajánlom, ez teljesen megváltoztatja az élményt.

HOGYAN CSINÁLHATJUK MELEG CHIA KÓDÁT GOJI ÉS SZÁRMÁVAL

Hozzávalók
2 csésze házi mandulatej (hogyan lehet elkészíteni - alább, vagy itt van egy külön bejegyzés)
1/3 csésze chia mag
2 evőkanál szárított goji bogyót
4-5 aszalt szilva, apróra vágva

Utasítás
Kombinálja az összes hozzávalót egy kis mártásos serpenyőben.
Letakarva egy éjszakára, vagy legalább 30 percre hűtőszekrényben hagyja.
Ha készen áll a fogyasztásra, melegítse fel a chia zabkását a tűzhelyen.
Tálaljuk úgy, ahogy van, vagy töltsön friss gyümölcsöt.

Hogyan készítsünk mandulatejet:
1 csésze bőr nélküli mandula
3,5 csésze víz

Áztassa a mandulát vízben 6-24 órán át.
Dobja el az áztató vizet, helyezzen egy mandulát egy turmixgépbe, és adjon hozzá 3,5 csésze vizet.
Turmixoljuk simára.
Szűrje le a mandulakeveréket egy finom szűrőn egy üvegbe, szorítsa össze, amennyire csak tudja.